扇貝
6款蒸菜，簡單又營養，讓你一秒變大廚！
蒸菜低油脂高營養，是家庭健康飲食的好幫手。並且蒸菜對廚藝的要求不高，就算沒廚藝也可以做出一手的好菜！ 剁椒金針菇 剁椒金針菇酸辣爽口，簡單易做，可以爲餐桌增色不少。 原料： 金針菇、剁椒、蒸魚豉油、...
3月必喫的8種海鮮，應季肥美營養高，增強免疫力，老人孩子要常喫
三月的春光明媚，溫度逐漸回升，經過寒冬的休整，海鮮正值味道最爲鮮美的時節，是時候大快朵頤了。那么，三月有哪些時令海鮮值得品嘗呢？我們來看看。 1、鯧魚。 三月是品嘗鯧魚的最佳時機。俗話說：“三鯧四鰳...
什么菜算是家常菜？家常菜新風尚！這些美味，讓您喫出幸福感！
家常菜，是那些能讓我們在忙碌一天後，一回到家就能感受到溫暖與安心的菜餚。它們或許沒有華麗的外表，也無需復雜的烹飪技巧，但卻充滿了家的味道和濃濃的親情。今天，就爲您帶來 8 道美味的家常菜做法，讓您輕...
可以提前准備過年菜單了，這5道家常菜做法簡單，營養又美味
快過年啦，我得提前准備年夜飯菜單。我想起之前做過的5道家常菜，分別是咖喱雞肉、洋蔥炒蛋、孜然雞塊、爆炒扇貝肉和蔥油蟶子。這幾道菜做法簡單，營養又美味，全家都愛喫，我已經开始期待年夜飯啦！ 咖喱雞肉 ...
百菜不如白菜，天冷了就饞這做法，簡簡單單燉一鍋，營養好喫下飯
導語：百菜不如白菜，天冷了就饞這做法，簡簡單單燉一鍋，營養好喫下飯~ 老話說“魚生火，肉生痰，青菜豆腐保平安”，冬季天冷，人們習慣於喫大魚大肉來爲身體補充熱量和能量。魚和肉雖然營養價值高，但喫多了易...
百菜不如白菜，天冷了就饞這做法，簡簡單單燉一鍋，營養好喫下飯
導語：百菜不如白菜，天冷了就饞這做法，簡簡單單燉一鍋，營養好喫下飯~ 老話說“魚生火，肉生痰，青菜豆腐保平安”，冬季天冷，人們習慣於喫大魚大肉來爲身體補充熱量和能量。魚和肉雖然營養價值高，但喫多了易...
冬天，遇到此肉別手軟，一次买10斤放冰箱保存，隨喫隨取，特省事
寒冬已至，北風凜冽，正是滋補身體、增強免疫力的好時節。每到這個時候，我們的餐桌上總少不了各種暖身美味。而有一種營養價值極高的食材，冬天遇到可千萬別手軟，那就是——扇貝丁。扇貝丁是扇貝中那一粒圓潤飽滿...
創意融合風味菜16道 ，時尚創新
美味牛舌 制法： 1.把青筍片和海鮮菇放入沸水鍋裏汆一水後，撈出來瀝水，放盤裏墊底。另把牛舌治淨後切成薄片，用嫩肉粉、鹽、雞蛋清和生粉醃漬入味，再下入沸水鍋裏汆熟，撈出來放在盤中素菜上邊。 2.淨鍋...
清蒸魚不放鹽，煮蛤蜊不放水，實用海鮮小技巧，你知道幾個？
標題：清蒸魚不放鹽，煮蛤蜊不放水，實用海鮮小技巧，你知道幾個？ 在烹飪的世界裏，海洋總是以它獨特的方式賦予我們無盡的饋贈。然而，如何將這些珍貴的海鮮食材轉化爲令人垂涎的美味佳餚，卻是一門需要細心和技...
7道蒸菜的簡單做法，沒有油煙，好喫更健康！
標題：7道蒸菜的簡單做法，沒有油煙，好喫更健康！ 在家中烹飪，我們常常被油煙和繁復的步驟勸退。今天，我將分享7道簡單易做的蒸菜，讓你在享受美味的同時，遠離油煙之苦，保留食物的原汁原味和豐富營養。 1...
