草魚
上海人年夜飯喜歡喫的菜（一）
由於疫情原因，今年的春節我們不適合在外聚餐喫飯，那就在家自己做了喫吧。下面這些菜是我們常喫的家常菜之一，建議大家有空時做給自己和家人喫吧。 油爆河蝦相比水晶蝦仁，更招上海人喜歡，燒好後的蝦，外脆內嫩...
一條大草魚和一瓶啤酒，往鍋裏一扔，味道鮮美，做法很簡單
標題：一條大草魚和一瓶啤酒，往鍋裏一扔，味道鮮美，做法很簡單 在這個忙碌而又充滿壓力的時代，我們總是在尋找那些簡單而又美味的慰藉。今天，我要分享的，就是這樣一道能夠讓人忘卻煩惱、回味無窮的佳餚——啤...
一條大草魚和一瓶啤酒，往鍋裏一扔，味道鮮美，做法很簡單
標題：一條大草魚和一瓶啤酒，往鍋裏一扔，味道鮮美，做法很簡單 在這個忙碌而又充滿壓力的時代，我們總是在尋找那些簡單而又美味的慰藉。今天，我要分享的，就是這樣一道能夠讓人忘卻煩惱、回味無窮的佳餚——啤...
冬天喫魚，建議少喫“草魚”和“花鰱”，多喫這4種，好喫還不貴
冬季，冷風刺骨，攝取滋養品成爲了衆多人重視的焦點。作爲營養豐富、味道鮮美的優質蛋白來源，魚類往往出現在餐桌上。你是否也曾面臨這樣的疑問：在冬季，應當如何挑選魚類作爲食材呢？草魚、花鰱這些常見魚種真的...
冬天喫魚，建議少喫“草魚”和“花鰱”，多喫這4種，好喫還不貴
冬季，冷風刺骨，攝取滋養品成爲了衆多人重視的焦點。作爲營養豐富、味道鮮美的優質蛋白來源，魚類往往出現在餐桌上。你是否也曾面臨這樣的疑問：在冬季，應當如何挑選魚類作爲食材呢？草魚、花鰱這些常見魚種真的...
酸菜水煮魚，麻辣鮮香，朋友圈點贊王非你莫屬！
【酸菜水煮魚——麻辣鮮香的經典之作】 材料准備： - 主材：鮮活草魚，酸菜 - 輔料：小米辣，生姜，蔥，大蒜 - 調料：食用油、鹽、料酒、雞蛋清半個、白胡椒粉少許、生粉1勺、生抽2勺、雞精適量、蠔油...
酸菜水煮魚，麻辣鮮香，朋友圈點贊王非你莫屬！
【酸菜水煮魚——麻辣鮮香的經典之作】 材料准備： - 主材：鮮活草魚，酸菜 - 輔料：小米辣，生姜，蔥，大蒜 - 調料：食用油、鹽、料酒、雞蛋清半個、白胡椒粉少許、生粉1勺、生抽2勺、雞精適量、蠔油...
做酸菜魚直接下鍋，難怪又碎又難喫，謹記2要點，又嫩又滑煮不碎
做酸菜魚直接下鍋，難怪又碎又難喫，謹記2要點，又嫩又滑煮不碎 冬天，不管是南方還是北方，都做起了酸菜，當然了南北方的酸菜差別還蠻大的，首先用料都不同。北方的是用白菜，主要是燉着喫，南方用的是芥菜，做...
爲啥西湖醋魚的新標准寫了用草魚，樓外樓還會用筍殼魚燒這道名菜
潮新聞客戶端 記者 章卉 樓外樓的5道名菜之一龍井蝦仁。受訪者供圖 “叫化童雞、龍井蝦仁、東坡燜肉、西湖醋魚、杭州小籠包”，這幾道杭州名菜（點心）你喫過幾樣？最愛哪道菜？ 最早，1956年杭州評定了...
秋天少喫草魚和鯽魚，建議大家：這3種別錯過，鮮嫩肥美還無刺
導讀：秋天少喫草魚和鯽魚，建議大家：這3種別錯過，鮮嫩肥美還無刺 秋天，是收獲的季節，也是美食的盛宴。在這個金風送爽、碩果累累的時節，人們的餐桌上總少不了各式各樣的時令佳餚。而在衆多的秋日美食中，魚...
