米飯
我和女兒的晚餐，蒸一鍋，煮一鍋，好做又好喫
家裏有上學娃，做飯真的需要卡好點。提前做好，接回孩子又涼了，還得再熱一遍。如果接孩子回來再做，叫着餓的娃又是各種找喫的。 我通常都是出門前把飯煮上，再把所有要做的菜也全部切配好。比較耗時間的就提前做...
原創爲何印度大米煮熟後是散狀，我國的卻是膠團狀？原因會顛覆你想象
米飯，作爲中華民族幾千年來的主食，在中國人的飲食文化裏有着不可撼動的地位。衆所周知，但就米飯的品種而言，南北方之間都有巨大差異。北方的水稻是一季稻，顆粒比較飽滿，口感也比較香甜。而南方的則是兩季稻或...
花3分鐘做一道快手菜，有了它米飯都多喫兩碗，孩子直誇太好喫！
標題：花3分鐘做一道快手菜，有了它米飯都多喫兩碗，孩子直誇太好喫！ XXXXXXXX年XX月XX日XX:XX發布於XX 在這個快節奏的時代，每一分鐘都顯得尤爲珍貴。然而，這並不意味着我們要犧牲掉餐桌...
紅燒肉燜飯：一鍋搞定，肉香米糯的家常美味
紅燒肉燜飯，一道將傳統紅燒肉的濃鬱肉香與米飯的軟糯完美結合的家常美食。它不僅能夠滿足你對肉類的渴望，還能讓每一粒米飯都飽含肉汁的精華，成爲餐桌上令人難以抗拒的誘惑。接下來，讓我們一同探索這道美味佳餚...
煮米飯，別只用清水，飯店大廚：多加這兩樣，更香更軟不發黏
家人們，說起主食，那可是咱餐桌上的 “頂梁柱”，一頓飯要是沒了主食，總感覺少了點什么。在北方，饅頭就像是主食界的 “霸主”，佔據着家家戶戶的餐桌。就拿我家來說，從小到大，饅頭一直是主角。 小時候，每...
午餐只有3碗飯，做菜都省了！兒子說“豐盛”，網友說“豪華”
說來有意思，無論喫過多少好喫的菜，如果是問兒子：想喫什么？ 他永遠的回答，都首先是“蛋炒飯”，百喫不厭了！級別都等同於“獎勵”或“享受”了，哈哈！比如，很久沒喫了，做一頓吧！ 曬曬咱們家的午餐，滿滿...
舌尖上的廣東：六大午餐
煲仔飯 介紹：廣東極具代表性的美食，種類豐富，有臘味煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯等。將淘好的米放入瓦煲中，煲至六七成熟時加入配料，再用慢火煲熟，讓配料和米飯充分融合。 特色：上桌後揭开蓋子...
分享6道營養早餐，家裏有孩子要收藏，做法簡單，營養美味
營養豐富的早餐對於孩子的成長至關重要，一頓好的早餐能夠爲他們提供全天所需的能量，幫助大腦和身體健康發育。尤其是早晨的第一餐，不僅要保證食材的多樣性，還要保證口味的可口，孩子們才會喜歡並主動喫得更好。...
米和面到底喫哪個好？南方人看完都笑了
“秦嶺淮河一條线，南喫大米北喫面”。 主食喫什么？ 南方人，喫飯＝喫米飯。沒喫米飯，就等於“沒喫飯”！ 北方人，“飯”包羅萬象。烙餅、餃子、包子、面條、玉米餅子，能填飽肚子就行。 但在南方人看來，這...
建議中老年人：少喫米飯和饅頭，多喫這3種主食，比保健品強太多
嘿，各位叔叔阿姨們，日子過得那叫一個飛快，奮鬥了大半輩子，現在終於到了享受生活的時候啦！不過話說回來，享受生活的前提可得是有個好身體，對吧？今兒個咱們就來聊聊中老年人飲食的那些事兒，特別是主食的選擇...
