來源:酒業內參 第22屆中國國際酒業博覽會於3月27日-30日在瀘州市舉行。華潤酒業總經理,華潤啤酒副總裁魏強出席並演講。 魏強在演講中表示,啤白雙賦能,主要從四個維度上來考慮: 第一,資源共享。 ...
文 / 李後強 中共四川省委四川省人民政府決策咨詢委員會副主任、成都市社會科學界聯合會主席、四川省酒類流通協會名譽會長、四川省保健協會名譽會長、四川省社會科學院二級教授、電子科技大學博士生導師 前言...
去年夏天,隔壁李嬸用超市买來的散裝白酒泡草莓酒,結果壇子底部結了一層絮狀物。她心疼地倒掉整罐酒時念叨:"果肉都挑最新鮮的,怎么還會變質?"其實問題出在白酒上——市面上80%自稱純糧的酒,都是用食用酒...
第112屆全國糖酒商品交易會於3月25在成都世紀城新國際會展中心和中國西部國際博覽城盛大啓幕。這場食品酒類行業的頂級盛會,再次匯聚了來自全國乃至全球的精英與佳釀,爲行業搭建了一個展示、交流與合作的高...
第二十二屆中國國際酒業博覽會於3月27日至3月30日在瀘州舉辦 第二十二屆中國國際酒業博覽會,將於2025年3月27日至3月30日在瀘州國際會展中心舉辦。瀘州這座充滿酒香的歷史文化名城將再度成爲國際...
華夏時報記者 黃興利 成都報道 又見春糖。當人們拖着行李箱下飛機走出成都雙流機場廊橋時,往年熟悉的濃鬱酒味兒仿佛被稀釋了——通往到達大廳路上兩側牆面的廣告位裏,奶粉、餐飲、家電乃至近日卷入輿論焦點的...
2024年3月22日,中國白酒申遺共創聯盟啓動大會安徽站於合肥庐州隱盛大舉辦,活動匯聚行業專家、文化學者、申遺聯盟會員及媒體代表等諸位貴賓,以徽州文脈爲墨,以長江淮河爲盞,續寫中國白酒與世界文化遺產...
“這座莊園,因酒而生,因酒而名,正在因酒而興。” 3月25日晚,第五屆郎酒莊園三品節在赤水河左岸郎酒莊園盛大舉行。現場,中國酒業協會與郎酒共同編寫的《中國郎·莊園醬酒藍皮書》正式發布,中國酒業協會理...
什么樣的問題,可以讓規模大至千百億的白酒企業們爲之消得人憔悴? 白酒市場內,長期以來都是以70後、80後爲代表的固定消費人群。當90後、95後們逐漸掌握經濟主導權,成爲消費市場的主力時,白酒企業們發...
來源:雲酒頭條 3月20日,2025春季“名酒之光”主題展在成都世外桃源酒店正式开幕。隨後,由雲酒傳媒主辦,石花酒業、華都酒業、貴州築春酒、金輝雲酒貨倉協辦的“變局中的機遇”——2025春季“名酒之...
人間三月,拾花釀春。隨着2025春日序曲奏響,一年一度的酒業盛事——春季糖酒會也將在近日於成都拉开帷幕。一直以來,糖酒會憑借其行業地位、商業密度、战略價值與趨勢引領勢能,是白酒品牌在激烈競爭中突圍的...
來源:雲酒頭條 3月20日,2025春季“名酒之光”主題展在成都世外桃源酒店正式开幕。隨後,由雲酒傳媒主辦,石花酒業、華都酒業、貴州築春酒、金輝雲酒貨倉協辦的“變局中的機遇”——2025春季“名酒之...
富得流油的鹹蛋黃可是美食君的心頭好!下飯、送粥、配面喫,鮮美程度堪比蟹黃,頓時胃口大开! 油亮亮的蛋黃,細膩沙軟,醇香綿密,令人頓時胃口大开!美食君今天就教個超簡單零失手的鹹鴨蛋醃制方法。 學會這一...
在2025年全國兩會期間,多位酒企代表積極建言獻策,呼籲加速推進白酒國際化進程。與此同時,多地政府也將白酒出海納入2025年工作中。值得注意的是,此前白酒尚未建立統一形象,國際社會對中國白酒的認識仍...
建甌古屬建寧府建安縣、甌寧縣,簡稱芝,古稱建州,是福建中“建”字的由來。建甌歷史悠久,其酒文化也同樣淵源流長。 1 悠久的酒文化歷史 從當地出土的殷商晚期青銅酒器——“觚”來看,建甌的酒文化距今已有...
齊魯晚報·齊魯壹點 胡玲玲 李懷磊 李自強 在經歷幾年爆發式增長後,“醬酒熱”正在面臨降溫。日前,貴州省白酒企業商會年會上公布的數據顯示,2024年,中國醬酒產能約65萬千升,同比下降13.33%,...
#春季圖文激勵計劃#蚌埠辦理一份白酒檢測:檢測範圍、項目、方法及儀器介紹 白酒檢測的必要性 白酒作爲一種深受消費者喜愛的傳統酒類,其質量和安全性直接關系到消費者的健康。爲了確保白酒符合國家相關質量標...
衆所周知,我國酒文化有千年之久,但如果說起酒歷史,那主角一定是黃酒,白酒根本排不上號。 無論是“鴻門宴”、“煮酒論英雄”,李白的“鬥酒詩百篇”、還是“會須一飲三百杯”、又或者是後來的武松打虎“三碗不...
隨着人們對健康養生意識的提升,越來越多的人开始選擇泡制藥酒,尤其是使用具有藥用價值的植物。辛夷,作爲一種常見的中藥材,不僅在傳統中醫中有着重要的地位,也逐漸成爲了泡酒的熱門選擇。那么,辛夷適不適合泡...
從“喝茅台”到“藏茶餅”,一場千億級財富遷徙背後的商業暗战 一瓶茅台與一餅普洱的“權力遊戲” 2023年中秋前夕,貴州茅台悄然上线“茅台茶”系列產品,定價從2888元的生肖紀念茶到18.8萬元的50...