黃油

蒜香黃油烤雞腿,香氣濃鬱,肉嫩多汁,大人孩子都愛喫

蒜香黃油烤雞腿的制作步驟 第1步:准備醃料與醃制雞腿蒜末泡水10分鐘後撈出,與融化的黃油、歐芹碎混合均勻備用。雞腿剪开去骨,洗淨後用廚房紙擦幹。將1勺生抽、之前泡蒜末的水(含蠔油)、少許黑胡椒、五香...

蒜香黃油烤雞腿,香氣濃鬱,肉嫩多汁,大人孩子都愛喫

蒜香黃油烤雞腿的制作步驟 第1步:准備醃料與醃制雞腿蒜末泡水10分鐘後撈出,與融化的黃油、歐芹碎混合均勻備用。雞腿剪开去骨,洗淨後用廚房紙擦幹。將1勺生抽、之前泡蒜末的水(含蠔油)、少許黑胡椒、五香...

每次想做餅幹,第一個念頭就是它!超好喫燕麥餅幹(圖文+視頻)

這道小餅幹,我已經“寵愛”它很久了。 這么說吧,如果突然讓我做一款餅幹,我的第一念頭就是它。 別看它長得不怎么樣,但真的好喫啊! 松脆可口,有紅糖的獨特風味,伴隨烤過後的葡萄幹的嚼勁兒,是很特別的一...

每次想做餅幹,第一個念頭就是它!超好喫燕麥餅幹(圖文+視頻)

這道小餅幹,我已經“寵愛”它很久了。 這么說吧,如果突然讓我做一款餅幹,我的第一念頭就是它。 別看它長得不怎么樣,但真的好喫啊! 松脆可口,有紅糖的獨特風味,伴隨烤過後的葡萄幹的嚼勁兒,是很特別的一...

新手必學:簡易又美味的法式焦糖杏仁酥餅很簡單,快來一試身手!

法式焦糖杏仁酥餅,外皮酥脆內裏柔嫩,濃鬱的焦糖與香濃的杏仁完美結合,帶來獨特的口感享受。學會這道甜點,讓你和家人在烘焙中共享歡樂時光。 主料 制作法式焦糖杏仁酥餅,選擇合適的主要材料至關重要: - ...

用南瓜做的軟軟面包條,真好喫呀!

這個季節,用南瓜做面包和面點,給人的感覺真的很溫暖。 今天這款面包條,不僅有南瓜和面,還加了南瓜餡兒,更是一種大大的滿足感! 南瓜能讓面包的質地變得格外柔軟,還能讓面團有一種黃澄澄的顏色,特別喜人。...

這個蘋果司康真的超好喫,快安排!

小朋友喜歡喫的蘋果司康,外酥裏軟,奶香和果香濃鬱,口感很豐富,好喫不膩,全家老小都愛喫。 展开全文 准備食材:內餡:蘋果丁150g,黃油15g,白糖10g 司康:低筋面粉200g,泡打粉5g,白糖3...

這個蘋果司康真的超好喫,快安排!

小朋友喜歡喫的蘋果司康,外酥裏軟,奶香和果香濃鬱,口感很豐富,好喫不膩,全家老小都愛喫。 展开全文 准備食材:內餡:蘋果丁150g,黃油15g,白糖10g 司康:低筋面粉200g,泡打粉5g,白糖3...

用新鮮草莓來做巨好喫的莓莓水果撻~

今兒去逛超市,看到超市貨架上已經擺滿了草莓。突然意識到,屬於冬季草莓的時節又要到了。 喜歡草莓,喜歡草莓甜品的同學,今兒來款草莓撻預熱一下吧。以後隨着草莓大量上市,我估計大家可以二刷、三刷這款撻——...

桔子喫完皮別着急丟,桔子皮也能做餅幹,清香酥脆小清新,越喫越香

天氣越來越涼,除了日常進補以外,也不要忘記添加維生素哦。 最近筍筍买了許多柑橘類水果,煮着喫烤着喫蒸着喫,總之花樣喫法啦。 喫完的水果皮別着急丟,放在屋裏子不僅能當清香劑,還能拿來做成小餅幹。 桔子...

