特色
舌尖上的廣東：六大午餐
煲仔飯 介紹：廣東極具代表性的美食，種類豐富，有臘味煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯等。將淘好的米放入瓦煲中，煲至六七成熟時加入配料，再用慢火煲熟，讓配料和米飯充分融合。 特色：上桌後揭开蓋子...
舌尖上的廣東：六大午餐
煲仔飯 介紹：廣東極具代表性的美食，種類豐富，有臘味煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯等。將淘好的米放入瓦煲中，煲至六七成熟時加入配料，再用慢火煲熟，讓配料和米飯充分融合。 特色：上桌後揭开蓋子...
“新”年亞克西丨節前俏銷！特色糕點誘人得“不像樣”
央廣網庫爾勒1月26日消息（記者姜茸）近日，在新疆庫爾勒市巴哈爾古麗食品店，許多顧客忙着挑選饊子。 店內，各式各樣的饊子琳琅滿目、造型精美，帶着漂亮的花紋，如同藝術品一般。顧客採購方式多樣，可以通過...
官宣！總台2025年春晚主持人陣容發布
主編溫靜導讀：中央廣播電視總台《2025年春節聯歡晚會》發布主持人陣容，有你喜歡的主持人嗎？ 主編溫靜導讀：中央廣播電視總台《2025年春節聯歡晚會》發布主持人陣容，有你喜歡的主持人嗎？ 來源：傳媒...
“詩酒文化”這張牌，西鳳酒打出了特色
名酒復興這條路上，每一家都有自己的路徑，而處在絲綢之路古驛站上的西鳳酒，巧借“一帶一路”倡議提出十周年的契機，成功舉辦一帶一路“西鳳酒”詩詞大會。這一文化盛事正在轉化爲一大IP，成爲西鳳酒挖掘文化內...
上海人年夜飯喜歡喫的菜（一）
由於疫情原因，今年的春節我們不適合在外聚餐喫飯，那就在家自己做了喫吧。下面這些菜是我們常喫的家常菜之一，建議大家有空時做給自己和家人喫吧。 油爆河蝦相比水晶蝦仁，更招上海人喜歡，燒好後的蝦，外脆內嫩...
聞名全國的“15碗面”，喫過8碗以上算“面霸”，你喫過幾碗呢？
我們國家的面條種類多達幾百種，有拉面、切面、刀削面、拌面等等，每種面都各具特色。不同的省份都有比較出名而且獨具風格的面條，今天就跟大家分享一下聞名全國的15碗面，喫過8種以上就可以算是面霸了，看看你...
曲爲酒之骨：白酒釀造中的靈魂密碼
在白酒釀造工藝中，"曲爲酒之骨"這句古老的諺語，道出了酒曲在白酒釀造中的核心地位。酒曲不僅是白酒釀造的關鍵原料，更是決定白酒風味與品質的靈魂所在。這種肉眼難辨的微生物聚集體，承載着千百年來釀酒匠人的...
上凍的東北也太太太好喫了吧~
東北的凍貨堪稱豐富多彩，令人目不暇接，喫啥啥上頭~擱誰誰都扛不住！ 凍梨 無疑是東北冬季極具代表性的凍水果。在那冰天雪地的時節，經過冷凍這一獨特的處理方式，梨中的糖分奇妙地更加集中，從而造就了其清甜...
上凍的東北也太太太好喫了吧~
東北的凍貨堪稱豐富多彩，令人目不暇接，喫啥啥上頭~擱誰誰都扛不住！ 凍梨 無疑是東北冬季極具代表性的凍水果。在那冰天雪地的時節，經過冷凍這一獨特的處理方式，梨中的糖分奇妙地更加集中，從而造就了其清甜...
“美滴很”——創明星菜、助力西北菜出圈，這場精彩賽事即將舉行
咬下一口滷汁四溢酥香撲鼻的西安肉夾饃、熱辣滾燙勁道爽滑的油潑面、酸辣开胃鄉土特色的寶雞擀面皮、華山論劍精彩不過渭南帶把肘子、陝西人自己的網紅串串延安沾沾、松潤綿軟鹹陽金线油塔......... 大西...
喫自助餐時，這些東西是可以帶出去的，不帶走虧了！
標題：喫自助餐時，這些東西是可以帶出去的，不帶走虧了！ 在這個充滿誘惑的自助餐世界裏，每一道菜品都像是精心布置的陷阱，等待着食客們一一探索。然而，在這無盡的美食海洋中，有些寶藏是允許你帶走的，而錯過...
喫自助餐時，這些東西是可以帶出去的，不帶走虧了！
標題：喫自助餐時，這些東西是可以帶出去的，不帶走虧了！ 在這個充滿誘惑的自助餐世界裏，每一道菜品都像是精心布置的陷阱，等待着食客們一一探索。然而，在這無盡的美食海洋中，有些寶藏是允許你帶走的，而錯過...
北方特色面食“水烙饃”，一次這樣做10張，比紙還薄，拿肉都不換
在北方有一種面食，它薄如蟬翼，韌勁十足，那就是水烙饃。水烙饃的美味不僅僅在於它的薄和韌，更在於它的百搭性。你可以根據自己的喜好，搭配各種餡料。無論是涼拌的蔬菜絲，還是炒制的熱菜，甚至是簡單的醬料，都...
正在准備年貨酒的看這裏，周末到漢口武展淘放心實惠酒
極目新聞記者 曹磊 元旦過後，春節的腳步越來越近了。正在爲家中准備年貨酒的市民本周末可以去淘實惠了。記者從武漢酒類行業協會了解到，1月4日（本周六）到7日，由該協會主辦的第10屆武漢放心酒展暨名優食...
中國最受歡迎的八道特色家常菜，色香味俱全，你都喫過哪些
在中國的飲食文化中，家常菜是最能體現地域特色和家庭溫暖的美食。它們以簡單的食材、獨特的烹飪方法和濃鬱的味道，成爲了餐桌上的常客。今天，讓我們一起來探索中國最受歡迎的八道特色家常菜，學習它們的詳細做法...
“尋味山河行”攜手一米八鹽中甜，共書健康醬菜產業未來
彩雲之南,以自然好地助優質產出。醬菜以其獨特的風味、豐富的種類和深厚的文化底蕴,成爲了餐桌上不可或缺的一份佳餚。傳統醬菜往往以高鹽醃制而成,而鹽中甜依托益生菌發酵技術,爲人們奉上了一道健康醬菜。作爲...
山東省工信廳認定“清悅青雲”酒爲山東特色優質食品
12月23日，山東省工信廳對2024年度特色優勢食品產業集聚區和特色優質食品目錄產品名單進行了公示，山東諸城密州酒業有限公司生產的“53度清悅青雲白酒”被評爲山東省特色優質食品。 展开全文 清香型白...
打卡美食之旅：冬至重慶火鍋”羊毛肚“手工餃子暖洋洋
冬至大如年，美食熱騰騰、暖心更暖胃！ 日前，又是一年冬至節到來之際， 記者走訪重慶主城區各大餐飲門店發現， 除了部分傳統的羊肉湯鍋品類以外,一些主打綠色健康特色的火鍋“羊毛肚”手工餃子等， 也成爲今...
年夜飯，這道特色小涼菜不能少，3分鐘上桌，清脆爽口，开胃解膩
嘿，各位小夥伴們，你們知道嗎？在酒桌上，什么菜最受歡迎？沒錯，就是那些开胃解膩、下酒快的涼拌菜！它們不僅做法簡單，經濟實惠，更是聚會時的必備良品。每當幾個朋友聚在一起喝酒，我總是發現，涼拌菜總是比炒...