生粉
15道融合招牌菜，特色風味
泰汁脆皮叉燒肉 主料:荔浦香芋1500克，雪花牛肉250克 輔料:熟澄面380克，生粉50克，香菇丁30克，芹菜丁50克，香菜粒30克 泰式醬碟比例：美極番茄辣椒醬40克，泰國雞醬40克，小米椒圈5...
14道 旺銷招牌菜，特色風味
青椒太子 原料： 豬寶600克、青线椒80克、泡椒40克、野山椒20克、郫縣豆瓣40克、姜米20克、蒜米30克、花椒、鹽、料酒、雞精、味精、白糖、香醋、水澱粉、食用油各適量 制作： 1.把豬寶治淨後...
18款 秋冬實力創新菜，精致創意
脆皮藕餅配椒麻汁 原料： 蓮藕200克、肉餡250克、蝦仁250克、小蔥葉100克、花椒油50毫升、雞蛋1枚、鹽、白糖、生粉、色拉油各適量 制作： 1.把蝦仁拍成蝦膠，蓮藕去皮治淨，切碎。蝦膠和蓮藕...
16道 招牌風味創意特色菜，清新爽口
糟椒五花爆胗花 原料： 雞胗300克 去皮五花肉200克 輔料 ： 青大蒜段80克 青椒塊100克 小料： 蒜片15克 幹蔥片20克 小米椒30克 調味料 ： 雞精20克 酸辣鮮露20克 糟辣椒50...
這菜是蒼蠅館子的招牌，鮮辣多汁超下飯！三分鐘上桌，真簡單！
哪怕只有一個人喫飯，也要做到精致得體，美食、不僅僅是爲了果腹，更是對生活的一種品味和追求，用心去過好生活，把愛與美食刻在靈魂裏，這世上，唯愛與美食不可辜負，請善待那個爲你做飯的人 愛喫魚的朋友真是有...
秋天喫它勝過喫肉，試試這種做法，營養美味，口感軟嫩又多汁
常言道：荷蓮一身寶，秋藕最補人。秋季應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品爲主。藕就是當令滋補佳品之一。立秋過後，鮮藕成爲人們餐桌上的常見菜餚。 中醫認爲，經常喫藕對改善女性氣色大有裨益。蓮藕的熱量...
魚香茄條家常做法，老劉手把手教你，比飯店做的更好喫！
1、魚香茄子是一道菜品，是四川省傳統的特色名菜之一。屬於川菜系中比較具有代表性的魚香味型的名菜。 2、今天老劉就來分享一下“魚香茄子”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。 3、下面开始介紹所...
大熱天，下飯菜就喜歡這個，簡單炒炒就上桌，滿口鮮香沒個夠
大熱天，下飯菜就喜歡這個，簡單炒炒就上桌，滿口鮮香沒個夠。假期來了，天氣炎熱孩子食欲會有所下降。所以常常要做一些好喫可口的下飯菜讓孩子喫，家周圍正好有一個農貿市場，每天我都會一大早的過去，尋找今天做...
蔥香小酥肉：追劇小食，美味停不下來！
每當夜幕降臨，電視劇的光影在屏幕間跳躍，手中總少不了一份酥脆可口的小零食。今天，我要分享的這道蔥香小酥肉，絕對是你追劇時的最佳拍檔。外皮金黃酥脆，內裏肉質嫩滑，每一口都能感受到蔥香的濃鬱，讓人忍不住...
超級下飯菜一紫蘇茄子燒豆角
2 人做過這道菜 收藏 a小初夏 用料 長茄子2條長豆角半斤紫蘇適量生抽2勺白糖1勺蠔油2勺老抽半勺生粉1勺蒜粒適量开水小半碗青紅椒適量 快手下飯菜一紫蘇茄子燒豆角的做法 展开全文
早餐要喫好，用雞蛋做這早餐，細膩柔軟，營養高，精力充沛一上午
雞蛋是家家廚房裏常備的食材，價格便宜，營養豐富，但雞蛋的做法一般都是以白煮蛋和荷包蛋最爲常見，喫多了也容易膩味，今天咚咚就教大家一個新式做法：雞蛋卷。雞蛋卷的做法非常簡單，而且加入了蔬菜，營養搭配，...