秋天少喫草魚和鯽魚，建議大家：這3種別錯過，鮮嫩肥美還無刺
導讀：秋天少喫草魚和鯽魚，建議大家：這3種別錯過，鮮嫩肥美還無刺 秋天，是收獲的季節，也是美食的盛宴。在這個金風送爽、碩果累累的時節，人們的餐桌上總少不了各式各樣的時令佳餚。而在衆多的秋日美食中，魚...
草魚的五種家常做法，營養豐富，好喫又實惠
導語：草魚的五種家常做法，營養豐富，好喫又實惠 大家好，我是喂尚美食，這裏有好喫又下飯的美食教程，簡單美味的特色美食以及各類的美味佳餚供您瀏覽，如果你您對美食也感興趣請關注我吧！我會每天更新不一樣的...
草魚的五種家常做法，營養豐富，好喫又實惠
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揭祕孟冬“四寶”食材，草魚蘿卜湯領銜，常喫讓你健康過冬無憂！
孟冬時節，氣溫逐漸降低，人體的免疫力也容易受到影響，增強身體的抵抗力變得尤爲重要。古人有雲：“孟冬喫四寶，勝過蟲草。”這“四寶”指的並非珍貴的滋補品，而是幾道極具營養、常見且易得的家常菜。素炒木耳菜...
教你在家做手工魚丸，簡單好學，香嫩不腥無添加，好喫又放心
教你在家做手工魚丸，簡單好學，香嫩不腥無添加，好喫又放心 進入立冬後，天氣格外冷了，我們會習慣性地去喫一些熱騰騰的食物，比如火鍋，就特別招人喜歡，不管是街邊的火鍋店，還是超市裏的火鍋食材，都賣得特別...
教你在家做手工魚丸，簡單好學，香嫩不腥無添加，好喫又放心
教你在家做手工魚丸，簡單好學，香嫩不腥無添加，好喫又放心 進入立冬後，天氣格外冷了，我們會習慣性地去喫一些熱騰騰的食物，比如火鍋，就特別招人喜歡，不管是街邊的火鍋店，還是超市裏的火鍋食材，都賣得特別...
做酸菜魚，魚片直接下鍋，難怪又碎又散，掌握這2點，嫩滑煮不碎
做酸菜魚，魚片直接下鍋，難怪又碎又散，掌握這2點，嫩滑煮不碎 冬天就得多喫魚，魚肉中豐富的蛋白質、礦物質、卵磷脂等，對身體是相當有好處的，不管是咱們還是老人小孩喫，都不錯。 魚的喫法也不少，紅燒、清...
餐桌新寵：香辣豆豉魚塊，一學就會，讓家人贊不絕口！
在中國的飲食文化裏，魚一直被視爲吉祥和富饒的象徵，每逢佳節或重要場合，餐桌上總少不了它的身影。今天，我們要介紹的是一道結合了傳統與創新的美味佳餚——香辣豆豉魚塊。這道菜以其獨特的香辣口感和豐富的層次...
秋天喫魚，建議大家：少喫草魚鰱子，多喫這4種，肥美鮮嫩還不貴
導讀：秋天喫魚，建議大家：少喫草魚鰱子，多喫這4種，肥美鮮嫩還不貴 秋天，是大自然豐收的季節，也是食材最爲豐富、味道最爲醇厚的時候。在這個金黃色的季節裏，魚肉以其細嫩滑爽、營養豐富而備受食客們的青睞...
秋天喫魚，建議大家：少喫草魚鰱子，多喫這4種，肥美鮮嫩還不貴
導讀：秋天喫魚，建議大家：少喫草魚鰱子，多喫這4種，肥美鮮嫩還不貴 秋天，是大自然豐收的季節，也是食材最爲豐富、味道最爲醇厚的時候。在這個金黃色的季節裏，魚肉以其細嫩滑爽、營養豐富而備受食客們的青睞...