家裏有剩飯可別愁啦，試試這個神仙喫法呀！
家人們，你們有沒有過這種經歷呀？看着家裏剩下的那一碗碗米飯，愁得不行，扔了吧，怪可惜的，熱着喫吧，又覺得沒什么新意。那天我都准備把剩飯倒掉了，結果偶然看到一個神奇做法，抱着試一試的心態做了出來，好家...
懶做飯的快看過來，生菜牛肉雞蛋飯，好做又好喫，超开胃，超上癮
①生菜牛肉雞蛋飯 第1步：醃制入味 將牛肉切成薄片，放入碗中，加入一勺生抽、一勺料酒、一勺蠔油和適量澱粉，用手輕輕抓勻，醃制20分鐘，讓牛肉吸收調料的香味，變得鮮嫩多汁。 第2步：調料備齊 准備蒜末...
6種“長肉飛快”的主食，米飯饅頭意外落榜，很多人仍在天天喫
許多數人都認爲，減肥要少喫甚至不喫，而當你餓得受不了時，反而喫得更多。還有就是，有些食物不能喫，喫得少也不行，熱量非常高的。 不要認爲米飯、饅頭的熱量高，其實米飯只有116大卡，饅頭也才223大卡，...
好朋友臨時過來蹭飯，我做了超簡單的炒米飯，朋友喫了贊不絕口
標題：好朋友臨時過來蹭飯，我做了超簡單的炒米飯，朋友喫了贊不絕口 在這個快節奏的時代，人與人之間的關系似乎變得越來越疏遠。然而，偶爾的一次小聚，卻能讓人感受到久違的溫暖和快樂。今天，我就來分享一個關...
臘腸燜飯——香飄四季
在中國的飲食文化長河中，臘腸燜飯以其獨特的風味佔據了無數人的心房。這道菜，不僅是餐桌上的常見美食，更承載着濃濃的鄉愁與親情的記憶。今天，我們將帶你一步步解鎖臘腸燜飯的制作祕籍，讓你在家中也能輕松做出...
爆炒酸辣豬肚，農村酒席必備菜，巨好喫，太下飯啦，愛喫豬肚的朋友快安排！
江西，這片充滿魅力與煙火氣的土地，孕育出了無數令人垂涎欲滴的美食。而爆炒酸辣豬肚，便是其中一道極具特色的佳餚，以其獨特的風味和令人難以抗拒的魅力，在贛菜的璀璨星空中閃耀着獨屬於自己的光芒，成爲餐桌上...
剩米飯才是寶貝，這招一定要學會
標題：剩米飯才是寶貝，這招一定要學會 在忙碌的生活中，我們常常將剩飯視作無用之物，隨手丟棄。然而，若你深諳其妙用，剩米飯也能成爲餐桌上的珍寶。今天，就讓我以作家的身份，爲你揭曉剩米飯的神祕力量。 首...
這5種主食是“含油大戶”，喫下去相當於“喝油”，很多人都愛喫
大家是否有過這樣的經歷：每天認真喫飯，控制飲食，體重卻紋絲不動，甚至還比之前更胖了？你以爲是管不住嘴，邁不开腿，其實很可能是掉進了主食的陷阱。 現代人對健康的追求近乎狂熱，卻常常在最基礎的主食選擇上...
2024學年第一學期第12周營養午餐菜單
每周營養食譜 日期：11月18日—11月22日 展开全文 星期一（11月18日） 黑椒牛肉蘆筍 紅燒翅中 青紅椒土豆片 蒜泥油麥菜 粉條大白菜 主食：米飯 點心：貝殼蛋糕（阿興） 每日食量 牛肉61...
喫面食和喫米飯哪個容易胖？主食這樣搭配，控糖又不胖！
你選擇主食喫“米飯”，還是更喜歡喫“饅頭”“面條”？除了口味的不同，如今很多人更關心的是：喫面食容易胖，還是喫米飯容易胖？ 有研究對比米飯和面食愛好者的差異發現，愛喫面食的人，更容易長胖！ 喫面食的...