涼拌藕片

爲啥你做藕片不白又不脆?好喫的竅門都告訴你,我家必備的下飯菜

在這個秋冬季節,一道清爽可口的涼拌藕片無疑是餐桌上的一道亮麗風景。然而,很多人在家自制藕片時,卻常常遇到藕片不白、不脆的問題,讓這道美味大打折扣。今天,就讓我來揭祕那些讓藕片變得潔白如玉、脆爽可口的...

涼拌藕片時,先放糖還是先放醋?總有人做錯,難怪顏色發黑不酸脆

夏天有很多人都特別喜歡喫涼拌菜,在我們家經常出現的涼拌菜有三種,涼拌土豆絲,涼拌黃瓜,涼拌藕片,前兩種涼拌菜的做法是非常簡單的,雖然大家也覺得涼拌藕片的做法很簡單,但是如果掌握不了其種的技巧的話,做...

涼拌藕片時,先放糖還是先放醋?總有人做錯,難怪顏色發黑不酸脆

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三伏天要忌嘴:“多食4寶,不喫3樣”,排溼解乏又去火,安穩度夏

夏季的三伏天是人們最容易感到燥熱和疲勞的時候,正確的飲食習慣可以幫助我們保持健康、舒適地度過這段時間。 根據中醫養生理論,三伏天要忌口,特別是要避免一些“3高”食物、刺激性食物和高嘌呤食物的攝入。相...