鮑魚
9道元旦家宴菜單，葷素搭配，做法簡單又好喫！
黑椒炒牛柳 食材：牛裏脊 250克、杭椒、小米辣合計200克、生抽、老抽、蠔油各10毫升、白砂糖5克、小蘇打、澱粉少許、安記黑胡椒粉3克 做法： 1、將青紅椒洗淨切條； 2、將切好的牛肉、小蘇打、澱...
9道元旦家宴菜單，葷素搭配，做法簡單又好喫！
黑椒炒牛柳 食材：牛裏脊 250克、杭椒、小米辣合計200克、生抽、老抽、蠔油各10毫升、白砂糖5克、小蘇打、澱粉少許、安記黑胡椒粉3克 做法： 1、將青紅椒洗淨切條； 2、將切好的牛肉、小蘇打、澱...
大雪至，鮑味濃，御品盛宴溫暖冬日
隨着大雪節氣的悄然而至，冬日的寒風似乎也帶來了對溫暖與團聚的渴望。自古被封爲珍饈的鮑魚，作爲海味食材名頭已不用多做贅述。逢年過節，鮑魚當之無愧是餐桌上的“硬菜”，如今鮑魚價格早已不再高不可攀，過節大...
大雪至，鮑味濃，御品盛宴溫暖冬日
隨着大雪節氣的悄然而至，冬日的寒風似乎也帶來了對溫暖與團聚的渴望。自古被封爲珍饈的鮑魚，作爲海味食材名頭已不用多做贅述。逢年過節，鮑魚當之無愧是餐桌上的“硬菜”，如今鮑魚價格早已不再高不可攀，過節大...
創意融合風味菜16道 ，時尚創新
美味牛舌 制法： 1.把青筍片和海鮮菇放入沸水鍋裏汆一水後，撈出來瀝水，放盤裏墊底。另把牛舌治淨後切成薄片，用嫩肉粉、鹽、雞蛋清和生粉醃漬入味，再下入沸水鍋裏汆熟，撈出來放在盤中素菜上邊。 2.淨鍋...
大連男子五一請外地朋友聚餐，曬10菜1主食引熱議，網友：真摳門
#從今天起記錄我的2023# 今年的五一小長假很多熱門旅遊城市都人滿爲患，大家都想趁着這難得的假期，去外地遊覽一下，感受和領略一下祖國的大好河山。 家住大連的張濤，多年前從河南的一個農村來大連打工，...
魯菜經典：山東大地的味道傳奇
山東，位於中國東部沿海，歷史悠久，人文薈萃，是中國傳統文化的重要發祥地之一。魯菜，作爲中國傳統八大菜系之首，源自齊魯大地，承載着深厚的歷史文化底蕴和精湛的烹飪技藝，被譽爲中國菜系的典範。本文將帶領讀...
中國新派白酒黔道與香港阿一鮑魚舉行籤約儀式
9月27日，中國新派白酒品牌黔道與享譽國際的香港阿一鮑魚在深圳舉行籤約儀式，正式達成战略合作，雙方將攜手共進，共同探索美食與美酒融合的新境界。 黔道，作爲中國新派白酒的代表品牌，源自茅台鎮7.5平方...
中秋家宴就做這6道菜，顏值高營養好吸收，備有面子！
中秋節是中國傳統的重要節日，是家人團聚、共度美好時光的好機會。在這個特殊的日子裏，一桌豐盛的家宴不僅要味道出衆，還要兼具高顏值和豐富的營養，讓每位家人都能喫得健康、开心。爲此，精心准備幾道色香味俱全...
“秋季進補，來年打虎”，這6道菜不妨多喫喫，助你輕松過秋冬
俗話說“入秋三分虛”。此時天氣漸涼，適合健脾調胃以祛溼。中醫認爲脾爲後天之本，爲氣血生化之源，具有運化水溼的功能，因此調理脾胃也是“貼秋膘”的根本養生法則。 建議大家秋季多喫這6道家常菜，養脾胃補氣...
