捏合

太喜歡這個餅了,外酥裏軟又多層,咬一口滿嘴香

面食當中,餅的花樣是最多的。但是好喫的餅不一定需要太復雜的花樣,很多家常餅就很好喫。就像這個椒鹽燒餅,普通卻很美味。 椒鹽燒餅做法也簡單,自己在家做可以喫到剛出鍋的,外酥裏軟層層香,比外面賣的好喫多...

我用紅糖做烤餅,不用油都特別香,做一次能喫好幾天,做法沒難度

標題:我用紅糖做烤餅,不用油都特別香,做一次能喫好幾天,做法沒難度 在這個快節奏的時代,我們總是在尋找那些能夠帶給我們片刻寧靜與滿足的小確幸。對我而言,這份小確幸便是親手制作的紅糖烤餅。它不僅無需一...

烙餅還是千層的香,層層柔軟不粘連,有技巧零難度,外皮酥掉渣

在美食的浩瀚世界裏,總有一些平凡卻令人難以忘懷的味道。烙餅,作爲中國傳統面食的代表之一,總能勾起人們心中那份最樸素的鄉愁。然而,在衆多烙餅中,千層烙餅以其獨特的魅力脫穎而出,成爲無數食客的心頭好。那...

在家想要做出好喫的醬香餅,我來教你,不敢說正宗,但絕對美味

在這個快節奏的時代,偶爾的慢生活,一頓親手制作的美食,總能成爲心靈的慰藉。今天,就讓我帶你走進廚房的溫馨角落,揭祕一道讓人垂涎欲滴的家常版醬香餅制作祕籍。雖不敢說完全復刻街頭巷尾的經典味道,但這份自...

蔥油餅好喫有祕訣,不用燙面,只需掌握2個方法,柔軟勁道層次多

在這個快節奏的時代,一口熱乎乎的蔥油餅,不僅是對味蕾的溫柔撫慰,更是對簡單幸福生活的美好詮釋。你是否也曾爲那金黃酥脆、內裏柔軟、層次分明的蔥油餅而着迷?今天,就讓我帶你解鎖蔥油餅制作的新境界——無需...