味精
14道 旺銷特色菜，特色風味
桂花松茸 原料： 松茸200克，鴿蛋8個，火腿絲30克，銀芽100克，韭菜根30克，鹽5克，味精5克，雞湯50克。 制作： 1、將松茸切細絲，加雞湯上籠蒸10分鐘，取出，撈出松茸絲，雞湯留用； 2、...
17道 特色創意菜，時尚融合
石鍋霸王蟹 原料： 面包蟹1 只（約750 克）、芋兒500克、豆瓣醬50克、火鍋底料50克、姜米20克、蒜米20克、辣椒面10克、花椒、幹辣椒節、生粉、鹽、味精、食用油各適量 制作： 1.將面包蟹...
你家醃鹹菜了嗎？14種醃鹹菜方法，越喫越愛喫~
鹹菜配着點小米粥，簡直了~ 醃黃瓜 材料： 黃瓜15斤、辣椒1斤、鹽1.5斤、大蒜3兩、白酒1.5兩、味精3兩、白糖6兩、姜3兩、醬油 4斤 方法： 1、醬油燒开晾涼，黃瓜用鹽淹１６小時後，再用重物...
14道 旺銷招牌菜，特色風味
青椒太子 原料： 豬寶600克、青线椒80克、泡椒40克、野山椒20克、郫縣豆瓣40克、姜米20克、蒜米30克、花椒、鹽、料酒、雞精、味精、白糖、香醋、水澱粉、食用油各適量 制作： 1.把豬寶治淨後...
12道特色菜，保證您每天做出美味好喫的家常菜。
泰式香茅牛蛙 原料： 批量醃好的牛蛙（牛蛙斬塊，加入適量鹽、味精、雞粉、姜汁、花雕酒充分抓勻，入保鮮冰箱醃制4小時即可）300克，香茅、杏鮑菇片各50克，芹菜段、藕片各100克。 做法： 1、醃好的...
14道 特色風味菜，時尚創新
冬陰功鱘魚 原料： 鱘魚中後段500克、洋蔥絲100克、鮮湯2500毫升、蔥花、冬陰功底料、雞精、味精、蛋清、生粉、菜油各適量 制作： 1.鱘魚洗淨，切成2毫米厚的連刀片，然後衝淨血水，納盆放蛋清、...
15款 小炒熱賣菜品
1 小炒蹄花 做法： 1、先把豬蹄放到川式辣滷水鍋裏，滷至剛脫骨時撈出來稍晾； 2、剔骨斬成塊並粘上生粉後，放到油鍋裏稍炸； 3、然後再回鍋與青紅椒、小米辣、洋蔥、青花椒等一起炒香。 4、臨起鍋時，...
14道 旺銷風味菜，時尚融合
茶香小炒骨 原料： 豬精排250克鐵觀音茶葉30克姜片、蒜片各5克熟芝麻、蔬菜水、鹽、蒜香粉、生粉、白糖、味精、色拉油各適量 制法： 1.把豬精排斬成小塊，先用流動水衝洗幹淨，撈出來搌幹水分後納盆。...
立冬喫什么-西紅柿砂糖藕
西紅柿砂糖藕 配料：西紅柿2個、藕1節、沙糖適量。 做法：西紅柿去皮，开水煮藕(3至5分鐘)，兩者一並放入盤中，撒上砂糖即可。 功效：健脾开胃，生津止渴。 蓯蓉羊肉粥 配科：肉蓯蓉30克，羊肉150...
創意融合風味菜16道 ，時尚創新
美味牛舌 制法： 1.把青筍片和海鮮菇放入沸水鍋裏汆一水後，撈出來瀝水，放盤裏墊底。另把牛舌治淨後切成薄片，用嫩肉粉、鹽、雞蛋清和生粉醃漬入味，再下入沸水鍋裏汆熟，撈出來放在盤中素菜上邊。 2.淨鍋...
人到中年，早餐別總喫饅頭米飯，多喫這4樣，比喫鈣片強多了
人到中年，早餐別總喫饅頭米飯，多喫這4樣，比喫鈣片強多了 人一旦上了年紀，身體就容易出狀況，不如年輕時候了，之前別管是熬夜，還是胡喫海喝，都沒啥問題，但現在不同了，有時候稍微喫得雜一些，就覺得渾身不...
立冬食療推薦-西紅柿砂糖藕
立冬食療推薦-西紅柿砂糖藕 西紅柿砂糖藕 配料：西紅柿2個、藕1節、沙糖適量。 做法：西紅柿去皮，开水煮藕（3至5分鐘），兩者一並放入盤中，撒上砂糖即可。 功效：健脾开胃，生津止渴。 蓯蓉羊肉粥 配...
立冬食療推薦-西紅柿砂糖藕
立冬食療推薦-西紅柿砂糖藕 西紅柿砂糖藕 配料：西紅柿2個、藕1節、沙糖適量。 做法：西紅柿去皮，开水煮藕（3至5分鐘），兩者一並放入盤中，撒上砂糖即可。 功效：健脾开胃，生津止渴。 蓯蓉羊肉粥 配...
19道 特色風味旺銷菜，特色精品
百宴技爲先、修得方成藝——馬濤！ 獨立成長不如一起分享，一個小小的分享您會幫助很多人！部分文章轉載網絡或者別的公衆平台。內容僅供閱讀和大夥分享，不做商業盈利。如有侵犯版權請及時聯系我，我會及時刪除。...
風味特色招牌菜，創意融和
八寶壇子肉 原料 ： 豬五花肉500克、漲發好的八頭幹鮑4只、漲發好的遼參 4 只、漲發好的魚翅 20 克、老母雞塊 250 克、鵪鶉蛋8 顆、金華火腿片100克、瑤柱50克、花菇 50 克 調料 ...
補脾食療偏方 中醫教你如何補脾
脾是人體重要的器官之一，很多人日常生活中都不注意保護自己的身體，而導致脾胃受損。脾胃不好的危害是非常多的，補脾要做哪些事情呢?今天小編給大家講講補脾食療偏方有哪些、脾虛的症狀是什么以及如何保護脾胃。...