家裏有不愛喫蔬菜的小孩，我覺得比較好的辦法就是把蔬菜入餡，包餃子、包子、餡餅等等，只要愛喫面食的孩子都會接受。

除了入餡，做成拌飯也是個好辦法。相比入餡，做拌飯蔬菜選擇更多，可以更多樣搭配。

今天做的這個韓式拌飯，味道就和米村韓式拌飯味道差不多，很好喫。一碗米飯，幾個小菜，加點拌飯醬，簡單一拌就是一頓飯。做飯的人簡單輕松，喫飯的人也表示喜歡，不愛喫蔬菜的小朋友也不挑食了~

韓式拌飯

【食材】大米飯、雞蛋、海苔碎、香菇、胡蘿卜、西葫蘆、菠菜、肥牛卷、拌飯醬

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【具體做法】

1，胡蘿卜絲、菠菜、牛肉卷都用开水焯燙煮熟。

2，西葫蘆和香菇我這裏是炒了炒，這樣喫起來更香。炒的時候香菇裏可以加少許鹽入點底味。

3，砂鍋燒熱，鍋底刷點油防粘。倒入一碗熱米飯，用勺子攤平。

4，接着把處理好的蔬菜和牛肉卷放在米飯上。再放上一個溏心蛋，撒些香酥的海苔碎。

5，最後擠兩圈韓式拌飯醬，用勺子拌勻就可以了。

一碗米飯，幾個小菜，再來點拌飯醬，就這樣拌一拌就可以喫了。做法簡單，看着也很普通，但是味道真的還不錯。喜歡喫韓式拌飯的朋友可以自己在家做了，零難度。

飯飯小貼士


標題：拌一拌，一鍋搞定一頓飯，居然還這么好喫

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