天冷我就特別喜歡做蒸菜,因爲家裏有學生娃,每天放學回來都會着急找喫的。我會在接孩子之前將飯菜蒸好燜在鍋裏,到家就可以端菜上桌,孩子不用等,我也不用着急忙慌。 蒸菜的選擇也是超級多,雞魚肉蛋,各種蔬菜...
中國地大物博,因地域差異、口味偏好、烹飪技巧以及食材獲取等方面的不同,出現了不同的地方菜系。 但是,蒸菜卻是一個例外,很多蒸菜似乎做到了全國統一,大同小異。 下面是廣受歡迎且美味可口的十道蒸菜,據說...
瀏陽出圈的不止有絢麗的煙花,還有下飯的好喫的蒸菜,在瀏陽有很多人氣蒸菜店,今天就帶大家來一家本地人都愛的口味店,看看這些你會喜歡嗎? 美食推薦:蒸雞爪,這裏的菜都是瀏陽本地辣椒和豆豉一起調味,蒸制出...
冬喫蒸菜,暖身自在,推薦八道蒸菜要多喫,暖身滋補,健康不油膩。隨着新的一輪冷空氣來臨,氣溫瞬間下降了好幾度,冷風蕭瑟。這讓身處其中的我們,手腳冰涼,渾身冷得直發抖。所以,這個時候,特別適合多喫一些可...
在忙碌的現代生活中,找到既簡單又健康的烹飪方式成爲了許多人的心愿。蒸菜以其保留食材原味、營養不流失的特點,成爲了懶人烹飪的優選。今天,我將爲大家分享三道簡單易學的蒸菜食譜,不僅美味可口,而且富含營養...
冬季涼燥,多喫蒸菜,這5道蒸菜營養美味好消化,簡單快捷還暖胃! 進入冬季,天氣寒冷又幹燥,我們在飲食上就要多加注意,一些寒涼的食物要減少食用,烹飪方法也要做出改變,容易冷卻的煎、炸、涼拌等方法要減少...
當寒冷的冬天悄然來臨,人們總是渴望尋找一些溫暖而又美味的食物來慰藉自己的身心。在這個季節裏,蒸菜成爲了許多人的首選。蒸菜不僅做法簡單,沒有油煙,而且好喫不上火,能夠爲我們的身體提供豐富的營養,是冬日...
標題:7道蒸菜的簡單做法,沒有油煙,好喫更健康! 在家中烹飪,我們常常被油煙和繁復的步驟勸退。今天,我將分享7道簡單易做的蒸菜,讓你在享受美味的同時,遠離油煙之苦,保留食物的原汁原味和豐富營養。 1...
#記錄我的9月生活# 家常菜還是蒸的好,8道蒸菜,孩子喜歡,健康營養不上火。 蒜蓉蒸排骨 材料:適量排骨,一頭大蒜,一根小米辣,1勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油,2勺澱粉,蔥花。 展开全文 清蒸鱸魚塊 ...
#秋日生活打卡季# 俗話說:“一場秋雨一場寒”,秋風起, 氣溫一天比一天走低,秋風還帶走了空氣中的水分,這時氣候非常幹燥, “燥”是秋季最易傷人致病的邪氣,很容易使人感到咽炎腫痛、口脣幹裂、全身燥熱...
文|瀏陽市融媒體中心記者 劉謝禹 圖|彭紅霞 張迪 9月14日,“‘蒸’在原鄉 ‘湘’當有味”——瀏陽蒸菜研究院揭牌暨瀏陽蒸菜“十八碗”發布活動在小河鄉舉行。經過專家評審團前期嚴格篩選與品鑑,從食材...
雖然已經過了白露節氣, 但秋老虎依然在發威,天氣炎熱,不過秋天的氣候幹燥,肌膚變得幹燥, 偶爾還會喉嚨幹澀不舒服等上火不適症狀,因此秋季一定要注意及時補充水分,降火去燥潤肺,日常飲食更宜清淡,避免油...
三伏天炎熱又悶溼的氣候讓人渾身難受,灼灼烈日加上陰溼多雨免不了搞得人心煩急躁,胸口似乎總有一團悶火。俗話說“夏喫苦,勝進補”,在這種天氣環境下,適時喫一些“苦”來調理身體是個好主意。 蒲公英味苦性涼...
三伏天,天氣太熱了,我每次進廚房炒菜都滿頭大汗,尤其是工作日忙的時候,更不愿意進廚房,後來我發現,做蒸菜就好多了。備菜快,還不用守着爐子,簡單又方便,健康又營養,下面分享給大家8道蒸菜的做法,上班族...
天熱不想炒菜?就做蒸菜呀,沒有油煙更健康,又糯又香又好喫! 芋頭最營養的做法,不煎不炸無油煙,色香味俱全,營養不流失 在所有的烹飪方式裏,蒸菜是最簡單的,最不會失敗,也最快最省事兒的,關鍵還原汁原味...
1、蒜泥蒸茄子,夏季最佳下飯菜 茄子是夏季的常見菜,營養豐富,做法多樣,很是受大家喜愛。茄子好喫,但是比較吸油,如果燒茄子,很容易導致茄子吸油量過高。今天和大家分享一個蒸茄子的做法——蒜泥茄子,蒜泥...
荔枝殼別扔,上鍋蒸一蒸:夏日美食新發現 美食專家:夏日新寵——荔枝殼蒸菜 一、引言 荔枝殼,看似平凡之物,卻擁有神奇的用途。在這個夏天,讓我們一起探索這道將荔枝殼變成美食的神奇菜譜——荔枝殼蒸菜。這...
六月農村遍地皆寶,獨特美食——上鍋蒸香透四時 美食專家到此一遊——在這篇關於六月農村遍地皆寶的美食文章中,我們將探尋一種全身都是寶,且雖被誤解但十分美味的菜品——上鍋蒸。盡管很多人誤以爲它僅是尋常之...