泰汁脆皮叉燒肉 主料:荔浦香芋1500克,雪花牛肉250克 輔料:熟澄面380克,生粉50克,香菇丁30克,芹菜丁50克,香菜粒30克 泰式醬碟比例:美極番茄辣椒醬40克,泰國雞醬40克,小米椒圈5...
泰汁脆皮叉燒肉 主料:荔浦香芋1500克,雪花牛肉250克 輔料:熟澄面380克,生粉50克,香菇丁30克,芹菜丁50克,香菜粒30克 泰式醬碟比例:美極番茄辣椒醬40克,泰國雞醬40克,小米椒圈5...
小雞燉蘑菇是一道經典的東北菜,以其獨特的口感和豐富的營養價值深受人們喜愛。這道菜不僅美味,而且制作過程也不復雜,只要掌握了正確的烹飪技巧,就能在家輕松做出一道美味的小雞燉蘑菇。下面,我們就來詳細介紹...
小雞燉蘑菇是一道經典的東北菜,以其獨特的口感和豐富的營養價值深受人們喜愛。這道菜不僅美味,而且制作過程也不復雜,只要掌握了正確的烹飪技巧,就能在家輕松做出一道美味的小雞燉蘑菇。下面,我們就來詳細介紹...
蒸菜低油脂高營養,是家庭健康飲食的好幫手。並且蒸菜對廚藝的要求不高,就算沒廚藝也可以做出一手的好菜! 剁椒金針菇 剁椒金針菇酸辣爽口,簡單易做,可以爲餐桌增色不少。 原料: 金針菇、剁椒、蒸魚豉油、...
在繁忙的生活節奏中,總有一道家常菜能瞬間勾起我們的味蕾記憶,讓我們感受到家的溫暖和味道。今天,我要和大家分享的就是這樣一道經典而美味的菜餚——西紅柿土豆燒雞塊。這道菜色澤紅亮,味道鮮美,雞肉的鮮嫩、...
在繁忙的生活節奏中,總有一道家常菜能瞬間勾起我們的味蕾記憶,讓我們感受到家的溫暖和味道。今天,我要和大家分享的就是這樣一道經典而美味的菜餚——西紅柿土豆燒雞塊。這道菜色澤紅亮,味道鮮美,雞肉的鮮嫩、...
在美食的世界裏,創新總是能給人帶來意想不到的驚喜。今天,我要向大家介紹一道別具一格的美食——百香果味雞湯面。這道菜融合了雞湯的醇厚、面條的勁道以及百香果的清新果香,絕對是一場舌尖上的奇妙之旅。 一、...
1、紅燒雞塊 香辣入味,不腥也不柴,特別好喫~ 食材:雞翅根500g,青紅辣椒,姜蒜各適量 展开全文 做法: 1.雞翅洗幹淨後剁塊,青紅辣椒,姜蒜切好備用,雞塊冷水下鍋,加姜片,料酒焯水3分鐘撈出,...
1、紅燒雞塊 香辣入味,不腥也不柴,特別好喫~ 食材:雞翅根500g,青紅辣椒,姜蒜各適量 展开全文 做法: 1.雞翅洗幹淨後剁塊,青紅辣椒,姜蒜切好備用,雞塊冷水下鍋,加姜片,料酒焯水3分鐘撈出,...
豆花豬手 原料: 豬手 姜 蔥 色 拉 油 雞 精 胡 椒 粉 泡青菜絲 野山椒豆花 制法: 1.把豬手治淨斬成塊,投入加有姜蔥和料 酒的沸水鍋,汆一水待用。 2.鍋裏放化豬油和色 拉 油燒熱,先下...
年夜飯的餐桌上,雞肉無疑是一道硬菜,其重要性自是不言而喻。每當辭舊迎新之際,家家戶戶都懷揣着對新年的美好期許,盼望着能用一桌豐盛無比的年夜飯來迎接新年的腳步。在這滿桌的佳餚之中,雞肉憑借着鮮嫩的口感...
在中國北方,有一道充滿人間煙火氣的傳統美食——地鍋雞,它不僅美味,更是情感與記憶的載體。當香濃的雞塊與金黃酥軟的小餅在同一個鍋中相遇,便誕生了一道別具特色的地鍋雞貼餅,讓人垂涎欲滴。下面,我們就來一...
在中國北方,有一道充滿人間煙火氣的傳統美食——地鍋雞,它不僅美味,更是情感與記憶的載體。當香濃的雞塊與金黃酥軟的小餅在同一個鍋中相遇,便誕生了一道別具特色的地鍋雞貼餅,讓人垂涎欲滴。下面,我們就來一...
嘿,喫貨小夥伴們,你們知道嗎?在這個寒風凜冽的冬日裏,有一種菜品,它不僅能讓你大呼過癮,還能悄悄給你的身體加油打氣,提升免疫力!沒錯,我說的就是那道讓人垂涎三尺的——甲魚燒雞! 那Q彈軟糯的甲魚裙邊...
嘿,喫貨小夥伴們,你們知道嗎?在這個寒風凜冽的冬日裏,有一種菜品,它不僅能讓你大呼過癮,還能悄悄給你的身體加油打氣,提升免疫力!沒錯,我說的就是那道讓人垂涎三尺的——甲魚燒雞! 那Q彈軟糯的甲魚裙邊...
松茸上市,我趕緊網購了三斤松茸菇。一直以來,松茸菇那獨特的鮮美滋味都讓我格外期待能將其做成美味佳餚。 周日,我和丈夫都休息。我去超市精心挑選了一只雞,准備做松茸菇燜雞,同時還买了青椒和紅椒,爲這道菜...
總是不知道做什么?快來看看大廚的拿手菜,學會這些菜,一周的正餐都不愁了,好喫的讓家人都忘記挑食! 【 魚 香 茄 子 煲 】 1、材料准備:茄子切成長條,青紅椒切片,姜,蒜磨成末,香蔥切小段。 2、...
冬天來了,寒冷的氣候讓人更渴望熱量和營養的補充。俗話說“冬令進補,开春打虎”,冬天正是滋補身體的好時節。傳統觀念中,很多人偏愛牛羊肉或豬肉來補充能量,但這些肉類有時候價格較高,或是烹飪麻煩,油膩感較...
冬天來了,寒冷的氣候讓人更渴望熱量和營養的補充。俗話說“冬令進補,开春打虎”,冬天正是滋補身體的好時節。傳統觀念中,很多人偏愛牛羊肉或豬肉來補充能量,但這些肉類有時候價格較高,或是烹飪麻煩,油膩感較...