醇香
灌臘腸，別放太多調料，難怪味道怪，牢記“2放2不沾”，醇香味正
小雪節氣後，寒潮活動明顯頻繁了，將我們瞬間帶入了寒冷的冬季。溫度低了，風也大了，好在陽光燦爛。這一系列的自然變化仿佛都在爲我們制作臘味創造條件。臘肉，臘魚，臘鴨……每年這個時候，便會陸續掛上人們的窗...
紹興黃酒：天時地利釀造千年醇香
秋涼冬近，正是黃酒時。 隨着冬的悄然而至，紹興黃酒頻頻登上熱搜，成爲備受矚目的焦點。在黃酒之鄉紹興，流傳着“夏做酒藥、秋制麥曲、立冬开釀、春分封壇”的傳統習俗。每當立冬之際，紹興人便忙碌起來，他們遵...
炸蘿卜丸子時，這“2樣料”不能少，醇香酥脆鼓大泡，吸油少更健康
眼下冬季將至，喫蘿卜的季節又來了。這是一種源自於古代的重要食俗。冬季氣候寒冷，蔬菜作物難以在自然條件下長成，人們爲了過冬，不得不存儲大量的蔬菜，蘿卜便是其中的一種，其水潤，清爽，即使放上三五個月，依...
餃子，別再水煮了，簡簡單單的煎制一下，就是一盤美食
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跟着飯館老師傅炒個菜，味道醇香好喫特下飯，就是辣得有點費水
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【家宴必備】啤酒鴨：醇香與鮮美的完美邂逅
在中國各地，啤酒鴨因其獨特的風味而廣受歡迎。這道菜融合了啤酒的醇香與鴨肉的鮮美，成爲餐桌上的一道亮點。今天，讓我們一同走進啤酒鴨的世界，了解它的制作過程，並在家中嘗試復刻這道美味佳餚。 制作啤酒鴨的...
歲月醇香，醉美功藏！2024甲辰年功藏酒業重陽封藏盛典舉行
10月11日，2024甲辰年功藏酒業封藏盛典在开封尉氏啓幕。來自省、市、縣的各級領導，行業協會負責人，以及經銷商、供應商、消費者代表等1000余人出席活動。 功藏酒業集團董事長趙集廣在致歡迎詞時說：...
長城佳釀醇香漫世，共慶祖國盛世華誕
盛世慶華誕，美酒敬山河。一年一度國慶節如期而至，擡頭望去皆是鮮豔的五星紅旗遍布大街小巷迎風飄揚，盡顯節日喜慶。而北京天安門廣場再次成爲萬衆矚目的焦點，一座前所未有的“祝福祖國”巨型花籃在此落成。花籃...
魅力啤酒廠，开啓醇香之旅
當你踏入那充滿魅力的啤酒廠，一場奇妙的醇香之旅便悄然开啓。 這座啤酒廠，宛如一座隱藏在塵世中的寶藏，散發着獨特的魅力。一進入廠區，清新的空氣混合着淡淡的麥芽香氣撲面而來，瞬間喚醒了人們對美味的期待。...
京城古韻邂逅習酒醇香，習酒·品酒師活動走進北京
京城破曉，紫禁城頭映日輝；千裏長街，車馬喧騰夢未央。北京，既承載着中華民族的深厚文化底蕴，又洋溢着現代化國際大都市的生機和活力，是一座充滿希望的夢想之城。金秋九月，習酒帶着初心與夢想來到首都北京，與...
美麗廊坊：一口醇香迎春酒 世代傳承迎春人
美麗廊坊：一口醇香迎春酒 世代傳承迎春人 “這裏是我們的窖池，經過多年的積累和培養，已經形成了大量的微生物群落。這對釀酒企業來說，是非常寶貴的財富。”在位於安次區的廊坊昊宇釀酒有限公司的制酒車間，總...
紅酒的祕密花園：探索葡萄的種植藝術
踏上雷盛（lesson）紅酒的探尋之旅，我們仿佛被一股神祕的力量牽引，深入那片孕育着醇香與故事的葡萄園。這裏，是大自然與人類智慧的交響樂章，每一顆葡萄都是精心培育的結晶，每一滴紅酒都承載着種植者的熱...
麻醬燒餅，不用烤箱在家做，只需三步，醇香酥脆，比外面好喫太多
在這個快節奏的時代，尋找一份地道的家常美味，似乎成了一種奢侈。但今天，就讓我帶你解鎖一道讓人回味無窮的經典小喫——麻醬燒餅，無需烤箱，只需簡單三步，就能在家復刻出比外面小喫攤還要誘人的醇香酥脆，每一...
邊境期刊邊境行 | 九鑫：洞藏醇香潤心田
一杯醇香悠遠綿長，一段旅程深刻難忘。 品佳釀、嘗藍莓、納清涼……8月24日，“邊境期刊邊境行——走進黑龍江”融媒體聯合採訪團一行來到伊春市湯旺縣，感受林下經濟的魅力，品嘗藍莓佳釀帶來的微醺。 展开全...
探尋白酒千年文化：從古至今的醇香之旅
在歷史的長河中，有一種液體，它穿越千年時光，見證了華夏文明的興衰更迭，承載了無數文人墨客的悲歡離合，它就是——白酒。這不僅僅是一種飲品，更是中華民族文化血脈中流淌的瑰寶，每一滴都蕴含着深厚的歷史底蕴...
《油燜大蝦：海之鮮美與陸之醇香的味蕾交響》
在中國浩瀚的美食海洋中，油燜大蝦以其獨特的色香味形，成爲了無數食客心中的經典佳餚。這道菜，不僅承載着對食材本味的極致追求，更融合了中華烹飪的精髓——火候的精准掌控與調料的巧妙搭配，讓人在品嘗之間，仿...
酒茶香鐵杆會員西子湖畔——醇香共鑑紅酒私享沙龍！
仲夏時節，在繁忙的生活節奏中，上海酒茶香杭州旗艦店爲追求品質生活的酒茶香鐵杆會員們精心打造了一場別具一格的紅酒沙龍活動。 盛邀酒茶香杭州旗艦店的老顧客和鐵杆會員、朋友圈邀約及在线邀約的朋友，旗艦店附...
好喝不胖的早餐豆漿，大暑天來一杯，非常適合減肥的小仙女
大暑是一年最熱的一天，大暑過後秋天的腳步就越來越近了。夏天，酷愛各種果飲尤其鮮榨果汁，酸奶搭配麥片和各種水果，但我也更愛豆漿，不同尋常的豆漿，喜歡各種雜糧搭配一起做的豆漿。平日裏的早餐總少不了一杯豆...