鍋蓋
春季嘗鮮必喫春筍燜雞，簡單易學營養又解饞！
邁入到三月份的尾聲，才真正感受到春意盎然的感覺，雨水增多，氣溫慢慢升高，正是生機勃勃的時候，是一年中最佳的踏青時節，也是品嘗春菜的絕佳機會，比如說春筍，蕨菜和韭菜等等。春筍是春季的熱門蔬菜，每次都會...
呂文揚與啤酒焗冰魚的奇妙邂逅
呂文揚踏入那家海鮮小館，本只是想隨意解決一頓晚餐。店內裝修質樸，牆上掛着各種海洋生物的照片，空氣中彌漫着淡淡的海腥味與飯菜的香氣。他隨意翻看着菜單出什么事了，一道 “啤酒焗冰魚” 吸引了他的目光，名...
美女做西紅柿炒蛋，一次打了六個雞蛋，出鍋後我瞬間愣了
閨蜜美女最近來家顯擺，竟然用這樣的方法來做西紅柿炒蛋，還一次打了六個雞蛋，這美食出鍋後我瞬間愣了。 讓我們一起來看看她是怎么做的。 1.她先拿了一個洋蔥把它切成了丁，然後把洋蔥丁放在鍋裏炒，再一邊把...
番茄燉牛腩祕制大法：軟爛入味，酸甜濃湯，米飯絕配好滋味
談及能拌飯又能暖胃的經典硬菜，番茄燉牛腩絕對位居榜首！昨日我剛用砂鍋慢燉了一鍋，牛腩充分吸收了番茄的酸甜，輕輕一夾便骨肉分離湯汁濃鬱得能掛勺，如此色香味俱全的佳餚，其制作方法怎能輕易錯過。 第一步：...
孩子點名要喫的西米露，自己在家做超簡單，健康又美味
小孩喜歡喫外面甜品鋪子裏的西米露，不大一碗就要十幾塊，而味道嘛也就一般。所以現在我都是自己在家做，食材和用料自己把握，喫着也更放心。 這次做的紅薯西米露是我家最常做的一款。紅薯綿軟香甜，搭配糯嘰嘰的...
蒸海綿蛋糕火了，1杯牛奶4個雞蛋，蒸出蛋糕蓬松香甜，有彈性！
蒸海綿蛋糕火了，1杯牛奶4個雞蛋，蒸出蛋糕蓬松香甜，有彈性！ 今年的這個超長假期讓很多美食又火了一把，在假期裏面人們闲着無事，總是喜歡制作各種美食給家人品嘗。而蒸蛋糕是最爲火爆的一種，尤其是滿是蜂窩...
三碗米飯輕松見底！揭祕鵪鶉蛋紅燒肉的絕妙烹飪法，軟糯鮮香解饞必備
在美食的殿堂裏有哪些組合能讓你一嘗難忘？鵪鶉蛋紅燒肉絕對名列前茅，五花肉的綿軟甜蜜與鵪鶉蛋的Q彈完美結合，每一口都是極致的享受，今天就讓我們一起揭祕這道令人垂涎的鵪鶉蛋紅燒肉的制作祕訣吧。 第一步：...
三碗米飯輕松見底！揭祕鵪鶉蛋紅燒肉的絕妙烹飪法，軟糯鮮香解饞必備
在美食的殿堂裏有哪些組合能讓你一嘗難忘？鵪鶉蛋紅燒肉絕對名列前茅，五花肉的綿軟甜蜜與鵪鶉蛋的Q彈完美結合，每一口都是極致的享受，今天就讓我們一起揭祕這道令人垂涎的鵪鶉蛋紅燒肉的制作祕訣吧。 第一步：...
蒜香四溢，粉絲纏綿：家常蒜蓉粉絲幹撈蝦的極致享受
美食的魅力在於它能將不同的食材巧妙地結合在一起，創造出令人難忘的味道。今天要和大家分享的就是這樣一道菜——蒜蓉粉絲幹撈蝦。這道菜不僅色香味俱佳，而且制作簡單，非常適合家庭烹飪。它融合了海鮮的鮮美、蒜...