“九月秋老虎，出汗多要補鉀”，分享4道高鉀菜的家常做法，味美好喫！
九月雖然已經入秋，但正處於“秋老虎”時期，天氣還是挺熱的，身體會經常出汗，會流失大量的水分和礦物質，在多喝水的同時，還要多補充礦物質。流失比較多的礦物質就是鉀元素，補鉀最好的方法就是喫“高鉀菜”，營...
“九月秋老虎，出汗多要補鉀”，分享4道高鉀菜的家常做法，味美好喫！
九月雖然已經入秋，但正處於“秋老虎”時期，天氣還是挺熱的，身體會經常出汗，會流失大量的水分和礦物質，在多喝水的同時，還要多補充礦物質。流失比較多的礦物質就是鉀元素，補鉀最好的方法就是喫“高鉀菜”，營...
入秋後最補的海鮮，不是螃蟹鮑魚，而是這4種，汁多肉肥別錯過
導讀：入秋後最補的海鮮，不是螃蟹鮑魚，而是這4種，汁多肉肥別錯過 隨着秋風漸起，大自然悄然換上了金黃與火紅的盛裝，而海洋深處，也迎來了它最爲豐饒的季節。在人們的傳統觀念中，秋季往往是品嘗螃蟹、鮑魚等...
入秋後最補的海鮮，不是螃蟹鮑魚，而是這4種，汁多肉肥別錯過
導讀：入秋後最補的海鮮，不是螃蟹鮑魚，而是這4種，汁多肉肥別錯過 隨着秋風漸起，大自然悄然換上了金黃與火紅的盛裝，而海洋深處，也迎來了它最爲豐饒的季節。在人們的傳統觀念中，秋季往往是品嘗螃蟹、鮑魚等...
入秋後的海鮮盛宴，遇見這4種使勁喫，汁多肉肥，鮮美又滋補！
導讀：入秋後的海鮮盛宴，遇見這4種使勁喫，汁多肉肥，鮮美又滋補！ 隨着秋風漸起，大自然悄然換上了金色的外衣，也爲我們帶來了一年中最爲豐饒的海鮮盛宴。在衆人的印象中，提及秋季海鮮，往往第一時間想到的是...
入秋後的海鮮盛宴，遇見這4種使勁喫，汁多肉肥，鮮美又滋補！
導讀：入秋後的海鮮盛宴，遇見這4種使勁喫，汁多肉肥，鮮美又滋補！ 隨着秋風漸起，大自然悄然換上了金色的外衣，也爲我們帶來了一年中最爲豐饒的海鮮盛宴。在衆人的印象中，提及秋季海鮮，往往第一時間想到的是...
親戚家那些令人驚豔的佳餚
香煎牛排配黑椒汁 食材准備： 牛排（根據個人食量）、黑胡椒、鹽、橄欖油、大蒜、洋蔥、黃油、生抽、蠔油、澱粉 制作步驟： 1. 牛排用廚房紙吸幹表面血水，兩面均勻撒上鹽和黑胡椒，醃制 15 - 20 ...
親戚家那些令人驚豔的佳餚
香煎牛排配黑椒汁 食材准備： 牛排（根據個人食量）、黑胡椒、鹽、橄欖油、大蒜、洋蔥、黃油、生抽、蠔油、澱粉 制作步驟： 1. 牛排用廚房紙吸幹表面血水，兩面均勻撒上鹽和黑胡椒，醃制 15 - 20 ...
扇貝別再蒸了，試試這樣做，味道鮮美，奶香濃鬱，宴客絕對有面子
芝士焗扇貝，海鮮季，不可錯過的美食，做法超簡單，家人都喜歡，尤其是孩子，喜歡喫的不得了。以前扇貝，我家一般都是做最經典的清蒸粉絲扇貝，慢慢的孩子不喜歡喫了，說沒有味道，最近朋友圈有人曬這道芝士焗扇貝...
扇貝別再蒸了，試試這樣做，味道鮮美，奶香濃鬱，宴客絕對有面子
芝士焗扇貝，海鮮季，不可錯過的美食，做法超簡單，家人都喜歡，尤其是孩子，喜歡喫的不得了。以前扇貝，我家一般都是做最經典的清蒸粉絲扇貝，慢慢的孩子不喜歡喫了，說沒有味道，最近朋友圈有人曬這道芝士焗扇貝...