魚塊

大廚教你家庭燉魚塊的做法,用料簡單味道足,鮮嫩入味下酒又下飯

魚,作爲餐桌上的常客,因其豐富的營養和鮮美的口感備受大家喜愛。今天,大廚將爲您傾心傳授 8 道燉魚塊的詳細做法,讓您在家也能輕松烹飪出美味佳餚! 做法一:家常燉魚塊 用料:魚塊、蔥姜蒜、料酒、生抽、...

雙旦期間常喫這3道菜,營養豐富,家人愛喫,舒服過冬

在寒冷的冬季,溫暖的家常菜餚無疑是最能帶來幸福感的美味。雙旦期間,家人圍坐一桌,共享美食,是一份溫馨的陪伴和團聚。這個時候,營養豐富且口味濃鬱的菜餚尤爲受到青睞。紅燒肉、番茄燉魚、紅燒羊大骨,這三道...

草魚的五種家常做法,營養豐富,好喫又實惠

導語:草魚的五種家常做法,營養豐富,好喫又實惠 大家好,我是喂尚美食,這裏有好喫又下飯的美食教程,簡單美味的特色美食以及各類的美味佳餚供您瀏覽,如果你您對美食也感興趣請關注我吧!我會每天更新不一樣的...

餐桌新寵:香辣豆豉魚塊,一學就會,讓家人贊不絕口!

在中國的飲食文化裏,魚一直被視爲吉祥和富饒的象徵,每逢佳節或重要場合,餐桌上總少不了它的身影。今天,我們要介紹的是一道結合了傳統與創新的美味佳餚——香辣豆豉魚塊。這道菜以其獨特的香辣口感和豐富的層次...

11月7日立冬,這4種傳統美食安排上,應季而食,增體質安穩入冬

隨着11月7日立冬的到來,寒冷的冬季正式拉开帷幕。冬季是萬物收藏、養精蓄銳的時節,也是養生保暖的關鍵期。立冬後,氣溫驟降,人體的代謝也進入一個低谷期,這時候更需要通過合理的飲食來增強體質,抵御寒冷。...

立冬來臨,分享4道暖身菜,蛋白質含量特高,老少皆宜

立冬的到來意味着寒冷的天氣即將襲來,此時我們更需要通過飲食來保持溫暖與活力。在這個季節,選擇一些富含蛋白質、既美味又營養的菜餚是非常重要的。今天,推薦四道暖身菜,它們不僅適合老少皆宜,而且在寒冷的日...

做酸菜魚醃料很重要,嫩滑的魚肉都是醃料醃制出來的

做酸菜魚醃料很重要,嫩滑的魚肉都是醃料醃制出來的。 在制作酸菜魚的過程中,醃料是非常重要的一步。只有好的醃料才能讓魚肉更加嫩滑,口感更佳。那么,如何制作一份美味的酸菜魚醃料呢?下面就來爲大家介紹一下...

入冬前,建議少喫寒涼食物,多喫這4樣,養護脾胃,補足營養入冬

導讀:如今正是秋冬的交替之際,天氣越來越冷,所以在這個時節適當進補,符合四時養生的需求,現在補充好營養,增強體質,就不怕寒冬了。不過入冬前進補要忌嘴,不是什么都適合喫的,少喫寒涼食物,比如冷飲、綠豆...

在家喫蒸臘魚,喜歡臘味的小夥伴們快mark,錯過很可惜

蒸臘魚 臘魚就是在冬至過後一直到臘月醃制的魚類,一般在我們湖北這邊醃制草魚比較多,每年到了臘月媽媽就會忙活起來醃制臘貨的,其中醃制臘魚是我們這邊家家戶戶必須有的!由於媽媽每年會做很多,會將醃制好的臘...

告訴大家一個特別好喫的做魚方法,很簡單,我兒子喫了合不攏嘴

因爲魚肉中所含有的營養元素特別多,作爲家庭主婦的我,基本上每周都會爲家裏做上三到四頓魚肉,因爲我想讓我的家人喫得健康,但是我兒子喫多了魚肉,他就會覺得膩了,所以漸漸地他就开始抵觸喫魚肉了,用不喫飯的...

