在美食的世界裏,總有一些獨特的存在,能瞬間抓住我們的味蕾,觸動我們的心弦。全麥蔓越莓軟歐包,便是這樣一款令人驚豔的美味。 當全麥的質樸遇上蔓越莓的酸甜,一場味蕾的盛宴就此拉开帷幕。全麥面粉,帶着大自...
這款面包,是我最近健身常喫的主食。 面包中全麥粉的添加量不高(面粉的25%),再加上波蘭種,面包的口感可以說相當松軟。加上堅果幹和蔓越莓幹,喫起來一點都不單調。 面包的口感非常松軟細膩 一次烤6個,...
雖然已經進入了秋天,但是“秋老虎”這稱呼還真的是實至名歸,除了一早一晚似乎能感受到空氣中懂得絲絲涼意之外,還是覺得天氣是又悶又熱。這樣的日子,躲在空調房中,一邊看着電視,一邊喫着零食,一邊和家人天南...
春季,我常給孩子做這早餐,比饅頭好喫百倍,松軟香甜,還好消化。 【蔓越莓甜甜圈】 【食材】:普通面粉200克、玉米粉100克、酵母3克、牛奶150克、雞蛋30克、白糖35克、蔓越莓幹10克。 【步驟...