豆腐幹
有人嫌它髒有人超愛喫，鹹辣下飯解饞不長肉，你小時候肯定也喫過
標題：有人嫌它髒有人超愛喫，鹹辣下飯解饞不長肉，你小時候肯定也喫過 在那個沒有智能手機、沒有外賣平台的年代，我們的童年記憶裏，總有一些簡單卻令人難以忘懷的味道。今天，就讓我們一起走進那段充滿回憶的時...
當年，馬橋豆腐幹憑這道菜一舉成名丨乃清敘史
張乃清，閔行區文史專家。長年研究鄉土歷史文化，著有《上海閔行文史叢書（第一輯10卷，第二輯11卷）》《人文閔行叢書4卷》和《上海閔行非遺叢書》10多卷。史海鉤沉，“今日閔行”與張乃清老師攜手推出“乃...
秋季這菜使勁喫，一補腎，二潤肺，三養顏，四清熱，分享3種做法！
秋季這菜使勁喫，一補腎，二潤肺，三養顏，四清熱，分享3種做法！ 秋季是收獲的季節，很多蔬菜水果都會在秋季成熟上市，我們經常食用的蔬菜就有蓮藕、絲瓜、豆角，西紅柿等，對了還有一種特別適合秋季食用的蔬菜...
建議女人：不要太節省，5種零食該喫就喫，別心疼錢
雖然已經進入了秋天，但是“秋老虎”這稱呼還真的是實至名歸，除了一早一晚似乎能感受到空氣中懂得絲絲涼意之外，還是覺得天氣是又悶又熱。這樣的日子，躲在空調房中，一邊看着電視，一邊喫着零食，一邊和家人天南...
這道家常茄子跟媽媽學了好多次，味道鮮美，比炒肉還好喫
我們家裏面都是愿意喫茄子的，我第一次喫有關於茄子的菜，就是媽媽做的炒茄子，媽媽非常愛喫茄子，經常會拿茄子炒菜喫，後來他還教給了我一種新的做法，那就是香辣茄子煲，我喫過之後簡直是喜歡得不得了，後來長大...
夏季去千島湖，這些美食一定不能錯過
夏季去千島湖，這些美食一定不能錯過 千島湖是很著名的旅遊景點，是我國出名的優質水源，不經處理就可以達到飲用的標准。這么好的水當然能夠養出非常好的魚，所以千島湖美食必是離不开魚的，這裏的魚頭是一絕，很...
夏季去千島湖，這些美食一定不能錯過
夏季去千島湖，這些美食一定不能錯過 千島湖是很著名的旅遊景點，是我國出名的優質水源，不經處理就可以達到飲用的標准。這么好的水當然能夠養出非常好的魚，所以千島湖美食必是離不开魚的，這裏的魚頭是一絕，很...
夏季降火美食推薦：四款降火佳品，讓你安穩度夏
夏季降火美食推薦：四款降火佳品，讓你安穩度夏 夏天易上火，爲了祛火降燥，飲食需格外注意。下面爲大家推薦四款適合夏季食用的降火佳品，幫助大家安穩度過炎炎夏日。 一、涼拌黃瓜 材料： 黃瓜 500克，蒜...
立秋後：先調脾胃後貼膘，種食物養脾胃生陽氣
立秋後：先調脾胃後貼膘，5種食物養脾胃生陽氣 立秋後，天氣漸涼，人體新陳代謝加快，是進補的好時機。無論男女老少，都應注重養脾胃、生陽氣，常喫這5種食物。下面爲您詳細介紹這五種食物及其制作方法、所需材...
甲狀腺結節患者的飲食禁忌：豆腐幹真的不能喫嗎？
秋天的主要特徵是"幹燥"，這種環境不僅容易使人產生身體上的不適，還會影響情緒，導致焦慮和煩躁。因此，秋季時，應適當調整作息和飲食，早睡早起，多做運動，並增加鹼性蔬菜的攝入，以平衡體內的酸鹼度，降低火...
這菜比西紅柿便宜，含鐵量是西紅柿的近20倍，秋季要多喫！
每一個季節都有不同獨特的食物，進入秋季，隨着氣溫降低，芹菜也相繼的上市了，芹菜的品種繁多，光旱芹裏面就有好幾種，還有水芹等等，不同品質的芹菜營養是相當的，氣味有所不同，我喜歡香氣重一些芹菜，也就是人...
這菜比西紅柿便宜，含鐵量是西紅柿的近20倍，秋季要多喫！
每一個季節都有不同獨特的食物，進入秋季，隨着氣溫降低，芹菜也相繼的上市了，芹菜的品種繁多，光旱芹裏面就有好幾種，還有水芹等等，不同品質的芹菜營養是相當的，氣味有所不同，我喜歡香氣重一些芹菜，也就是人...
秋季之後，我家隔三差五就喫它，營養豐富味道美，再貴也值得
秋天要貼秋膘，經常會喫一些肉類，覺得這時候喫肉不再像夏天是那么膩，喫起來也更香，這時候羊肉就成了大家餐桌上的常客。羊肉性溫不燥，秋季食用很是適宜。 羊雜燴面 By曾照彩雲歸 配料： 羊雜2兩、木耳(...
秋季之後，我家隔三差五就喫它，營養豐富味道美，再貴也值得
秋天要貼秋膘，經常會喫一些肉類，覺得這時候喫肉不再像夏天是那么膩，喫起來也更香，這時候羊肉就成了大家餐桌上的常客。羊肉性溫不燥，秋季食用很是適宜。 羊雜燴面 By曾照彩雲歸 配料： 羊雜2兩、木耳(...
秋天包餃子，選這個餡就對了！花小錢喫得好，個大餡足營養好，兩口一個就是香
不知不覺又到了要喫餃子的時候了，不是什么節日，而是很重要的秋分節氣，人們認爲餃子形似元寶，秋分喫餃子有招財進寶的意思，秋分又是收獲的好時節，以一些有寓意的食材爲餡，寄托對新一年豐收的感情寄托。 你比...
秋天包餃子，選這個餡就對了！花小錢喫得好，個大餡足營養好，兩口一個就是香
不知不覺又到了要喫餃子的時候了，不是什么節日，而是很重要的秋分節氣，人們認爲餃子形似元寶，秋分喫餃子有招財進寶的意思，秋分又是收獲的好時節，以一些有寓意的食材爲餡，寄托對新一年豐收的感情寄托。 你比...
你竟然是這樣的家常菜，抓住我們的胃口，开始擔心家裏的米不夠！
第一道：豆腐幹炒空心菜 材料： 空心菜300克，豆腐幹2塊，鹽適量，糖適量，料酒適量，大蒜適量。 做法： 1、空心菜清洗幹淨，然後切成段，大蒜剝皮切碎，豆腐幹切成條； 2、鍋中倒入油燒熱，然後放入大...
春季踏青必備食物--【零食類】
【零食類】 1、核桃 核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易开裂同時核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。常喫核桃，有助於指甲的秀韌。 2、豆腐幹 豆腐幹突出的營養益處是高鈣。豆腐幹的最大特點是營...
春季踏青必備食物--【零食類】
【零食類】 1、核桃 核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易开裂同時核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。常喫核桃，有助於指甲的秀韌。 2、豆腐幹 豆腐幹突出的營養益處是高鈣。豆腐幹的最大特點是營...