這菜，2塊錢一斤，維生素是西紅柿的10倍，孩子常喫免疫力更強
空心菜肉末雞蛋餅 By逍遙藍夜 配料： 豬肉餡100克、空心菜200克、雞蛋1個、面粉100克、食用油20毫升、糖少許、精鹽少許、胡椒粉少許、生抽10毫升、生粉3克 烹飪步驟： 1.空心菜鹽水浸泡 ...
夏天潤肺還得多喫這道菜才可以啊，美好的一天從這道菜开始！
夏天潤肺還得多喫這道菜才可以啊，美好的一天從這道菜开始！ 需要准備的食材：雞胸肉，梨，香菇，雞蛋清，花椒，枸杞，小蔥，生粉，豬油，麻油，生姜，鹽 制作步驟： 第一步：首先把雞胸肉去皮、去筋切薄片，加...
喚醒味蕾，快來試試這道春季限定佳餚→
今天給大家帶來一道春季限定菜餚—— XO醬春蠶百合炒帶子。 春蠶豆的鮮嫩，百合的清甜，帶子的鮮美，搭配上XO醬的獨特風味，不僅味道層次豐富，更富含春日的生機與活力。讓我們一起動手，用這道色香味俱佳的...
氣溫多變的春天，這樣做法的圓子寶寶要多喫，有助於增強寶寶體質
豆腐的原料是大豆，其中維生素、礦物質、脂肪、蛋白質含量都很高，有着“田中之肉”、“綠色牛乳”的美譽。在春季最適合喫豆腐，因爲春季肝火比較旺，氣候溫差大很容易導致發生感冒、發燒等症狀，豆腐具有益氣和中...
春天要多喫帶魚，教你一個新做法，倒入一瓶啤酒，出鍋好喫又下飯
隨着人們生活水平的不斷提高，大家對喫的方面要求也越來越高了，除了平常的雞鴨魚肉，各種昂貴的海鮮，也慢慢出現在餐桌上。 而在衆多魚類中，帶魚作爲一種高脂魚類，具有補脾益氣、潤膚養發、利於大腦發育的功效...
春天要多喫帶魚，教你一個新做法，倒入一瓶啤酒，出鍋好喫又下飯
隨着人們生活水平的不斷提高，大家對喫的方面要求也越來越高了，除了平常的雞鴨魚肉，各種昂貴的海鮮，也慢慢出現在餐桌上。 而在衆多魚類中，帶魚作爲一種高脂魚類，具有補脾益氣、潤膚養發、利於大腦發育的功效...
它被稱爲“海裏的牛奶”，要多給孩子喫，增強體質，長個快
文：GSL探美食 天氣逐漸變得暖和了，春季已經到了，春季是一個萬物復蘇的季節。所有的一切都在开始生長，發芽了。這也就像是，正在發育的孩子一樣。在春節這個關鍵期，也是身體生長速度比較快的季節。所以呢，...
立冬喫餃子，溫暖第一冬
對於包餃子這件事，北方人似乎更有發言權，但最會喫的廣東人一樣能把餃子包出花樣來！本期請來廣州香格裏拉酒店夏宮中餐廳行政總廚陳師傅教大家做一款兔子餃。 澄面250克、生粉200克。 鮮蝦仁250克、肥...
春天，喫魚喫肉都不如喫這菜，順應時節，鮮嫩味美，上桌就搶光
春天，這道菜勝過喫魚、喫肉。時令新鮮，味道鮮美，上桌即食。 春天來了，萬物復蘇，萬物生機盎然。最近天氣不錯，呆在家裏心情不好，就去森林公園散步了。走了幾步我感到很累，但是心裏很高興，也看到了一些東西...