炸魚塊時，澱粉和面粉不要用錯，還要加它，能把魚炸出奶香味！

在我們的日常生活中，魚肯定所有人都喫過，很多人都覺得清蒸魚喫起來不好喫，因爲味道實在是太淡了，尤其是對於北方人來說，北方人一般都喜歡喫一些重口味的東西，就連喫魚也喜歡喫油炸的魚塊兒，這可以說是過年必備的年貨之一啦，這種東西做法很簡單，只需要把它們放到油鍋裏炸一下就可以了，而且炸魚塊的時候，還需要在上面裹上一層粉，不過澱粉和面粉不要用錯了，除了加這個以外，還需要在裏面加它，能把魚炸出奶香味！

現在已經進入冬季了，大家都在想盡各種辦法來提升身體的免疫力，畢竟冬季的時候是很容易生病的，魚就是一個很不錯的選擇，魚肉不但好消化，而且營養成分也是很高的，而且魚的品種也有很多種，天天有你喜歡喫的，所以我們平時也應該多喫一些。

但是我們做炸魚塊的時候，想要把魚塊炸的又香又脆，而且還不炸糊掉，也不是一件容易的事情，很多人在炸魚之前，會在魚塊上裹一層澱粉或者是面粉，但是裹哪一種，不要用錯了，很多人都會選擇其中一種，但是還有一個更好的方法，就是把兩個混合在一起，炸出來的愉快才是最香脆的！

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在碗裏倒一些澱粉和面粉，比例1:1就可以了，還需要在裏面加一種東西，就是孩子喝的奶粉了，接下來就可以把魚塊放進去裹一下，這樣炸出來的魚塊，不但又香又脆，而且還有一股奶香味，雖然不是很濃鬱，但是特別好喫，不行的話，你們也可以嘗試一下。

而且在炸魚塊的時候，水在油鍋裏放兩片姜片，等油熱了以後，再把姜片撈出來，把魚塊放進去炸，等到表面金黃的時候撈出來，然後等魚快涼透以後，再放進油鍋裏炸一次，這樣炸出來的魚塊，才是最好喫的，是不是覺得又學了一招呢，過年的時候可以嘗試一下，肯定賊好喫！


標題：炸魚塊時，澱粉和面粉不要用錯，還要加它，能把魚炸出奶香味！

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