呂文

啤酒之旅:呂文揚的青島探味記

呂文揚站在青島啤酒博物館前,深吸了一口空氣,仿佛其中都帶着麥芽和啤酒花的香氣。作爲一個資深美食愛好者,他一直對青島這座啤酒之都逃犯心馳神往。今天,他終於踏上了這座城市,准備一探究竟。 走進博物館,撲...

呂文揚的香煎鵝肝:細膩與奢華的極致碰撞

最近,呂文揚在烹飪中嘗試了一道既具挑战性又充滿奢華感的菜餚——香煎鵝肝。鵝肝是一種高端食材,擁有豐富的口感和獨特的風味,但它的制作難度也相對較高,掌握火候至關重要。爲了將鵝肝的香氣和細膩質感發揮到極...