嘿,喫貨小夥伴們,你們知道嗎?在這個寒風凜冽的冬日裏,有一種菜品,它不僅能讓你大呼過癮,還能悄悄給你的身體加油打氣,提升免疫力!沒錯,我說的就是那道讓人垂涎三尺的——甲魚燒雞! 那Q彈軟糯的甲魚裙邊...
我國自古就有“藥食同源”的食療文化,早在《皇帝內經》中就提出了治病的原則——“藥以祛之,食以隨之”。而天麻作爲一種常見的藥食同源品種,除了祛風溼,止痛、行氣活血之外,還有其他很多作用,在食療中具有很...
健康成都官微 成都人都在關注的公衆號 關注 藥膳發源於中國傳統的飲食和中醫食療文化,它“寓醫於食”,既將藥物作爲食物,又將食物賦以藥用,藥借食力,食助藥威,二者相輔相成,相得益彰;既具有較高的營養價...
甲魚,也稱水魚、團魚、老鱉、王八、泥龜,富含蛋白質、無機鹽、維生素A、B1、B2、煙酸、碳水化合物、脂肪等多種營養成分。此外,甲魚的外甲還富含骨膠原、蛋白質、脂肪、肽類和多種酶以及人體必需的多種微量...
1、鯽魚 鯽魚,爲鯉科動物,俗稱鯽瓜子,肉味鮮美,肉質細嫩,它營養全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮而不膩,鯽魚肉嫩味美,營養價值較高,但刺細小且多。而且,鯽魚可以增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓等疾...
我國自古就有“藥食同源”的食療文化,早在《皇帝內經》中就提出了治病的原則——“藥以祛之,食以隨之”。而天麻作爲一種常見的藥食同源品種,除了祛風溼,止痛、行氣活血之外,還有其他很多作用,在食療中具有很...