外皮
省錢又美味！秋冬美食思路打开，喫零食也能養生|搜狐有好味
最近，這“潑天富貴”給到了瑞士卷！瑞士卷怎么分一度成爲了全網家庭的一道“送命題”。 秋冬天來了愛喫零食的心與日俱增，實際上很多美味的小零食，自己制作起來又簡單、又健康、又美味，而且還很省錢！秋冬季節...
省錢又美味！秋冬美食思路打开，喫零食也能養生|搜狐有好味
最近，這“潑天富貴”給到了瑞士卷！瑞士卷怎么分一度成爲了全網家庭的一道“送命題”。 秋冬天來了愛喫零食的心與日俱增，實際上很多美味的小零食，自己制作起來又簡單、又健康、又美味，而且還很省錢！秋冬季節...
茄香飄逸·黃金誘惑 —— 茄子雞蛋餅
材料清單： - 新鮮長茄 1根，約400克，洗淨去蒂，切薄片； - 鮮雞蛋 1個，大號，室溫； - 中筋面粉 1大勺（約15克），可根據實際情況微調； - 黑胡椒粉 少許，按個人口味； - 鹽 適量...
沒想到滾燙的开水倒入面粉中，成就了街頭小喫，外酥裏糯甜蜜蜜
糖糕沒有你想象的難，开水一燙筷子一攪，外酥裏糯甜蜜蜜 在中國豐富多彩的街頭小喫中，有一種以其獨特的制作工藝和令人難以忘懷的口感而備受青睞，那就是用一碗面粉和滾燙开水成就的“炸糖糕”。這種小喫外表金黃...
愛喫發面糖餅不會烙？試試這個技巧，咬一口滿嘴留香，放涼也不硬
在美食的世界裏，總有一些簡單卻讓人回味無窮的小喫，發面糖餅便是其中之一。那金黃酥脆的外皮，包裹着甜蜜軟糯的內餡，每一口都是滿滿的幸福感。然而，對於許多廚房新手來說，烙出一張既松軟又美味的發面糖餅卻並...
懶人版韭菜餅，不和面不揉面，外皮酥脆內餡鮮美，煎一鍋9分鐘
懶人版韭菜餅，不和面不揉面，外皮酥脆內餡鮮美，煎一鍋9分鐘 在這個快節奏的生活中，尋找一種既簡單又美味的食譜成爲了許多人的日常需求。今天，就爲大家介紹一款懶人版的韭菜餅，它不僅制作過程簡單快捷，而且...
秋天，喫包子餃子不如喫它，做法簡單，外酥裏鮮，做一鍋不夠喫
說起鹹水角，你們都喫過嗎，鹹水角是一種面食，就是在面皮中，放上調好的餡料，喫起來外皮脆脆的，餡料鮮美又好喫，把鹹水角當成主食的話，比包子、餃子還好喫！有很多朋友愛喫鹹水角，但是做的鹹水角，外皮一點都...
秋天，喫包子餃子不如喫它，做法簡單，外酥裏鮮，做一鍋不夠喫
說起鹹水角，你們都喫過嗎，鹹水角是一種面食，就是在面皮中，放上調好的餡料，喫起來外皮脆脆的，餡料鮮美又好喫，把鹹水角當成主食的話，比包子、餃子還好喫！有很多朋友愛喫鹹水角，但是做的鹹水角，外皮一點都...
超市賣的蔥油餅怎么做才好喫？推薦6款蔥油餅，簡單易做真好喫
在忙碌的早晨，一份簡單快捷又美味的蔥油餅，無疑是开啓新一天的最佳選擇。但市面上的蔥油餅種類繁多，到底哪款才最好喫呢？ 蔥油餅之所以受到大家的喜愛，除了其獨特的口感外，還離不开其精心的選材和制作工藝。...
超市賣的蔥油餅怎么做才好喫？推薦6款蔥油餅，簡單易做真好喫
在忙碌的早晨，一份簡單快捷又美味的蔥油餅，無疑是开啓新一天的最佳選擇。但市面上的蔥油餅種類繁多，到底哪款才最好喫呢？ 蔥油餅之所以受到大家的喜愛，除了其獨特的口感外，還離不开其精心的選材和制作工藝。...
