邂逅
呂文揚與啤酒焗冰魚的奇妙邂逅
呂文揚踏入那家海鮮小館，本只是想隨意解決一頓晚餐。店內裝修質樸，牆上掛着各種海洋生物的照片，空氣中彌漫着淡淡的海腥味與飯菜的香氣。他隨意翻看着菜單出什么事了，一道 “啤酒焗冰魚” 吸引了他的目光，名...
在 2025 成都春季糖酒會，邂逅零糖啤酒的清爽革命。
陽春三月，蓉城成都再度成爲全球食品和酒類行業矚目的焦點。第 112 屆全國糖酒商品交易會盛大开幕，來自五湖四海的企業、經銷商、行業專家以及美食美酒愛好者齊聚一堂，共赴這場一年一度的行業盛宴。在這琳琅...
全球首店來襲！高級IP與冰淇淋的奇妙邂逅！
3月7日，“熊貓愛發呆”Gelato冰淇淋品牌全球首店在成都啓幕。 隨着“金獅點睛”，這場典禮由此拉开帷幕，成都市首店經濟顧問專家吳麗娟，四川省工商聯常委、中國經濟發展論壇十大榜樣人物鐘家全，四川省...
雷盛558法國幹紅：與美食的完美邂逅
在美食與佳釀的世界裏，總有一些組合能夠觸動人心，讓人難以忘懷。雷盛558法國幹紅，作爲一款源自法國的混釀佳作，以其獨特的口感與風味，成爲了與美食搭配的絕佳選擇。 對於中餐愛好者而言，雷盛558法國幹...
麻辣鴨血：鮮嫩與火辣的完美邂逅
親愛的朋友們，今天我要跟大家分享一道超級過癮的家常美味——麻辣鴨血。這道菜色澤紅亮，麻辣鮮香，鴨血鮮嫩爽滑，每一口都讓人回味無窮。別看它看起來很復雜，其實做起來並不難，跟着我的步驟，保證你輕松就能在...
【滋味】木瓜和牛奶的完美邂逅，教你來做高顏值甜品！
春節假期在家，美味甜品必不可少！今天，就爲大家帶來一份木瓜牛奶凍。 木瓜的清新果香與牛奶的濃鬱奶香相互交融，獨特的口感與風味讓人一試難忘，快來學學看吧~ 木瓜牛奶凍 材料 木瓜、牛奶、冰糖、煉乳、吉...
甜蜜誘惑來襲！自制蜂蜜脆底小面包，酥脆外皮邂逅甜蜜內餡，味蕾的極致享受！
塵世間的溫暖，最能撫慰人心。 今日我們來制作一款令人垂涎的蜂蜜脆底小面包，這將是甜蜜與香脆的美妙相遇，小巧玲瓏的外形誘人的色澤，圓鼓鼓的樣子讓人不禁想要品嘗一口，現在動手制作吧。 第一步： 取一個潔...
邂逅腸粉：舌尖上的溫柔鄉
在美食的廣袤宇宙中，有一顆璀璨的明珠，它溫潤如玉，細膩似綢，輕輕一咬，便能讓你的味蕾沉浸在一場溫柔的夢境裏。沒錯，這顆明珠，就是腸粉。 初次與腸粉相遇，它就像一位神祕的東方美人，靜靜躺在潔白的瓷盤之...
13道梅菜扣肉的各色做法，過年宴客隨便做兩道，都會讓人刮目相看
###標題：13道梅菜扣肉的各色做法，過年宴客隨便做兩道，都會讓人刮目相看 新春佳節，家家戶戶的廚房裏總是彌漫着令人垂涎的香氣。在這場年度的味覺盛宴中，若要論起最能彰顯主婦巧思與匠心的硬菜，梅菜扣肉...
炒年糕：軟糯與鮮香的完美邂逅
年糕，作爲中華民族傳統美食之一，有着深厚的文化底蕴。在古代，年糕就已成爲人們在特定節日或慶典時必備的食物，寓意着“年年高”，象徵着人們對美好生活的向往與期盼。 一、炒年糕的用料准備1. 年糕：300...
