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貴州珍酒新釀季增產3000噸，產能規模達4.4萬噸，穩居貴州前三！
2024年重陽下沙季，貴州珍酒新增投產3000噸，產能規模達4.4萬噸，穩居貴州白酒企業前三，進一步鞏固全國醬香型白酒企業產能領先優勢。 順天應時，酒香天成。重陽下沙是珍酒釀酒重要環節，是對傳統釀造...
貴州珍酒新釀季增產3000噸，產能規模達4.4萬噸，穩居貴州前三！
2024年重陽下沙季，貴州珍酒新增投產3000噸，產能規模達4.4萬噸，穩居貴州白酒企業前三，進一步鞏固全國醬香型白酒企業產能領先優勢。 順天應時，酒香天成。重陽下沙是珍酒釀酒重要環節，是對傳統釀造...
邁入智能釀造1.0時代，產能衝向6萬噸，今世緣在新周期破卷新生
文丨酒業家團隊（ID：jiuyejia360） 策劃丨江北 編輯丨雲橫 編審丨雲頂 9月19日，今世緣酒業召开了2萬噸釀酒項目开釀儀式、“白酒綠色（低碳）智慧釀造關鍵技術研發及應用”技術鑑定會、沈怡...
酒業進入新周期，理性飲酒受關注，超6成人認爲飲酒要適量
在酒行業處於新周期之下，理性飲酒相比過去更受到各界的關注和解讀。 近日由中國酒業協會主辦，酒與社會責任促進工作委員會承辦，百威中國協辦的中國酒業協會酒與社會責任促進工作委員會年會暨2024“全國理性...
9/14組訊 | 警匪劇《陌路》、民國情感懸疑劇等
2024/9/14組訊目錄： 警匪劇《陌路》 民國情感懸疑劇（劇名保密） 懸疑電影《夜殺》 古裝喜劇《客官請上座》 情感喜劇電影《一路福星》 動作喜劇《驅魔先生》 鑑寶爽劇《买定離手》 短劇《礦難》...
爲什么醬香型白酒的出酒率最低呢?
醬香型白酒，作爲中國白酒中的瑰寶，以其獨特的醬香、幽雅細膩的口感和復雜的釀造工藝而聞名於世。然而，相比其他類型的白酒，醬香型白酒的出酒率卻普遍較低，這背後蕴含着多方面的原因。 一、原料選擇與處理 醬...
9/6組訊 | 法醫題材劇《平等之門》、懸疑電影、《如何是好》、《春天見》、勵志電影《無冕金冠》等
2024/9/6組訊目錄： 當代法醫題材劇《平等之門》 院线電影（劇名保密） 《春天見》 電影《如何是好》 獻禮劇《我是中國人》 電視劇《紅日照天山之烈風》 院线電影《一生何“球”》 青春勵志電影《...
曾力壓茅台的酒鬼酒，爲何屢遭“過山車”命運？
文｜礪石商業評論 金梅 文｜礪石商業評論 金梅 “慘烈”，這是投資者對今年酒鬼酒的評價。 曾經說好的“白酒商業模式好，存貨不怕貶值”都已經隨風飄散，作爲“避險資產”的白酒股卻成了風險本身，股市中“抄...
白酒迎來周期低谷，洋河爲何值得期待？
文 | 無鏽鉢 2024，波瀾壯闊的中國資本市場，被譽爲“液體黃金”的白酒，正在經歷前所未有的挑战。 過去的上半年，預期之中的復蘇並未到來，但從資本市場到消費端，看得見的壓力卻仍在延續。 受宏觀不利...
白酒迎來周期低谷，洋河爲何值得期待？
文 | 無鏽鉢 2024，波瀾壯闊的中國資本市場，被譽爲“液體黃金”的白酒，正在經歷前所未有的挑战。 過去的上半年，預期之中的復蘇並未到來，但從資本市場到消費端，看得見的壓力卻仍在延續。 受宏觀不利...
下行周期中，川酒“6+1”如何破局
（文/張志峰 編輯/馬媛媛）7月10日，川酒集團在中國銀行間市場交易商協會發行2024年第一期中期票據。此次中票總額20億元，第一期中票發行金額5億元，期限3+2年，品種一票面利率2.5%，創全國同...
名酒爲何密集控貨提價？
近日，白酒市場接連傳出重磅消息。 這廂，營收百億級大單品“茅台1935”將暫停投放；那廂，繼38度國窖1573後，52度國窖1573經典裝也停止接收訂單及貨物發運。此前，38度國窖1573經典裝還上...
名酒爲何密集控貨提價？
近日，白酒市場接連傳出重磅消息。 這廂，營收百億級大單品“茅台1935”將暫停投放；那廂，繼38度國窖1573後，52度國窖1573經典裝也停止接收訂單及貨物發運。此前，38度國窖1573經典裝還上...
楊冪發論文的期刊不收版面費 該學刊周期爲月刊
搜狐娛樂訊 近日，《中國廣播電視學刊》出現署名楊冪的論文：淺談影視劇中演員創作習慣——以電視劇《哈爾濱一九四四》爲例。該學刊周期爲月刊，目前論文還未正式刊發。中廣聯合會學術部對媒體表示，上述文章作者...
無覓作爲唯一清酒品牌應邀參加第三屆和君小鎮酒業私享會
6月14-15日，以“求真務實 向陽奔跑”爲主題的第三屆和君小鎮酒業私享會在江西贛州舉行，協會代表、企業領導、超商大商、行業媒體及和君咨詢專業咨詢師團隊等近200位齊聚一堂，以高頻對話和分享的方式深...
提高名優酒比率有哪些主要技術措施?
在全國名優白酒中，尤以濃香型曲酒的優質品率(即名優酒比率)最低，一般只有15%-25%，有的廠甚至在10%以下。因此，如何提高濃香型曲酒的優質品比率，已成爲白酒工業的主攻重要課題。 (1)適當提高制...
同樣是醬香型白酒，茅台的價格卻要“飛天”！
衆所周知，醬香白酒型以貴州茅台酒爲代表。貴州茅台酒產於貴州省仁懷市茅台古鎮，以優質高粱、小麥、赤水河之水爲原料，利用得天獨厚的自然壞境，經過兩次投料、九次蒸餾、八次發酵、七次取酒，生產周期長達八、九...
白酒走向何處？行業熱議破局，酒企稱2024年爲新周期孕育時機
白酒走向何處？行業熱議破局，酒企稱2024年爲新周期孕育時機 華夏時報（www.chinatimes.net.cn）記者 周夢婷 黃興利 北京報道 2023年原本被視爲白酒消費復蘇之年，开年之初，無...
白酒至暗時刻！如果歸來，哪些細分值得期待？
上峰突然要修改酒駕規則了，讓不少人开始討論白酒，也有些券商开始唱多白酒。 對於白酒還是有些思路可以值得思考。 跟分享某券商看多白酒的邏輯。 下跌原因 此次白酒股集體下跌，除了業績等原因，受整體消費市...
貴州行德酒業——醬香型白酒釀造工藝特點
醬香型白酒生產是一項系統工程。從整個生產周期的角度看，我們應該綜合考慮和協調水分投入、糊化時間、堆積發酵等工藝環節，確保適宜的水分、合理的糊化、松散的堆積等，爲微生物創造良好的生長繁殖條件，確保生產...