提及承德,人們往往首先想到的是那宏偉壯觀的避暑山莊,然而這座華北大地上的璀璨明珠,其美食文化同樣令人向往。你是否曾好奇,承德的美食究竟有何獨特之處,能讓八方食客爲之傾倒?接下來,就讓我們一起走進承德...
在魯菜的璀璨星空中,九轉大腸宛如一顆閃耀的明珠,以其獨特的 “五味調和” 與復雜的烹飪技藝聞名遐邇。這道起源於清朝光緒年間的經典名菜,歷經百年傳承,至今仍以其酸甜鹹辣苦交織的奇妙口感,徵服着無數食客...
大中華美食篇开講啦,今天我們繼續探討上一期的主角北京烤鴨。 北京烤鴨又分爲掛爐烤鴨和燜爐烤鴨,它們到底有何不同呢?就讓我們一起走進北京烤鴨的世界,探尋這兩種烤制工藝的奧祕吧! 明火vs暗火的烤制對決...
當寒冷的冬季來臨,街頭巷尾彌漫着一種獨特的美食香氣,那是關東煮的溫暖氣息。作爲一種起源於日本的傳統美食,關東煮不僅在日本本土深受歡迎,也在全球範圍內俘獲了無數食客的心。 關東煮的起源與演變 關東煮的...
一位老爺爺的攤位總是聚集着一群人,走了一波又來了一波,只見牌子上寫着醒目的兩個大字"雪糕",吉林市這個時間段都還裹着厚厚的羽絨服,這雪糕有什么神奇之處? 引得大家都蜂擁而至,原來這位8旬老爺爺說這是...
一位老爺爺的攤位總是聚集着一群人,走了一波又來了一波,只見牌子上寫着醒目的兩個大字"雪糕",吉林市這個時間段都還裹着厚厚的羽絨服,這雪糕有什么神奇之處? 引得大家都蜂擁而至,原來這位8旬老爺爺說這是...
幅員遼闊、海陸兼備、物產豐富一直是中國的代名詞,由於中國西北地區高山較多,東南地區臨近海洋,所以自古以來,中國人的生活圈和思想一直都是比較封閉的。 中國人安於守土,不愿意打开海洋的大門,這是我們的優...
說起老北京的小喫,人們往往會想起北京烤鴨,冰糖葫蘆或者春卷,這些民間的傳統小喫色香味俱全,深得人們喜愛。然而有一種老北京宮廷小喫並沒有那樣響當當的名聲,卻依然俘獲了一大票食客的好評。這道老北京宮廷小...
9月11日,吉林長春一家烘焙店推出多款創意月餅,其外觀以十二生肖、Q版宮廷裝飾、山水風景,以及以“稀罕”“敞亮”“得勁”等東北方言爲元素。中秋將至,這些造型獨特的創意月餅吸引了衆多市民選購。圖爲店員...
在中國悠久的歷史長河中,酒不僅是飲品,更是文化與藝術的結晶。古代皇宮中的美酒,更是集天下精華,令人向往。今天,我們就來一起探尋,那些曾讓帝王們沉醉不醒的十大宮廷貢酒,看看它們背後隱藏的故事與獨特風味...
在中國悠久的歷史長河中,酒不僅是飲品,更是文化與藝術的結晶。古代皇宮中的美酒,更是集天下精華,令人向往。今天,我們就來一起探尋,那些曾讓帝王們沉醉不醒的十大宮廷貢酒,看看它們背後隱藏的故事與獨特風味...
魯菜在我國的有着上千年的歷史,在古代很多宮廷中都有魯菜的身影,隋唐時期的魯菜可以說是我國北方的代表菜,一直沿用至今,就連現在的國宴上大多數都以魯菜爲主力。 展开全文 當過廚師的朋友們都知道,我國最早...
藍盈瑩近日回到了《甄嬛傳》中浣碧的故居碎玉軒,引起了粉絲們的熱烈討論。她感慨地說道:“500年沒來了。”這句話也勾起了許多粉絲對《甄嬛傳》的美好回憶。粉絲們紛紛在社交媒體上留言,表達自己對浣碧重回故...
自古以來,女性與珠寶之間似乎總有着一種難以言喻的羈絆。無論是繁華的古代宮廷,還是現代的都市街頭,珠寶始終是女性心中那份獨特魅力的象徵。而最近,章子怡在諸暨珍珠城低調購买大澳白珍珠,再次點燃了人們對於...