甜蜜邂逅！輕松掌握家庭版蜜汁雞胸肉的祕密配方，健康與美味兼得
在中華美食的豐富世界裏，蜜汁雞胸肉是一道既健康又美味的選擇，它不僅滿足了人們對於食物美味的追求，還符合現代人注重健康的飲食理念。這道菜色澤誘人，口感嫩滑，甜鹹交織的味道讓人回味無窮。今天，我們就來一...
海鮮與谷物的完美邂逅：自制玉米蝦滑酥餅，美味難擋！
近期，一款名爲玉米蝦滑酥餅的美食悄然走紅，成爲許多家庭餐桌上的新亮點。這款融合了海鮮與谷物的佳餚，不僅味道獨特，更擁有豐富的營養價值，讓人們在品嘗美味的同時，也能享受到健康。 玉米蝦滑酥餅的制作過程...
大蝦仁香腸青椒烏冬面：海鮮與蔬菜的完美邂逅
材料准備： - 大蝦仁 200克 - 香腸 2根（推薦使用煙薰或意式風味） - 青椒 1個 - 烏冬面 300克 - 大蒜 2瓣 - 生姜 少許 - 蠔油 1大勺 - 醬油 1大勺 - 鹽 適量 -...
雨天，和冰淇淋浪漫邂逅
在細雨綿綿的日子裏，世界似乎被一層柔和的濾鏡輕輕覆蓋，空氣中彌漫着一種說不出的清新與寧靜。 此時，點上一份心儀已久的冰淇淋，那色彩斑斕、造型各異的冰淇淋仿佛成爲了這灰色雨天中最耀眼的一抹亮色。 無論...
東方韻味：紅酒與茶道的完美邂逅
紅酒與茶道的完美邂逅，這兩種截然不同的文化在這一刻交融，碰撞出獨特的火花。紅酒，源自西方的古老飲品，承載着浪漫與激情，而茶道則源自東方的古老傳統，蕴含着寧靜與內斂。當紅酒的醇厚與茶道的雅致相遇，仿佛...
秋風起，嘗鮮正當時：尋寶記秋季新菜嘗鮮品鑑會，邂逅紹興好食光
秋風乍起，胃口大开，金秋九月正是“貼秋膘”的好時節。9月26-27日，尋寶記紹興菜連續舉辦多場秋季新菜品鑑會，衆多忠實粉絲應邀而來 ，以美食品鑑官的身份搶先品嘗剛剛上市的秋季系列新菜。 據悉，此次秋...
今日水素：秋季養生，邂逅美味
隨着秋風漸起，樹葉飄落，秋季悄然來臨。秋季是一個從炎熱走向寒冷的過渡季節，此時人體的生理機能也在隨之調整。在這個季節裏，選擇合適的美食進行養生，不僅可以滿足味蕾的享受，還能爲身體帶來諸多益處。那么，...
擁抱米蘭、邂逅維也納、香遇巴黎，五糧液“和美全球行”加速白酒國際化進程
700多年前來中國旅行，並在四川宜賓品飲美酒的意大利旅行家馬可·波羅不會想到，700年後，他喜歡的美酒會香飄他的國都，並成爲兩國友誼的紐帶和橋梁。 9月16日起，五糧液“和美全球行”再次开啓新的徵程...
京城古韻邂逅習酒醇香，習酒·品酒師活動走進北京
京城破曉，紫禁城頭映日輝；千裏長街，車馬喧騰夢未央。北京，既承載着中華民族的深厚文化底蕴，又洋溢着現代化國際大都市的生機和活力，是一座充滿希望的夢想之城。金秋九月，習酒帶着初心與夢想來到首都北京，與...
紅酒品鑑日記：記錄每一次的味覺冒險
在這本精心雕琢的紅酒品鑑日記中，我細細勾勒出每一次與佳釀邂逅的珍貴瞬間，它們不僅僅是酒精與水的簡單交融，更是心靈與味蕾的一場場深刻對話。每一次舉杯輕酌，都是一次全新的味覺冒險，引領我穿梭於世界各地的...