品種
葡萄酒與紅酒：解密兩者之間的微妙差異
在葡萄酒的世界裏，紅酒與葡萄酒的關系常常讓人感到困惑。是所有的紅酒都是葡萄酒，還是所有的葡萄酒都是紅酒？其實，紅酒只是葡萄酒大家族中的一員。讓我們走進這場關於葡萄釀造的探索之旅，揭开葡萄酒與紅酒之間...
爲漲價，水果們都在努力變甜
圍繞水果的口味，人們分爲兩派。一派會驚豔於水果越來越甜，一派會疑惑，感覺水果越來越沒有水果味，缺乏小時候喫到的那種清甜和果香，更像“喫糖水”。 由於供給上的稀缺性，變甜的水果一般會賣得越貴。不過，從...
同樣是葡萄酒，幹紅與幹白到底有何不同？
隨着生活條件改善，紅酒成爲了許多人餐桌上的必備飲品。喜歡葡萄酒的朋友肯定都知道幹紅和幹白，但它們到底有啥不一樣？一起了解下吧。 一、原料的區別 幹紅和幹白，從名字上看，就知道釀造原料大有不同。幹紅，...
【子曰健康說】春季嘗鮮必看：野菜安全食用攻略
溫馨提示 三月草長鶯飛，處處春機盎然，正值野菜生長茂盛的時節，很多人踏青時會採摘野菜，以品嘗這份獨屬於春日的鮮美。野菜作爲一種 季節性食材，具有獨特風味與營養價值。薺菜、馬齒莧、灰灰菜等野菜是很多人...
雷盛818法國幹紅：浪漫傳奇，高度葡香
在葡萄酒的世界裏，總有一些酒款以其獨特的魅力和卓越的品質，成爲消費者心中的傳奇。雷盛818法國幹紅，就是這樣一款集浪漫與香氣於一身的佳釀。它如同一首悠揚的旋律，讓人在品味中感受到法國葡萄酒的深厚底蕴...
進口紅酒有哪些特點，進口紅酒和國產紅酒有什么不同點與區別呢
一、主要產區與特色 法國波爾多：被譽爲“紅酒之王”，其產區歷史悠久，釀酒工藝精湛。著名品牌如拉菲，以優雅、復雜和悠長的余味著稱；木桐紅酒則以其豐富的果香和強勁的單寧而聞名；瑪歌酒莊的酒款則常被認爲是...
慕合懷特葡萄品種深度解析
在葡萄酒的世界裏，每一種葡萄品種都擁有其獨特的魅力和風味。而慕合懷特（Monastrell），這一源自西班牙卡斯蒂利亞產區的強壯紅酒葡萄品種，更是以其獨特的生長習性和釀造出的葡萄酒風味，贏得了無數葡...
雷盛413法國幹紅：源自法國的醇香之旅
在葡萄酒的世界裏，每一瓶佳釀都承載着產地的風土人情與匠人的心血。今天，讓我們一同踏上雷盛413法國幹紅的醇香之旅，感受這份來自法國的浪漫與優雅。 雷盛413法國幹紅，一箱六瓶的精致包裝，讓人一眼便能...
高端紅酒和低端紅酒的本質區別是什么？
同樣一瓶葡萄酒，爲什么價格會從100到1000甚至上萬元呢？ 一般來說，把葡萄酒分成高端和中低端葡萄酒，市價在200元人民幣以上的，應該納入高端葡萄酒。 200元以下，大多是中低端的。但是廉價的葡萄...
雷盛304法國幹紅：探祕葡萄品種的魅力
在浩瀚的葡萄酒世界裏，每一款佳釀都承載着獨特的風土人情與匠人之心。今天，讓我們一同走進雷盛304法國幹紅的神祕殿堂，探尋其背後那些令人着迷的葡萄品種魅力。這款源自法國的經典幹紅，以一箱六瓶的精致包裝...
水果幹營養堪比水果！6大想不到的健康好處
12 月 2 日 周 一 不少人都認爲水果幹營養價值低，僅是零食解饞罷了。其實這樣的想法是錯誤的，水果幹不但含有豐富的膳食纖維，而且容易消化，其價值不亞於新鮮水果。最主要的是方便攜帶，而且容易保存，...
什么是“幹紅”葡萄酒？幹紅葡萄酒爲什么也有“甜味”？
標題：揭祕幹紅葡萄酒的奧祕 在探討幹紅葡萄酒時，我們不可避免地會提到其獨特的甜味。這不禁讓人好奇，爲何這種酒類會有“甜味”呢？ 首先，讓我們來了解什么是幹紅葡萄酒。幹紅葡萄酒是指葡萄汁完全或幾乎完全...
什么是“幹紅”葡萄酒？幹紅葡萄酒爲什么也有“甜味”？
標題：揭祕幹紅葡萄酒的奧祕 在探討幹紅葡萄酒時，我們不可避免地會提到其獨特的甜味。這不禁讓人好奇，爲何這種酒類會有“甜味”呢？ 首先，讓我們來了解什么是幹紅葡萄酒。幹紅葡萄酒是指葡萄汁完全或幾乎完全...
相較於全球市場，中國果酒行業滲透率有待提高
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發酵成爲酒精的酒，果酒多數酸甜美味，很受女性青睞。中國水果種類繁多，許多水果都可以用以釀造果酒，尤以葡萄、蘋果、獼猴桃、草莓等品種在果酒釀制中佔較大比例。目前，商業生產...
混釀藝術的奧祕：雷盛199智利幹紅的品質躍升
在葡萄酒的世界裏，混釀技術如同一位巧手的畫家，以不同葡萄品種爲顏料，繪制出一幅幅復雜而和諧的味覺畫卷。雷盛199智利幹紅，正是這一藝術實踐的傑出代表，它通過混釀技術，將多種葡萄的優點融爲一體，實現了...
解鎖雷盛266的祕密：風味獨特，何以“1+1=3”？
在葡萄酒的浩瀚星空中，雷盛266法國幹紅以其獨特的風味脫穎而出，成爲了一顆璀璨的明星。這款酒之所以能夠在衆多佳釀中獨領風騷，關鍵在於它巧妙地融合了赤霞珠與西拉兩大經典葡萄品種的風味精華，實現了“1+...
紅茶防流感?冬天可以多喝這些茶
俗話說，春夏養陽、秋冬養陰，冬季適當的進補是恢復和調節人體各髒器機能的絕佳時機。 要說抵御寒冷的冬季，喝茶就是一個非常不錯的選擇，不僅可以使身體更加暖和，同時也具有很好的養生效果。 人們在春、夏、秋...
面食配水果 陝味美食新味道來自這些果園“優等生”
秋日的中國大地，瓜果飄香，喜迎豐收。龐大的水果版圖裏，地處西部的陝西是全國水果第一大省。接下來，我們走進陝西，聚焦這裏的水果產業如何與多業態融合發展。 這裏是陝西西安文化創意聚集區，假期每天都能迎來...
好酒第一步，從田間地頭緊抓汾酒品質
釀造一瓶好酒的第一步是什么？是釀造方法、勾兌技術，還是釀酒原糧？答案很簡單，釀酒原糧。縱橫古今中外，幾乎所有的酒行業從業者都有這樣的共識——“好酒是釀出來的，但更是種出來的”。要想保證酒的品質，必須...