海綿蛋糕

蒸海綿蛋糕火了,1杯牛奶4個雞蛋,蒸出蛋糕蓬松香甜,有彈性!

蒸海綿蛋糕火了,1杯牛奶4個雞蛋,蒸出蛋糕蓬松香甜,有彈性! 今年的這個超長假期讓很多美食又火了一把,在假期裏面人們闲着無事,總是喜歡制作各種美食給家人品嘗。而蒸蛋糕是最爲火爆的一種,尤其是滿是蜂窩...

法國爲什么沒有奶油蛋糕?

相信在大部分人的印象裏法國的甜點都是全世界無可匹敵的。 所以你會發現各種蛋糕店都喜歡寫什么法式,但只有你親自去了法國才會發現這有多扯淡。 這裏的甜點主打的就是一個又板又柴。 展开全文 蛋糕本身沒有柔...

烘焙海綿蛋糕,愛塌的6個問題,學會後做出完美的蛋糕

現在买烘焙材料越來越方便,制作教程更是數不勝數,所以越來越多的人自己在家做蛋糕,給家人親手做,看着家人喫,也是一種幸福。但是自己在做的時候,會出現這樣那樣的小問題,尤其是做海綿蛋糕的時候,在烤箱裏面...