在魯菜的璀璨星空中,九轉大腸宛如一顆閃耀的明珠,以其獨特的 “五味調和” 與復雜的烹飪技藝聞名遐邇。這道起源於清朝光緒年間的經典名菜,歷經百年傳承,至今仍以其酸甜鹹辣苦交織的奇妙口感,徵服着無數食客...