桔子喫完皮別着急丟,桔子皮也能做餅幹,清香酥脆小清新,越喫越香

天氣越來越涼,除了日常進補以外,也不要忘記添加維生素哦。 最近筍筍买了許多柑橘類水果,煮着喫烤着喫蒸着喫,總之花樣喫法啦。 喫完的水果皮別着急丟,放在屋裏子不僅能當清香劑,還能拿來做成小餅幹。 桔子...

旺仔小饅頭是“手搓”出來的?

本文作者:食戟社 “大人喫大饅頭,小孩喫小饅頭”,旺仔小饅頭這道經典零食,伴隨着無數人童年成長。它以其小巧可愛的外形、奶香濃鬱的味道,成爲了許多人心中不可或缺的美味。每當提起旺仔小饅頭,人們總會聯想...

旺仔小饅頭是“手搓”出來的?

本文作者:食戟社 “大人喫大饅頭,小孩喫小饅頭”,旺仔小饅頭這道經典零食,伴隨着無數人童年成長。它以其小巧可愛的外形、奶香濃鬱的味道,成爲了許多人心中不可或缺的美味。每當提起旺仔小饅頭,人們總會聯想...

今天教大家做幾道鵝肝的美食,簡單好學

標題:今天教大家做幾道鵝肝的美食,簡單好學 在這個追求味覺享受的時代,鵝肝以其獨特的風味和細膩的口感成爲了餐桌上的寵兒。今天,就讓我們一起走進廚房,探索幾道簡單又美味的鵝肝佳餚,讓你在家也能享受到高...

這樣做面包好喫無添加孩子喜歡喫,我家小妮要求天天都喫

這樣做面包好喫無添加孩子喜歡喫,我家小妮要求天天都喫。 首先,我們需要准備以下材料:高筋面粉500克、酵母粉5克、鹽5克、糖25克、水250毫升、黃油25克。這些材料都是制作面包的基本原料,缺一不可...

面包空氣炸鍋也能做啦!

香蔥火腿肉松面包,鹹香味,喫起來滿滿都是料,味道超級豐富! 准備食材:高筋面粉250g,牛奶120g,糖20g,酵母3g,雞蛋50g,黃油20g,鹽3g 展开全文 餡料:肉松,沙拉醬,芝士碎,小蔥,...

我太希望你們試試這道下午茶脆餅了!

這是一款特別簡單的小餅幹,材料簡單,做法簡單,特別香脆可口。它用了一部分紅糖,加了少許核桃仁讓口感更豐富,你會喜歡它的! 另外,它不需要黃油,只用植物油就可以烤出非常香酥的口感。不想要黃油的同學,更...

愛喫蛋撻要收藏,蛋撻皮和餡在家也能做,成品蛋撻酥香嫩滑!

在繁忙的都市生活中,總有那么一刻,人們渴望逃離喧囂,尋找一份寧靜與甜蜜。對於我來說,這份甜蜜往往藏在一個小小的蛋撻裏。每當夜幕降臨,街角那家烘焙店散發出的蛋撻香氣總能勾起我的味蕾記憶。然而,作爲一個...

呂文揚的香煎鵝肝:細膩與奢華的極致碰撞

最近,呂文揚在烹飪中嘗試了一道既具挑战性又充滿奢華感的菜餚——香煎鵝肝。鵝肝是一種高端食材,擁有豐富的口感和獨特的風味,但它的制作難度也相對較高,掌握火候至關重要。爲了將鵝肝的香氣和細膩質感發揮到極...

【滋味】鹹香美味,教你在家做面包!

香香軟軟的面包,你愛喫嗎?餓了饞了來一個,也太香了! 今天,就教大家做一款肉松香蔥面包,肉松鹹香有嚼勁,面包松軟有彈性,咬上一口,超級滿足。 肉松香蔥面包 准備材料 高筋面粉260克、酵母3克、白糖...