酒莊頭條播報:瀘州老窖十八載封藏,致敬濃香出海百年徵程。 3月1日,2025年瀘州老窖·國窖1573封藏大典在酒城瀘州長江畔東門碼頭隆重舉辦,再一次創新文化表達形式,上演了一場教科書般的白酒文化盛宴...
酒莊頭條播報:瀘州老窖十八載封藏,致敬濃香出海百年徵程。 3月1日,2025年瀘州老窖·國窖1573封藏大典在酒城瀘州長江畔東門碼頭隆重舉辦,再一次創新文化表達形式,上演了一場教科書般的白酒文化盛宴...
農歷二月初二 ( 3 月 1 日 ) ,中國濃香出海 110 周年之際, 2025 瀘州老窖·國窖 1573 封藏大典在酒城瀘州盛大开啓。大典重磅環節——“生命中的那壇酒”訪談活動如約而至。四川 省...
來源:微酒傳媒 進入深度調整期後,仁懷市八百家中小型醬酒企業怎么辦? 文 | 王越梅 根據權圖工作室最新數據,2024年,中國醬酒產能約65萬千升,同比下降13.33%。這是自2019年以來醬酒首次...
來源:微酒傳媒 進入深度調整期後,仁懷市八百家中小型醬酒企業怎么辦? 文 | 王越梅 根據權圖工作室最新數據,2024年,中國醬酒產能約65萬千升,同比下降13.33%。這是自2019年以來醬酒首次...
濃香型白酒是中國白酒世界的一大瑰寶,不同的地域形成了不同的流派,流派之間的風格、特徵以及口感和風味都存在獨特性。豪邁濃香白酒將和大家分享關於川派與江淮派兩者之間的區別和特色,讓大家深度領略關於濃香白...
濃香型白酒是中國白酒世界的一大瑰寶,不同的地域形成了不同的流派,流派之間的風格、特徵以及口感和風味都存在獨特性。豪邁濃香白酒將和大家分享關於川派與江淮派兩者之間的區別和特色,讓大家深度領略關於濃香白...
說到酒友調酒,之前我並不建議,主要調酒是一門技術活,另外,白酒勾調需要很多基礎酒和調味酒,消費者接觸的白酒多數是酒廠勾調好的成品酒,很少能接觸到酒廠沒有勾調的基酒和調味酒。其實成品酒是勾調好的酒,不...
標題:用啤酒做出的鴨肉來,味道原來如此濃香,過年時必備的佳餚 XXXXXXXX-XX-XXXX:XX發表於XX 在這個快節奏的時代,我們總在尋找那些能讓味蕾瞬間綻放,同時又能溫暖心靈的美食。而今天,...
標題:用啤酒做出的鴨肉來,味道原來如此濃香,過年時必備的佳餚 XXXXXXXX-XX-XXXX:XX發表於XX 在這個快節奏的時代,我們總在尋找那些能讓味蕾瞬間綻放,同時又能溫暖心靈的美食。而今天,...
一個時代有一個時代的使命,一個時代有一個時代的精神;一代人有一代人的奮鬥,一代人有一代人的品味。正如世界百年未有之大變局中勇於擔當的中國,正如以“和美”至味香飄全球的五糧液。 日前,五糧液在全網發布...
醬香白酒與濃香白酒的差異主要體現在以下幾個方面: 一、釀造工藝 1. 醬香型白酒: 採用固態發酵工藝,即將蒸餾後的酒曲與糧食混合後堆積發酵。 釀造周期一般較長,常年陳釀,經過多年的貯存和陳化,酒質更...
醬香白酒與濃香白酒的差異主要體現在以下幾個方面: 一、釀造工藝 1. 醬香型白酒: 採用固態發酵工藝,即將蒸餾後的酒曲與糧食混合後堆積發酵。 釀造周期一般較長,常年陳釀,經過多年的貯存和陳化,酒質更...
中國白酒作爲世界三大蒸餾酒之首,有着千年釀造史。有專家根據南昌海昏侯遺址出土文物分析,早在西漢時期我國就有了蒸餾酒。“白酒”在中國遍布各省、市、自治區,因地理氣候和地大物博的差異,其香型風味因具特色...
時隔 35年,宋河再登“中國名酒品牌榜”! 2024動作頻頻的新宋河,讓業界爲之矚目。 河南酒圈越來越多的關注“宋河回來了”。 …… 產糧大省河南,酒文化源遠流長。而宋河酒廠,恰似璀璨奪目的豫酒明珠...
那是一個陽光明媚的午後,我獨自一人在瀘州的古鎮漫步。古鎮小巷青磚黛瓦,沒有華麗的裝飾,沒有喧囂的人群,空氣中彌漫着淡淡的煙火味。走着走着,一股醇厚的酒香飄來,順着香味尋過去,來到了一家雅致古樸的小酒...
被譽爲“萬裏長江第一城”的宜賓,地處四川盆地南緣,金沙江、岷江在此匯合成長江,優越的地理位置和便捷的水路交通使得宜賓自古以來就是“南方絲綢之路”的重要驛站,有“西南半壁古戎州”之美譽。 正因如此,宜...
被譽爲“萬裏長江第一城”的宜賓,地處四川盆地南緣,金沙江、岷江在此匯合成長江,優越的地理位置和便捷的水路交通使得宜賓自古以來就是“南方絲綢之路”的重要驛站,有“西南半壁古戎州”之美譽。 正因如此,宜...
鴨肉的喫法很多,最出名的就莫過於【啤酒鴨】了。之前總有朋友私信天健說,自己在外面飯店喫的啤酒鴨味道很不錯,醬香濃鬱,好喫極了. 一、啤酒鴨 主料:鴨肉半邊,胡蘿卜半個,白糖老抽醬油2勺,啤酒一瓶,姜...
鴨肉的喫法很多,最出名的就莫過於【啤酒鴨】了。之前總有朋友私信天健說,自己在外面飯店喫的啤酒鴨味道很不錯,醬香濃鬱,好喫極了. 一、啤酒鴨 主料:鴨肉半邊,胡蘿卜半個,白糖老抽醬油2勺,啤酒一瓶,姜...