探徐匯｜達美樂新品“出圈”！比薩邊也能玩出新花樣

“比薩邊也能玩出新花樣？”總部位於徐匯的比薩企業達美樂中國近日推出了全新“可可熔巖芝士流心卷邊”，酥脆的可可外殼包裹着濃鬱芝士流心，雙重滋味交融，一上市就引發消費者打卡嘗鮮。

產品創新，從可可卷邊到多元新品

“以前喫比薩總把邊剩下，這次的可可卷邊竟然成了驚喜！”在達美樂龍騰大道店內，正在用餐的市民李女士向記者展示新品嘗鮮體驗。記者走訪發現，臨近中午飯點，門店內等位顧客絡繹不絕，线上訂單量也持續攀升。

達美樂龍騰大道店，顧客絡繹不絕

這款新品將可可“熔巖”均勻塗抹在包裹芝士流心卷邊之上，經高溫烘烤後呈現出“火山熔巖”般的效果，咬下時可可的馥鬱香氣與芝士的綿密口感在舌尖交融。除了創意卷邊，達美樂中國此前在蛇年農歷新春期間還推出了招財進寶“鮑”富福“鰻”比薩、英式惠靈頓菲力牛排比薩等。

金沙鹹蛋黃嫩雞比薩配上可可熔巖芝士流心卷邊

招財進寶“鮑”富福“鰻”比薩

據了解，即日起至2025年6月5日期間，正價購任意9"或12"比薩加指定卷邊/雙層餅底/“火山”餅底即可享受免外送費。

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“我是被朋友圈的打卡圖吸引來的，這種中西結合的創意很新鮮。”年輕白領張先生表示。事實上，這並非達美樂首次“破圈”。自2024年推出“火山餅底”引發全網評測熱潮後，品牌持續深耕本土化研發，將鹹蛋黃、小龍蝦等中式元素融入比薩。這種對中國消費者口味偏好的精准把握，正是新品走紅的關鍵。

責任擔當，品牌發展與社會價值的共生共贏

在產品創新的同時，達美樂也在積極探索企業社會責任的履行路徑。

達美樂擁有自己的配送團隊

在環保領域，達美樂大力推行綠色包裝，採用可循環回收的紙質比薩盒、可降解塑料袋等，並在點餐平台設置餐具選擇選項，減少一次性用品使用。門店內隨處可見“光盤行動”的宣傳海報，线上平台也通過首頁輪播圖等方式倡導節約理念。在餐廳運營方面，全國門店廣泛使用低能耗LED燈、更高效的空調設備和烹飪設備，外送車輛均爲電動車，在物流環節試行智能系統優化配送路线，降低碳排放。

在社區公益層面，達美樂積極參與“微信支付愛心餐”項目，在已开通愛心餐的達美樂比薩指定門店爲環衛工人提供1分錢享用34元愛心餐的福利。品牌還與火柴公益合作提升農村教育質量，並支持“蠶寶寶”公益組織舉辦詩歌節等文化活動。“希望通過這些行動，讓品牌不僅是美食提供者，更成爲社區發展的積極參與者。”達美樂相關負責人表示。

【寵粉福利】

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