黃魚

秋季滋味,黃魚燉豆腐加海天蠔油帶來鮮美享受

“喫”是秋日裏最溫暖的字眼,尤其在夏秋交替的廣州,漁獲豐收,海味飄香,正是享受美食的最佳時刻。此時,黃魚燉豆腐作爲秋季的經典佳餚,憑借其脆嫩鮮美的口感,讓人垂涎欲滴。而海天蠔油的加入,不僅讓這道菜鮮...

秋季滋味,黃魚燉豆腐加海天蠔油帶來鮮美享受

“喫”是秋日裏最溫暖的字眼,尤其在夏秋交替的廣州,漁獲豐收,海味飄香,正是享受美食的最佳時刻。此時,黃魚燉豆腐作爲秋季的經典佳餚,憑借其脆嫩鮮美的口感,讓人垂涎欲滴。而海天蠔油的加入,不僅讓這道菜鮮...

2024甬府宴回歸故鄉寧波,將寧波菜帶到世界!

從2011年至今,甬府已經走過了13個年頭,翁擁軍把寧波菜從寧波老外灘帶到上海老錦江、北外灘,再帶到香港、新加坡,讓世界品嘗寧波味! 每年一次的甬府宴都見證了甬府與同舟共濟的夥伴們的美好回憶。終於在...

紅燒黃魚,鮮美好喫,操作簡單,老少皆宜

紅燒黃魚 今天來分享一下晚餐做的黃魚,經常做糖醋鱖魚,今天黃魚紅燒的,沒加糖,味道鮮美肉質細嫩,方法簡單所以分享給大家 原料:黃魚、姜片、香蔥、食用油、鹽、料酒、醋、蠔油。 做法步驟: 第1步、將买...

紅燒黃魚,鮮美好喫,操作簡單,老少皆宜

紅燒黃魚 今天來分享一下晚餐做的黃魚,經常做糖醋鱖魚,今天黃魚紅燒的,沒加糖,味道鮮美肉質細嫩,方法簡單所以分享給大家 原料:黃魚、姜片、香蔥、食用油、鹽、料酒、醋、蠔油。 做法步驟: 第1步、將买...

端午節除了喫糉子,還要喫它,這樣做,不腥不膩,只是多了這一步

馬上要過端午節了,你們那裏要喫什么,都准備好了嗎?香兒聽老一輩的人說,在江南人的傳統中,在端午節這一天,除了喫糉子之外,還要喫“五黃”——黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹蛋黃和雄黃酒(一般都喝普通黃酒代替雄黃酒...

它被稱爲立夏“水三鮮”之一,富含蛋白質,老年人要多喫!

天下美食何處尋,誰人不識大河君。大家好,我是大河君。大河君往後寫美食文章,不僅僅跟大家介紹各種美味佳餚,另外還跟大家介紹這些美味的制作方法,另外把各種美食的營養價值,藥用功能等,也會做詳細介紹,讓大...

它被稱爲立夏“水三鮮”之一,富含蛋白質,老年人要多喫!

天下美食何處尋,誰人不識大河君。大家好,我是大河君。大河君往後寫美食文章,不僅僅跟大家介紹各種美味佳餚,另外還跟大家介紹這些美味的制作方法,另外把各種美食的營養價值,藥用功能等,也會做詳細介紹,讓大...

三月喫魚,建議:少喫草魚和鯽魚,多喫這4種魚,肥美鮮嫩營養高

導讀:三月喫魚,建議:少喫草魚和鯽魚,多喫這4種魚,肥美鮮嫩營養高 隨着三月到來,春天也就到來了,萬物復蘇,大自然也爲我們呈上了豐富的美食盛宴。在這個充滿生機的季節裏,喫魚成爲了不少人的首選。然而,...

三月喫魚,建議:少喫草魚和鯽魚,多喫這4種魚,肥美鮮嫩營養高

導讀:三月喫魚,建議:少喫草魚和鯽魚,多喫這4種魚,肥美鮮嫩營養高 隨着三月到來,春天也就到來了,萬物復蘇,大自然也爲我們呈上了豐富的美食盛宴。在這個充滿生機的季節裏,喫魚成爲了不少人的首選。然而,...

婆婆的家傳燒魚,只一招,魚不腥了,味道香了,比大廚做的都好喫

今兒立冬了,這以後天氣會越來越冷,天冷消耗的熱量多,立冬補冬,要適當的進補,家裏兩兒子樂壞了,就愛喫肉。常喫些雞魚、瘦肉、牛羊肉什么的,強健身體又耐寒。 今兒美食的主要食材是黃魚。早上送完孩子,老公...

婆婆的家傳燒魚,只一招,魚不腥了,味道香了,比大廚做的都好喫

今兒立冬了,這以後天氣會越來越冷,天冷消耗的熱量多,立冬補冬,要適當的進補,家裏兩兒子樂壞了,就愛喫肉。常喫些雞魚、瘦肉、牛羊肉什么的,強健身體又耐寒。 今兒美食的主要食材是黃魚。早上送完孩子,老公...

多給家人做這魚,香酥鮮嫩又補鈣,常喫不長胖!

多給家人做這魚,香酥鮮嫩又補鈣,常喫不長胖! 最近我家妞兒也不知在哪看到的養生知識,一味地叫我多做魚和各種蔬菜來豐富三餐。她還說,班裏的女同學都在控制甜食和脂肪的攝入,爲了迎接學校舉辦的元旦晚會,到...

多給家人做這魚,香酥鮮嫩又補鈣,常喫不長胖!

多給家人做這魚,香酥鮮嫩又補鈣,常喫不長胖! 最近我家妞兒也不知在哪看到的養生知識,一味地叫我多做魚和各種蔬菜來豐富三餐。她還說,班裏的女同學都在控制甜食和脂肪的攝入,爲了迎接學校舉辦的元旦晚會,到...

冬至喫魚,建議大家:少喫帶魚和黃魚,多喫4樣,應季肥美還不貴

冬至喫魚,建議大家:少喫帶魚和黃魚,多喫4樣,應季肥美還不貴 冬天是喫魚的季節,魚肉營養價值高,含有豐富的蛋白質、鈣,脂肪卻很低,可以補充營養,還不擔心長胖。冬天喫魚要順應節氣,少喫帶魚和黃魚,因爲...

象山這些美食,讓你的冬季“鮮又美”

很多人覺得,夏天是看海的好時節,但冬天去看海也很合適!最重要的是,海鮮正是最鮮美的時候!今天一起來看看浙江海鮮王國——象山,一起來探祕它的美食密碼吧~ 冬季十六碗 在對鮮味的極致追求下,象山人又根據...

小黃魚的新做法,簡單易學,營養價值還很高,不要錯過啦!

小黃魚,又名:小鮮、大眼、花色、小黃瓜、古魚、黃鱗魚、小春色、金龍、厚鱗仔,也叫“黃花魚”、“小黃花”。中國產於東海、黃海、渤海,朝鮮半島西海岸也有分布。 黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素,對人...

同仁堂粹和餐廳夏季養生宴品鑑會

夏季品鑑會 | 萬物極盛,味蕾方蘇,同仁堂粹和餐廳推出夏日新品 2023年6月28日,北京 —— 風物與時令相和,百味共身心舒然,同仁堂粹和餐廳在仲夏之末 ,以傳承已久的中華古典養生理論爲基礎,甄選...