舌尖上的誘惑！青椒燜排骨，鮮嫩多汁，全家都愛！
我爸做的青椒燜排骨嘎嘎好喫，香辣下飯，排骨鮮嫩可口～醬汁濃鬱，拌米飯香得咧，大家快去試試 【准備食材】排骨、青椒、姜【烹飪過程】1.首先，將鍋燒熱，倒入適量的油，待油溫達到七八成熱時，輕輕放入排骨。...
舌尖上的誘惑！青椒燜排骨，鮮嫩多汁，全家都愛！
我爸做的青椒燜排骨嘎嘎好喫，香辣下飯，排骨鮮嫩可口～醬汁濃鬱，拌米飯香得咧，大家快去試試 【准備食材】排骨、青椒、姜【烹飪過程】1.首先，將鍋燒熱，倒入適量的油，待油溫達到七八成熱時，輕輕放入排骨。...
咕嘟咕嘟一鍋燉，湯和菜都有了、足夠鮮爽，小菜幫你找回胃口
據《本草綱目》記載：“牛肉味甘，性平，入脾胃經，補脾胃，益氣血。” 牛肉蛋白質豐富且易於吸收，含有多種人體必需氨基酸，能夠有效補充體能，增強免疫力。配上酸湯的开胃特性，更能中和油膩，促進消化，是冬日...
草魚的五種家常做法，營養豐富，好喫又實惠
導語：草魚的五種家常做法，營養豐富，好喫又實惠 大家好，我是喂尚美食，這裏有好喫又下飯的美食教程，簡單美味的特色美食以及各類的美味佳餚供您瀏覽，如果你您對美食也感興趣請關注我吧！我會每天更新不一樣的...
草魚的五種家常做法，營養豐富，好喫又實惠
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冬天一碗“山藥胡蘿卜燉羊排”，溫暖你的心與胃
山藥胡蘿卜燉羊排，是一道既能驅散寒冷，又能滋養身心的美味佳餚。它以羊排、山藥和胡蘿卜爲主角，輔以蔥、姜、花椒、香葉、八角等調料，共同演繹出一場味覺的盛宴。 羊排：精選上等羊排，肉質鮮嫩，富含高質量的...
冬日暖心之選——板慄燜雞，家的味道最溫暖
在中國豐富多彩的飲食文化中，每一道地方特色菜餚都是對當地自然環境和人文風情的深刻詮釋。今天，我們要介紹的是一道深受人們喜愛的傳統佳餚——板慄燜雞。這道菜以其獨特的風味和豐富的營養價值，在秋冬季節尤其...
自己在家做饅頭教你一個技巧，做出的饅頭蓬松柔軟，比面包還好喫
標題：自己在家做饅頭教你一個技巧，做出的饅頭蓬松柔軟，比面包還好喫 在繁忙的生活中，我們常常會忽略自己的飲食健康。爲了追求美味，我們往往會選擇外賣或者購买加工食品。然而，這些食品往往含有過多的添加劑...
蒸饅頭，面粉和酵母的比例是多少？掌握好4點，饅頭暄軟不塌
蒸饅頭，面粉和酵母的比例是多少？掌握好4點，饅頭暄軟不塌 饅頭是我們常喫的主食之一，非常受歡迎，即使是在南方，也有人經常喫，甚至是自己做。雖說現在买饅頭非常容易，但有些人就喜歡在家親手做，不僅喫得健...
蒸饅頭，面粉和酵母的比例是多少？掌握好4點，饅頭暄軟不塌
蒸饅頭，面粉和酵母的比例是多少？掌握好4點，饅頭暄軟不塌 饅頭是我們常喫的主食之一，非常受歡迎，即使是在南方，也有人經常喫，甚至是自己做。雖說現在买饅頭非常容易，但有些人就喜歡在家親手做，不僅喫得健...
燉排骨又柴又不入味？只因放鹽的時間不對，祕訣學一招吧
標題：燉排骨又柴又不入味？只因放鹽的時間不對，祕訣學一招吧 在朋友們的推薦下，小雅決定請教一位經驗豐富的老廚師。老廚師聽完她的描述後，微笑着說：“問題可能出在你放鹽的時間上。”小雅一臉疑惑，原來燉排...