春分後遇到它別手軟,營養價值極高,家家喫得起,比喫雞鴨魚肉強! 春分過後,萬物生發,大地一片春意盎然,就連河裏的水生物,也活躍起來,螺螄、小魚,小蝦之類特別多,對了還有今天的主角——河蝦。河蝦,宛如...
隨着生活節奏的加快,預制菜行業迅速發展,成爲很多餐廳和家庭的新選擇。預制菜有兩面性,它帶來的方便有目共睹,但一些小作坊、小廠家的預制菜很可能存在重油重鹽、添加劑多的問題。 對於飯店來說,使用預制菜既...
在中國的傳統智慧中,流傳着許多與飲食健康相關的俗語,它們往往蕴含着豐富的養生理念和季節養生的智慧。“春天喫鵝蛋,一年不頭痛”便是這樣一句深入人心的老話。這句俗語不僅體現了古人對季節變換與人體健康關系...
馬上過年了,除了在家搞衛生,在這過去的整整一周裏,我們一家三口竟未曾邁出家門一步。然而,這看似平淡無奇的宅家時光,卻因每日精心准備的晚餐而變得格外溫馨且充滿樂趣。 每日夕陽西下,余暉透過窗戶灑進屋內...
清蒸多寶魚 材料清單: - 主材:鮮活多寶魚一條(約750克) - 輔料:新鮮紅椒半根,生姜一塊,小蔥一把 - 調味品:優質食鹽一小勺,料酒一大勺,蒸魚豉油兩大勺 - 其他:食用油少許 准備工作: ...
標題:用蔬菜做的丸子,手把手教你做清蒸蘿卜包菜肉丸 在這個追求健康飲食的時代,我們不僅要喫得美味,更要喫得健康。今天,我將爲大家介紹一道簡單又營養的美食——清蒸蘿卜包菜肉丸。這道菜不僅做法簡單,而且...
一、孕早期能否享受香菜美味? 對於許多准媽媽來說,孕早期是一段充滿期待而又小心翼翼的時光。在這個時期,每一口食物的選擇都顯得尤爲重要。那么,面對香氣撲鼻的香菜,孕早期的女性是否可以安心享用呢?答案是...
標題:親愛的老婆給我做了這樣一道菜,真是喫過一次就留下深刻的印象呢 在這個快節奏的時代,我們常常被各種快餐和外賣包圍,那些用心准備的家常菜似乎漸漸淡出了我們的生活。然而,就在昨天,我的愛人用她的巧手...
導語:入秋後,喫牛肉羊肉不如喫它,簡單一蒸太鮮了,老人孩子都愛喫 進入秋天,“貼秋膘”自然少不了牛肉羊肉,尤其是隨着天氣漸涼,人們更傾向於喫這些滋補的肉類。然而,不知不覺間,許多人發現自己“貼”的不...
導語:入秋後,喫牛肉羊肉不如喫它,簡單一蒸太鮮了,老人孩子都愛喫 進入秋天,“貼秋膘”自然少不了牛肉羊肉,尤其是隨着天氣漸涼,人們更傾向於喫這些滋補的肉類。然而,不知不覺間,許多人發現自己“貼”的不...
標題:清蒸魚不放鹽,煮蛤蜊不放水,實用海鮮小技巧,你知道幾個? 在烹飪的世界裏,海洋總是以它獨特的方式賦予我們無盡的饋贈。然而,如何將這些珍貴的海鮮食材轉化爲令人垂涎的美味佳餚,卻是一門需要細心和技...
想象一下,品嘗一口,不僅是味蕾的盛宴,更是一次健康的享受。 野生魚,作爲夏季的超級明星,不僅因其鮮美多汁而備受追捧,更因其豐富的營養價值成爲健康餐桌上的寵兒。 野生魚蕴含着豐富的蛋白質,質地純正,蛋...
在這個快節奏的時代,每一分每一秒都顯得尤爲珍貴。你是否也曾在忙碌的日常中,渴望一道既快捷又健康的佳餚來慰藉疲憊的身心?今天,就讓我帶你解鎖一道超簡單的真·快手菜——清蒸西葫蘆,只需短短10分鐘,無需...
在這個追求味蕾新體驗的時代,家常菜也能玩出新花樣。今天,就讓我帶你一起探索山藥的創意烹飪——醬汁山藥,一道看似簡單卻入味鹹香、令人欲罷不能的家常佳餚。它不僅保留了山藥的軟糯與營養,更在醬汁的巧妙搭配...
很多人不想煮飯的時候就回去下館子,但是又擔心喫到預制菜。想要正確避开預制菜,我們可以點這些菜!廚師都誇你是內行人! 1 1、清蒸菜餚 清蒸類菜餚,看起來做法很簡單,但是這種烹飪技法往往對食材的要求很...
山東省煙台及其郊區有許多美食,結合了海鮮、魯菜和地方特產。以下是一些值得嘗試的美食: 煙台蘋果:煙台以優質蘋果聞名,甜脆可口,推薦嘗試新鮮的煙台蘋果或用蘋果制作的甜點。 海鮮:煙台靠近海邊,新鮮的海...
小龍蝦別只會炸着喫,試試這種清蒸做法,原汁原味,15分鐘就做好!進入到夏天之後,天氣也是越來越熱,那么有很多的人也都會約上幾個朋友,然後到大排檔裏面喫着燒烤,然後喝着啤酒也是非常愜意的,那么在夏天也...
小龍蝦別只會炸着喫,試試這種清蒸做法,原汁原味,15分鐘就做好!進入到夏天之後,天氣也是越來越熱,那么有很多的人也都會約上幾個朋友,然後到大排檔裏面喫着燒烤,然後喝着啤酒也是非常愜意的,那么在夏天也...