“秋季進補，來年打虎”，這6道菜不妨多喫喫，助你輕松過秋冬
俗話說“入秋三分虛”。此時天氣漸涼，適合健脾調胃以祛溼。中醫認爲脾爲後天之本，爲氣血生化之源，具有運化水溼的功能，因此調理脾胃也是“貼秋膘”的根本養生法則。 建議大家秋季多喫這6道家常菜，養脾胃補氣...
入秋後最補的海鮮，不是螃蟹鮑魚，而是這4種，汁多肉肥別錯過
導讀：入秋後最補的海鮮，不是螃蟹鮑魚，而是這4種，汁多肉肥別錯過 隨着秋風漸起，大自然悄然換上了金黃與火紅的盛裝，而海洋深處，也迎來了它最爲豐饒的季節。在人們的傳統觀念中，秋季往往是品嘗螃蟹、鮑魚等...
進入秋天，曬曬我家的時令晚餐，簡單家常菜花錢不多，樣樣光盤
哪怕只有一個人喫飯，也要做到精致得體，美食、不僅僅是爲了果腹，更是對生活的一種品味和追求，用心去過好生活，把愛與美食刻在靈魂裏，這世上，唯愛與美食不可辜負，請善待那個爲你做飯的人 進入秋天，菜市場上...
進入秋天，曬曬我家的時令晚餐，簡單家常菜花錢不多，樣樣光盤
哪怕只有一個人喫飯，也要做到精致得體，美食、不僅僅是爲了果腹，更是對生活的一種品味和追求，用心去過好生活，把愛與美食刻在靈魂裏，這世上，唯愛與美食不可辜負，請善待那個爲你做飯的人 進入秋天，菜市場上...
鮑魚紅燒肉，鮮香軟糯，真的連一滴湯汁都不會剩
鮑魚紅燒肉 小鮑魚平時比較喜歡蒸着喫，和紅燒肉一起還是一次做，沒失望，真的連一滴湯汁都不會剩！ 原料：五花肉、小鮑魚、生姜、蔥、蠔油、生抽、老抽、啤酒、冰糖。 做法步驟： 第1步、准備的原料。 展开...
鮑魚紅燒肉，鮮香軟糯，真的連一滴湯汁都不會剩
鮑魚紅燒肉 小鮑魚平時比較喜歡蒸着喫，和紅燒肉一起還是一次做，沒失望，真的連一滴湯汁都不會剩！ 原料：五花肉、小鮑魚、生姜、蔥、蠔油、生抽、老抽、啤酒、冰糖。 做法步驟： 第1步、准備的原料。 展开...
學會這道孔雀开屏魚，朋友來了端上桌倍有面，對你贊不絕口
准備食材 草魚一條，小蔥，大蔥，姜，蒜，紅辣椒，料酒，白胡椒粉，醬油，雞精，鮑魚汁，白糖，花椒 1.首先我們把草魚鱗刮掉，把魚頭部和尾部剁掉，然後從頭部位置把魚內髒掏出來，清理幹淨，之後如圖跟我一樣...
鮑魚尾部是黃還是有毒的便便？爲什么日本人喜歡喫，中國人卻不喫
被譽爲“餐桌的海珍之冠”，鮑魚在大家看來，無疑和珍貴、高奢、頂配這一類詞聯系在一起。無論是鮮鮑魚還是幹鮑魚，在自古就有“食鮑”文化的中國人看來，鮑魚幾乎等同於價格高。 幹鮑魚太貴，那就喫鮮鮑魚。太大...
鮑魚尾部是黃還是有毒的便便？爲什么日本人喜歡喫，中國人卻不喫
被譽爲“餐桌的海珍之冠”，鮑魚在大家看來，無疑和珍貴、高奢、頂配這一類詞聯系在一起。無論是鮮鮑魚還是幹鮑魚，在自古就有“食鮑”文化的中國人看來，鮑魚幾乎等同於價格高。 幹鮑魚太貴，那就喫鮮鮑魚。太大...