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豆腐發源於淮南,精選8種家常做法,涵蓋蒸煮煎炸拌釀南北方特色

豆腐發源於淮南,精選8種家常做法,涵蓋蒸煮煎炸拌釀南北方特色 豆腐,這一誕生於中國西漢時期的偉大發明,至今已有兩千多年的歷史。相傳淮南王劉安在安徽淮南八公山一帶煉丹時偶然所得,豆腐以其細膩的口感和極...

從成都春糖看雲門如何以北方醬酒在全球書寫東方韻味

“讓我們以風土爲硯,研磨醬香筋骨;以時代爲曲,奏響共美華章;以全球爲卷,書寫東方韻味!” 2025成都春糖早已落下帷幕,但雲門酒業在期間發出的聲音仍久久回響。以“雙會三廳”的創新姿態高調亮相的雲門,...

農家食材超有特色!你嘗過幾種?探尋四季美味

農家所得的食材,是大自然無私的賜予,它們帶着鄉村特有的味道和氣息。這些食材見證了季節的更迭,從田間到我們的餐桌上,給我們的生活帶來了獨特的色彩。 春季時鮮 春天到來,大地回暖,田間地頭充滿活力。菠菜...

陝西寶雞“10大名菜”,都是“陝菜之魂”,你喫過幾道

明修棧道,暗度陳倉。寶雞,古稱陳倉,是一座歷史文化名城,素有“炎帝故裏”、“周禮之鄉”、“青銅器之鄉”之美譽。 寶雞是個美食之都,這裏不僅有臊子面、扯面、擀面皮、豆花泡饃、核桃油旋、血條面等風味小喫...

陝西寶雞“10大名菜”,都是“陝菜之魂”,你喫過幾道

明修棧道,暗度陳倉。寶雞,古稱陳倉,是一座歷史文化名城,素有“炎帝故裏”、“周禮之鄉”、“青銅器之鄉”之美譽。 寶雞是個美食之都,這裏不僅有臊子面、扯面、擀面皮、豆花泡饃、核桃油旋、血條面等風味小喫...

Tikcake企業蛋糕定制服務:專屬甜蜜,塑造品牌新風尚

在追求個性化與品質感並重的今天,企業福利與品牌形象建設愈發注重細節與創新。Tikcake蛋糕品牌,作爲烘焙界的翹楚,近期正式推出了企業蛋糕定制服務,旨在通過專屬定制,爲企業客戶打造獨一無二的甜蜜體驗...

鄱陽特色醃菜--春不老

以前鄱陽的小夥伴們早飯喝粥的時候應該都喫過春不老醃菜吧~ 一說春不老,有些人可能認爲是雪裏紅,其實二者還是有區別的。《廣群芳譜》有說到,“菜有銳鋸齒及缺刻,類芥菜,菜稍纖,花黃,雪天諸菜凍損,此菜獨...

春季特色美食制作方法:讓你在家也能品嘗美味

春季特色美食制作,讓您居家亦能盡享味蕾盛宴。精選時令食材,如鮮嫩春筍、薺菜與清甜豌豆,融合傳統與創新手法。春筍切片焯水後,與五花肉慢燉,調味以姜蒜提香,成就一鍋鮮美的春筍燒肉。薺菜洗淨切碎,拌入蛋液...

酒莊打造,中國白酒必經之路?

文 | 蔣冰雁 近日,郎酒成立峨眉山峨道酒莊有限公司,注冊資本30000萬元,標志着郎酒三大酒莊战略加速落地。 從斥資200億元建設的郎酒莊園,到預計2026年投入使用的龍馬酒莊,再到快速布局的峨眉...

世界美酒特色產區:金徽酒的生態基因與品質基因

引言:白酒行業邁入產區化競爭時代 在當下的白酒市場中,產區概念和生態釀造早已成爲行業發展的核心驅動力。白酒產區不再僅僅是一個地理標識,它更是品質與獨特風味的象徵,承載着白酒文化的深厚底蕴。隨着消費者...