美味砂鍋焗,魚腩鮮嫩又入味!

砂鍋焗魚腩是一道色香味俱佳的傳統菜餚,以其獨特的烹飪方式和鮮美的口感深受食客喜愛。下面,我將爲您詳細介紹砂鍋焗魚腩的制作過程,讓您在家也能輕松享受這道美味佳餚。 准備材料 主料:新鮮魚腩(如鯇魚腩)...

燉魚別只會加开水,難怪魚肉又腥又柴,加上一點它,魚肉嫩又香!

燉魚別只會加开水,難怪魚肉又腥又柴,加上一點它,魚肉嫩又香!它就是啤酒了,很多人一定都不知道吧,啤酒裏面的糖或麥芽糖對魚肉的口感方面有很大的改善作用的,在我國桂林的陽朔,啤酒魚是當地最受歡迎的菜了,...

香飄四溢,好喫到連湯汁也不剩的燒魚塊,喫貨趕快收藏起來吧

減肥患者每天最掙扎的事情就是少喫以及謹慎喫肉!這仿佛是讓肉食星人失去翱翔的小翅膀,撲騰撲騰地只能嗷嗷自棄。實在是想喫的不行了只好用魚肉聊以慰藉,然而不經常下廚的手殘黨又容易把魚肉煮成樹皮口感,喫的想...

震撼味蕾的祕密:揭祕經典英式炸魚的極致誘惑做法!

震撼味蕾的祕密:揭祕經典英式炸魚的極致誘惑做法! 【前言】炸魚是英國的傳統美食之一,黃金酥脆的外皮包裹着鮮嫩多汁的魚肉,咬一口回味無窮。今天,就讓我們一起解鎖經典英式炸魚的烹飪方法與要點,讓你在家也...

英倫風味,經典再現:家常炸魚祕笈大解密!

英倫風味,經典再現:家常炸魚祕笈大解密! 親愛的美食愛好者們,今天我要帶你們走進英倫美食的殿堂,解鎖經典英式炸魚的烹飪方法與要點。無需擔心,即使你是廚房小白,也能輕松掌握這道佳餚的制作技巧。接下來,...

漁民總結出來馬鮫魚這8種做法,最適合老人和小孩食用,建議收藏

想必很多人都喫過馬鮫魚,馬鮫魚皮有點黑,其肉質緊實味美,營養價值高,民間有句話叫做“山上鷓鴣獐,海裏馬鮫鯧”,就是對馬鮫魚味美的贊譽。 可你是否遇到過买到了馬鮫魚,還在爲怎么做犯愁?還在爲找不到合適...

不管做什么魚,只需加點“它”,魚肉鮮香滑口,湯汁濃鬱好喝

現在真的是美食種類特別的多,說到喫魚,我總想有非常多的故事和大家說,在我們家我一直被他們稱爲喫魚小能手了,不管是喫哪一種的魚,我從來都是特別會喫,而且基本上都是很少被魚刺給扎到我們這裏的鯽魚特別多,...

比雞鴨肉滋補,比牛羊肉便宜,冬天使勁喫,營養滋補,增強免疫力

寒冷的冬日,尋找一些美味的食物來御寒是人們的共同選擇。而在衆多肉類中,魚肉被譽爲營養豐富、滋補身體的佳品。不僅口感鮮美,而且富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質和多種維生素,對人體健康大有裨益。 魚...

炸魚塊時,澱粉和面粉不要用錯,還要加它,能把魚炸出奶香味!

炸魚塊時,澱粉和面粉不要用錯,還要加它,能把魚炸出奶香味! 在我們的日常生活中,魚肯定所有人都喫過,很多人都覺得清蒸魚喫起來不好喫,因爲味道實在是太淡了,尤其是對於北方人來說,北方人一般都喜歡喫一些...

糟魚,山東的傳統名菜之一,以魚肉鮮嫩、味道鮮美而聞名

糟魚是山東的傳統名菜之一,以魚肉鮮嫩、味道鮮美而聞名。糟魚的做法和配料非常獨特,需要選用新鮮的魚類,經過醃制、油炸、浸泡等工序後,再配以特制的糟料,使得魚肉口感更加鮮美,香氣撲鼻。下面就給大家介紹一...