餡料

幾張圖學會花邊pizza!!

今兒這篇食譜,可能是我近期食譜裏文字最最最少的了,一共9張圖,我覺得吧,沒有文字你們也能看明白的! 不過,還是提前“囉嗦”一下: 步驟圖裏展示的是“花邊”的制作方法,pizza可以使用你喜歡的任意一...

在揚州,提前半月預約、排隊喫早餐是種什么體驗?來趣園就知道了

春暖花开出遊季,煙花三月的揚州!現在的揚州百花爭豔,美景如畫,大運河畔,垂柳依依,漫步其間,心中滿是愜意,而我們一次遊玩的目的地是揚州大運河文化旅遊度假區,這是一個歷史悠久、資源豐富,卻鮮爲人知的大...

在揚州,提前半月預約、排隊喫早餐是種什么體驗?來趣園就知道了

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3月,寧可不喫肉也要喫它,蒸包子比韭菜芹菜強多了,出鍋連喫3個太香了!

3月,寧可不喫肉也要喫它,蒸包子比韭菜芹菜強多了,出鍋連喫3個太香了! 在北方地區,做面食是最家常的了,包子饅頭更是最常喫的家常主食。蒸包子是家家戶戶都具備的廚藝,包子餡也會根據季節的變化而變化。3...

做青團,別只會加糯米粉!謹記4個竅門,青團飽滿不塌,碧綠不黑

做青團,別只會加糯米粉!謹記4個竅門,青團飽滿不塌,碧綠不黑 快到清明節了,親手做些青團吧,它是應節美食,其它時候喫都有些不合時宜,清明前後喫正合適。說到青團,到底怎么做呢?想要做好,別只會加糯米粉...

3月,寧可不喫肉也要喫它,蒸包子比韭菜芹菜強,連喫3個太香了!

3月,寧可不喫肉也要喫它,蒸包子比韭菜芹菜強多了,出鍋連喫3個太香了! 在北方地區,做面食是最家常的了,包子饅頭更是最常喫的家常主食。蒸包子是家家戶戶都具備的廚藝,包子餡也會根據季節的變化而變化。3...

3月使勁喫這菜,藥食同源,一排毒,二護肝,三健脾胃,四強免疫

三月的春風裹挾着溼潤的暖意,大地褪去冬日的沉寂,煥發出勃勃生機。然而,春季氣候多變,乍暖還寒,人體易受溼邪侵襲,肝火易旺,脾胃功能也因季節轉換而減弱。此時,飲食需順應自然規律,以清淡、溫潤爲主,而野...

3月使勁喫這菜,藥食同源,一排毒,二護肝,三健脾胃,四強免疫

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海霸王豬肉水餃的神仙搭配!火鍋、煲湯全攻略

誰說水餃只能單獨煮?海霸王豬肉水餃憑借扎實的餡料和耐煮的餃皮,成爲冬季暖身美食的“百搭之王”。本文解鎖4種冬季限定喫法,從火鍋到煲湯,暖胃又暖心! 一、麻辣火鍋煮水餃:川味愛好者的狂歡 做法: 1....

這個包子放心做,咬一口滿嘴香,學會不用出去买了

我幾乎每周都要蒸包子,一次多蒸一點,喫不完的放冰箱。不想做飯的時候,熱兩個包子也能對付一餐,省心省事。 包子好喫,關鍵在餡。今天蒸的是梅幹菜肉包,餡料很軟很香,即使是剩下再熱也像剛蒸的一樣好喫。 梅...

這個包子放心做,咬一口滿嘴香,學會不用出去买了

我幾乎每周都要蒸包子,一次多蒸一點,喫不完的放冰箱。不想做飯的時候,熱兩個包子也能對付一餐,省心省事。 包子好喫,關鍵在餡。今天蒸的是梅幹菜肉包,餡料很軟很香,即使是剩下再熱也像剛蒸的一樣好喫。 梅...

老婆在家做的韭菜餡餅,皮薄餡大,酥酥脆脆,香的直叫人流口水!

標題:老婆在家做的韭菜餡餅,皮薄餡大,酥酥脆脆,香的直叫人流口水! 在這個世界上,有一種味道,能夠瞬間喚醒味蕾的記憶,那就是家的味道。今天,我要分享的,是一道簡單卻讓人難以忘懷的家常美食——韭菜餡餅...

素食主義者的狂歡:潮汕齋菜素鵝的豆制品,喫出烤鴨的油亮脆皮

素食主義者的狂歡:潮汕齋菜素鵝的豆制品,喫出烤鴨的油亮脆皮 在潮汕地區,美食文化源遠流長,其中齋菜素鵝以其獨特的制作工藝和誘人的口感,成爲了素食主義者心中的一道佳餚。這道菜品不僅承載了潮汕人對美食的...

探祕江南小喫:獨特的上美藕餅制作工藝與風味

在中國博大精深的飲食文化中,小喫總是扮演着舉足輕重的角色。它們不僅是地方風味的縮影,更是文化傳承的載體。今天,我們要聊的,正是這樣一種充滿地域特色與人文情懷的小喫——“上美藕餅”。

人民日報丨葉青:扁食在台州

“扁食”的名號,不少地方都有。第一次去福建泉州,看見泉州西街不少店鋪寫着“扁食”二字,心懷好奇,想品嘗一下他鄉扁食的味道。當漂着蔥花的“扁食”端上來,才發現泉州的“扁食”近似大餛飩,與家鄉的大不同。...

人民日報丨葉青:扁食在台州

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燕麥別再熬粥了,加點酸奶,無水無油不用烤箱,營養健康低脂肪

今天給大家分享一個超級簡單又健康營養的小零食做法——燕麥酸奶小餅!這不是傳統的燕麥粥,而是一款低脂肪、無負擔的美味小點心。只需幾步,就能在家輕松搞定,快來一起試試吧! 食材清單: 即食燕麥片200克...

下班後打算包餃子的,可是准備好餡料已經天黑了,來不及擀皮了!

中午煮完了冰箱裏上次包的餃子,打算下午下班後再包幾盒的,可我弄好了餡料,天已經黑了,只好把餡料放冰箱裏,明天再擀餃子皮吧,包餃子對我來說是一個大工程。 我喜歡提前包些餃子放在冰箱急凍倉,有時候中午下...

下班後打算包餃子的,可是准備好餡料已經天黑了,來不及擀皮了!

中午煮完了冰箱裏上次包的餃子,打算下午下班後再包幾盒的,可我弄好了餡料,天已經黑了,只好把餡料放冰箱裏,明天再擀餃子皮吧,包餃子對我來說是一個大工程。 我喜歡提前包些餃子放在冰箱急凍倉,有時候中午下...

這野菜一到春天身價就倍增,我家這段時間常喫,緩解春燥,特別好

每年春天都愛喫各種的春菜,尤其這一種野菜,到了春天價格直接翻上好幾倍,但是盡管如此,我遇見還是會經常买來喫,錯過春季,想再喫上一口,可是要再等一年了哦。 這就是春天才有的野菜之一薺菜。 春季幹燥時節...