酒業
重量級聚首！熱議強基/重構/立新，白酒“T9”關注哪些問題？
文丨王猛 4月10日，由中國酒業協會主辦、江蘇洋河酒廠股份有限公司承辦的第十四屆中國白酒T9峰會（下稱“T9峰會”）在南京舉辦。 來自茅台、五糧液、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、郎酒、習酒、劍南春...
“新生有爲·青出於南·商達四海”——南海青商會換屆晚宴上的米香傳奇
3月31日，春意盎然，佛山市南海區青年商會第八屆理理事會選舉大會暨就職典禮晚宴在熱烈的掌聲與歡歌笑語中盛大舉行。這是一場青春的盛會，更是一次商業與文化的交融。而在這場盛宴中，有一抹醇香格外引人注目，...
五年三品，百年基業，世界級愿景！透視郎酒战略定力，要做酒業“造鐘人”？
四月春暖，白酒行業也駛入復蘇快車道：近日，中信證券研報指出，當前正處於宏觀周期調整和白酒自身行業周期調整的過程中，需要企業能積極尋求新場景、新消費和新模式，相信隨着更多龍頭企業投入到消費者培育和消費...
AI調酒+AI文創，會觸發什么樣的酒業生態？
作者︱懂酒哥 在數字化浪潮席卷全球的當下，人工智能（AI）技術正深刻地改變着各個行業的格局。 當前，白酒產業正面臨人口迭代下消費群體的變化，以及消費減弱帶來的市場競爭加劇。在此背景下，AI能否重塑中...
白酒板塊4月3日漲1.35%，舍得酒業領漲，主力資金淨流入3.1億元
證券之星消息，4月3日白酒板塊較上一交易日上漲1.35%，舍得酒業領漲。當日上證指數報收於3342.01，下跌0.24%。深證成指報收於10365.73，下跌1.4%。白酒板塊個股漲跌見下表： 從資...
弱周期中，名酒大廠湧向C端｜雲觀春糖②
文丨劉保建 今年春糖，被媒體與券商不約而同貼上了“理性”的標籤，既折射出酒業在調整期的跋涉，也精准概括了酒企的战略轉向。 變革浪潮中，新業態正重構產業生態。本屆春糖一大特點是頭部名酒不再高調擴張渠道...
堅定醬酒“馬拉松心態”，築春酒業彰顯大時代變局中“國有擔當”
文丨唐洪濤 “一杯築春酒，七十年匠心；一份國企諾，千萬家信賴。” 春糖期間，高舉“貴州築春酒，高標70年”大旗的築春酒業亮相“名酒之光”，彰顯“國有擔當”，給行業內外留下了深刻印象。 2025年是“...
〔讀城〕AI技術對中國酒業的影響
文 / 李後強 中共四川省委四川省人民政府決策咨詢委員會副主任、成都市社會科學界聯合會主席、四川省酒類流通協會名譽會長、四川省保健協會名譽會長、四川省社會科學院二級教授、電子科技大學博士生導師 前言...
舉杯中國·品味世界｜全球佳釀再次匯聚醉美瀘州
第二十二屆中國國際酒業博覽會於3月27日至3月30日在瀘州舉辦 第二十二屆中國國際酒業博覽會，將於2025年3月27日至3月30日在瀘州國際會展中心舉辦。瀘州這座充滿酒香的歷史文化名城將再度成爲國際...
海南潤花春酒業盛大开業，开啓果酒釀造新篇章
近日，海南潤花春酒業在衆人的矚目下舉行了盛大的开業大典。立足海南當地盛產熱帶水果的獨特優勢，海南潤花春酒業專注於水果發酵類酒體的深度研發，致力於打造別具風味的特色果酒產品。 爲了確保酒品的卓越品質與...
蜜雪冰城上市，復利+平替，酒業值得做一次底層重估
3月3日上午，蜜雪冰城正式登陸港交所主板，那個被看不起的街邊小店，一躍成爲全球最大現制飲品企業。 蜜雪冰城模式的成功，是中國新消費品牌底層商業邏輯的勝利。 不僅在於它在奶茶均價15元時代，首創3元冰...
白酒釀造工藝你了解多少？一文帶你了解白酒釀造的前世今生
中國釀酒文化是中華民族歷史文化的重要組成部分。從古代陶器和骨片上的痕跡可以得知，釀酒在華夏先民的日常生活中已經非常普遍。然而，隨着歷史的不斷推進，中國釀酒發展也呈現出了一個漸進、深入、多樣化的歷程。...
“河北酒王”老白幹也帶不動，孔府家酒業換了董事長，連續多年營收不足2億
圖片圖蟲創意 掉隊多年，曾經遙遙領先的魯酒標杆在新帥的帶領下能否重現舊日榮光？ 近日，據天眼查信息，曲阜孔府家酒業有限公司（以下簡稱“孔府家酒業”）發生重要人事變更，原董事長劉勇、董事兼總經理譚小林...
四年狂飆三倍，破局30億，探祕區域名酒敘府酒業的“意外”崛起
近日，川酒“十朵小金花”之一的敘府酒業傳來捷報，川酒的後勁與韌性开始顯現。 據名酒觀察獲悉，2024年敘府酒業各項生產經營指標再創新高，原酒與成品酒銷售實現雙增長，達成營收35.95億元，同比增長3...
勁酒吳少勳：深耕健康好酒 擘畫千億藍圖｜酒業舵手榜
策劃/國際酒旅創新聯盟、國酒研究所、酒莊頭條 中國酒業舵手榜系列報道 在酒業知名企業家中，勁酒領航者吳少勳是出色的一位。這位浸潤酒圈近四十年的酒業大佬，目光敏銳，帶領勁酒一路破浪前行，一句“勁酒雖好...
國際酒旅聯盟酒業舵手榜｜習酒汪地強：五线五精六心 奔赴十年之約
他們是酒業航行中的舵手、明燈，他們躬身入局，在無路中探路，面對前路的未知與考驗，堅定“相信”的力量，在不確定中做好確定的事，以恆心與決心探索中國酒價值的全新表達，助力中國酒業不斷韌性生長，書寫中國酒...
Ai內卷，茅台等白酒釀造和營銷企業會瑟瑟發抖嗎？
✦ 關注藍裕文化，好內容不容錯過 ✦ 蒸汽機取代了力工，復印機取代了手抄員，人類依然會發展，腳步從未停下，上一次工業革命解放人的雙手，這次要解放人的大腦，接下來就要去找人的剩余價值在哪了。 當前經濟...
川酒集團曹勇：五環同行 聚力提升川酒勢能｜酒業舵手榜
文/國酒研究所、酒莊頭條 他們是酒業航行中的舵手、明燈，他們躬身入局，在無路中探路，面對前路的未知與考驗，堅定“相信”的力量，在不確定中做好確定的事，以恆心與決心探索中國酒價值的全新表達，助力中國酒...
國產葡萄酒應該向白酒學什么？
文丨吳勇 *作者系酒業公益品牌酉賢創始人、黃河文明與酒文化淵源探索發起人、酒業觀察家和培訓專家 *原標題：中國葡萄酒，學習白酒好榜樣！ 編者按：雲酒頭條《爭鳴》欄目，旨在營造百家爭鳴之氛圍，呈現酒業...