豪邁濃香型白酒分享:不同流派的區別

濃香型白酒是中國白酒世界的一大瑰寶,不同的地域形成了不同的流派,流派之間的風格、特徵以及口感和風味都存在獨特性。豪邁濃香白酒將和大家分享關於川派與江淮派兩者之間的區別和特色,讓大家深度領略關於濃香白...

春日嘗鮮,解鎖營養新密碼

隨着 2 月中旬的到來,廣東的菜市場也變得格外熱鬧。本地的特色春菜紛紛上市,擺滿了各個攤位,吸引着衆多市民前來選購。在這個生機盎然的春天,廣東的春菜不僅有着獨特的風味,還蕴含着豐富的營養,今天就帶大...

“燒烤+主食”,2025燒烤賽道的隱形剛需

燒烤界的主食賽道,已經被多家燒烤店老板盯上了。 繼燒烤店的甜品火出圈之後,主食也漸漸成了每桌必點菜,很多燒烤店开始用主食成爲特色,推出單品宣傳。 2025的燒烤主食到底要怎么玩? 第 29 期 文|...

“燒烤+主食”,2025燒烤賽道的隱形剛需

燒烤界的主食賽道,已經被多家燒烤店老板盯上了。 繼燒烤店的甜品火出圈之後,主食也漸漸成了每桌必點菜,很多燒烤店开始用主食成爲特色,推出單品宣傳。 2025的燒烤主食到底要怎么玩? 第 29 期 文|...

常熟龍騰希爾頓酒店 崇焰特色餐廳及酒吧希味品鑑

常熟龍騰希爾頓酒店崇焰特色餐廳及酒吧正式營業納客,置於酒店獨特的橢圓形外觀球體空間內,11層餐廳主要提供精致的牛排和海鮮現場烤制,12層酒吧提供多款自創特調雞尾酒,讓賓客在輕談淺酌間,享受悠闲愜意時...

冬季美食風向標:關東煮的溫暖誘惑

當寒冷的冬季來臨,街頭巷尾彌漫着一種獨特的美食香氣,那是關東煮的溫暖氣息。作爲一種起源於日本的傳統美食,關東煮不僅在日本本土深受歡迎,也在全球範圍內俘獲了無數食客的心。 關東煮的起源與演變 關東煮的...

中國5大面條,老北京、大蘭州各有特色,有你愛喫的嗎?

中國5大面條,老北京、大蘭州各有特色,有你愛喫的嗎? 面食文化是非常有中國特色的一種飲食文化,很多外國人來到中國以後發現,原來中國人可以把面條做的這么豐富多樣,而且味道各不相同,各有特色,真是非常難...

中國5大面條,老北京、大蘭州各有特色,有你愛喫的嗎?

中國5大面條,老北京、大蘭州各有特色,有你愛喫的嗎? 面食文化是非常有中國特色的一種飲食文化,很多外國人來到中國以後發現,原來中國人可以把面條做的這么豐富多樣,而且味道各不相同,各有特色,真是非常難...

福建最出名的9道菜,特色福建菜譜合集,網友:閩幫菜,果然有一手

福建的旅遊資源豐富,美食更是數不勝數。 作爲“中國八大菜系之一”的閩菜,跟其他菜系相比較屬於比較低調的款。 福建菜注重調湯作料,口味清淡,烹調技巧也很豐富,有蒸、煎、炸、燉、燜等。 下面我就給大家介...

解鎖啤酒新口味,這些特色精釀你嘗過嗎?

在啤酒的傳統印象裏,麥芽香與啤酒花的苦澀交織,構成了經典的風味。然而,隨着精釀啤酒的蓬勃發展,釀酒師們不斷突破想象,將各種新奇元素融入其中,解鎖出令人驚嘆的新口味,讓啤酒愛好者們的味蕾不斷迎來驚喜。...