隨着生活節奏的加快,預制菜行業迅速發展,成爲很多餐廳和家庭的新選擇。預制菜有兩面性,它帶來的方便有目共睹,但一些小作坊、小廠家的預制菜很可能存在重油重鹽、添加劑多的問題。 對於飯店來說,使用預制菜既...