酥脆鍋包肉：家常版制作祕籍
首先，處理食材。將裏脊肉洗淨，切成大約3毫米厚的薄片。切的時候要盡量保持肉片大小均勻，這樣在炸制的時候才能受熱均勻。把切好的肉片放入碗中，加入料酒半勺、胡椒粉適量、鹽適量，用手抓勻，醃制15 - 2...
酥脆鍋包肉：家常版制作祕籍
首先，處理食材。將裏脊肉洗淨，切成大約3毫米厚的薄片。切的時候要盡量保持肉片大小均勻，這樣在炸制的時候才能受熱均勻。把切好的肉片放入碗中，加入料酒半勺、胡椒粉適量、鹽適量，用手抓勻，醃制15 - 2...
煎荷包蛋時，冷油下鍋還是熱油？別做錯了，否則雞蛋不嫩還粘鍋！
標題：煎荷包蛋時，冷油下鍋還是熱油？別做錯了，否則雞蛋不嫩還粘鍋！ 在廚房的舞台上，每一個細節都至關重要。今天，我們要探討的是一個看似簡單卻充滿爭議的話題——煎荷包蛋時，是應該選擇冷油下鍋還是熱油？...
紅薯制成小零食，外皮芝麻嚼着香，內餡甜蜜還軟糯
紅薯是很好喫的食物，尤其是在天冷的時候，喫紅薯有暖胃的作用。紅薯的喫法也有很多，我們平時的喫法就是直接蒸熟了去皮喫，還有就是烤紅薯，真的是老遠就能夠聞到香味。 除了這些喫法之外，紅薯泥還可以做成紅薯...
零失敗做麻圓的祕訣，外酥裏糯，不裂口不炸开，出鍋個個空心
在美食的世界裏，有一種小喫總能讓人垂涎欲滴，那就是外酥裏糯、金黃誘人的麻圓。無論是早餐的溫馨時光，還是下午茶的悠闲時刻，一盤熱騰騰的麻圓總能帶來滿滿的幸福感。然而，想要在家自制出完美的麻圓，卻並非易...
家庭版香辣烤魚大揭祕！比烤魚店還香，外焦裏嫩，超簡單又美味！
嘿，小夥伴們，你們是不是也和我一樣，對烤魚店裏的香辣烤魚情有獨鐘呢？每次路過烤魚店，那誘人的香味總是讓人忍不住停下腳步。但是，你知道嗎？其實在家也能做出比烤魚店還香的香辣烤魚哦！今天，我就來給大家揭...
香酥可口的玉米蝦滑酥餅，开啓味蕾盛宴
在美食的世界裏，總有一些獨特的組合能夠帶給人們意想不到的驚喜。玉米蝦滑酥餅，就是這樣一道令人垂涎欲滴的美味佳餚。它將鮮嫩的蝦滑與清甜的玉米完美融合，包裹在酥脆的外皮之中，每一口都散發着濃鬱的香氣，讓...
《韓式炸雞：香脆與醬香交織的美味傳奇》
在美食的廣闊天地中，韓式炸雞以其獨特的魅力，成爲了無數食客心中的寵兒。它不僅僅是一種食物，更是一種文化的體現，一種情感的寄托。每當夜幕降臨，或是朋友小聚，一盤熱氣騰騰、金黃誘人的韓式炸雞總能迅速點燃...
《韓式炸雞：香脆與醬香交織的美味傳奇》
在美食的廣闊天地中，韓式炸雞以其獨特的魅力，成爲了無數食客心中的寵兒。它不僅僅是一種食物，更是一種文化的體現，一種情感的寄托。每當夜幕降臨，或是朋友小聚，一盤熱氣騰騰、金黃誘人的韓式炸雞總能迅速點燃...
大廚都不會告訴你，炸藕盒這么簡單！外酥裏嫩又多汁，涼了也好喫
哇塞，原來平凡的藕片也能玩出這等美味新高度，簡直是味蕾的絕妙邂逅！咬下那一刻，咔嚓作響的外皮藏着軟糯鮮香的祕密，汁水在口腔中迸發，那叫一個鮮、一個嫩，香得讓人直呼過癮，簡直是幸福感爆棚的美食享受！朋...