鑑湖

紹興黃酒:天時地利釀造千年醇香

秋涼冬近,正是黃酒時。 隨着冬的悄然而至,紹興黃酒頻頻登上熱搜,成爲備受矚目的焦點。在黃酒之鄉紹興,流傳着“夏做酒藥、秋制麥曲、立冬开釀、春分封壇”的傳統習俗。每當立冬之際,紹興人便忙碌起來,他們遵...

春糖盛大啓幕,古越龍山精彩亮相

3月20日,第110屆全國糖酒商品交易會在成都隆重开幕。衆多業界精英、文化學者、技術專家齊聚蓉城,古越龍山閃亮登場糖酒會,向世人展現紹興黃酒的魅力,成爲本屆糖酒會上一道靚麗的風景线。 本屆古越龍山展...