中國白酒的釀造必須通過酒曲的參與,酒曲,作爲白酒釀造過程中的關鍵要素,發揮着至關重要的作用。 酒曲又被稱爲“糖化發酵劑” 酒曲中富含多種微生物,如黴菌、酵母菌等。這些微生物在適宜的環境下,能夠進行一...
導語:醃酸菜要跟東北人學,一年也不爛不發黴,酸脆又鮮嫩,喫着更放心! 東漢許慎《說文解字》中:“菹菜者,酸菜也”,酸菜有人稱之爲“天然乳酸菌”,酸菜在東北人心中的地位不亞於餃子在春節時的地位。它不僅...
今天凌晨,2024金球獎頒獎典禮結束,2024年金球獎頒給了28歲的曼城中場巨星羅德裏,而皇馬邊鋒24歲的維尼修斯無緣金球獎,最終維尼修斯排名第二,可以說相當遺憾,因爲此前大家都以爲維尼修斯會獲得今...
日前,一年一度的VOGUE時尚盛典在深圳舉行,內地絕大多數頂流、當紅明星都出席了,可謂星光璀璨。令人沒想到的是,有8位港星也參與到這場盛事裏,甚至連黎姿這種息影多年的演員也出動了。 這8位港星分別是...
一年一度的下沙季,已成爲各大醬酒企業展示產能實力的重要窗口。 今年重陽下沙,貴州珍酒新增投產3000噸,產能規模達4.4萬噸,穩居貴州白酒企業前三,進一步鞏固其全國醬香型白酒企業產能領先優勢。 當前...
2024年9月,艾媒咨詢正式授予美糧坊“原味手抓餅全網累計銷量第一”“原味手抓餅全網累計銷量領先”“蔥油餅全網銷量第一”“蔥油餅全網銷量領先”四項市場地位確認。這一殊榮不僅是對美糧坊卓越品質和市場表...
江蘇一名酒“隕落”,昔日地位不輸洋河,如今沒落已被人遺忘 在釀酒這方面,江蘇一直都是一把好手,尤其是這幾年都發展,更是可以媲美四川和貴州了。 說起江蘇的白酒,洋河一定是大家都無比熟悉的,畢竟它是蘇酒...
時維九月,序屬三秋,佳釀初成,郎酒飄香。9月21日,“順天應時 秋釀开窖——2024郎酒秋釀开窖大典”在郎酒瀘州濃醬兼香產區圓滿舉辦,开啓新一年釀造盛事。 一直以來,郎酒堅守釀好酒使命,遵天而釀,遵...
黃曉明的早餐讓人目瞪口呆,他曬出了父親精心制作的早餐,一桌豐盛至極!早晨就享用如此多的海鮮,這是否太過奢侈?然而,肉類和蔬菜的搭配也相當出色,甚至還有西芹汁可以品嘗!青島人的早餐實在是奢華至極。這一...
作者︱懂酒哥 A股白酒上市公司若要按企業數量劃分陣營,排名前列的當屬安徽陣營和四川陣營。本期文章,懂酒哥先同大家分析安徽陣營的四傑——古井貢酒、迎駕貢酒、口子窖與金種子酒。 2024年的白酒市場,徽...
近段時間,全民都在關注的巴黎奧運會开幕了。 雖說舉辦地遠在巴黎,但是在這次賽事上,人們還是見到了不少熟悉的中國面孔,也見到了中國香港豪門霍家的身影。 霍家從霍英東老爺子一代开始,就是出了名的愛國、愛...
近日,陳思誠帶着新電影《解密》的一衆演員參加路演,其中包括陳道明,周潤發等老牌明星,而這兩位娛樂圈“前輩”罕見同框也透露着不少微妙的信息。 陳道明和周潤發都是69歲的年紀,兩人的狀態還是有點差別,周...
近日的巴黎奧運會上,郭晶晶可以說是出盡了風頭,再一次展現了她的“大女主”魅力,也讓大家明白了爲什么她在霍家的地位可以那么高。 其實這次不但郭晶晶參加了奧運會,她的丈夫霍啓剛,公公霍震霆和二叔霍啓山也...
魯菜在我國的有着上千年的歷史,在古代很多宮廷中都有魯菜的身影,隋唐時期的魯菜可以說是我國北方的代表菜,一直沿用至今,就連現在的國宴上大多數都以魯菜爲主力。 展开全文 當過廚師的朋友們都知道,我國最早...
過年的時候,有不少人都會購买大量的年貨,零食是必不可少的年貨,其中的糖果更是很多小朋友的最愛。糖果的種類非常多,有奶糖、水果糖、軟糖、酥糖等品種可以選擇。牛軋糖是人們比較愛喫的一種糖,它喫起來很有嚼...
白酒新秀,汾酒強勢崛起!白酒協會揭曉王者地位,茅台也不再是唯一霸主 近日,白酒協會發布了一系列白酒排名,令人矚目的是汾酒憑借其卓越的品質和王者歸來之勢,成功超越茅台,成爲了白酒市場的璀璨新星。接下來...
近日,62歲的劉德華又迎來了一個好消息。 劉德華獲得了香港銀紫荊星章,之前他已經獲得了銅紫荊星章,他和黎明也是“四大天王”中唯二獲得過紫荊星章的人。 衆所周知,對於港星來說,最能證明演技成就的是金像...
在中國,傳統節日承載着豐富的文化內涵和深厚的民族情感,而白酒作爲一種獨特的飲品,與這些節日有着千絲萬縷的聯系。 春節是中國最重要的傳統節日,闔家團圓之時,白酒必不可少。年夜飯桌上,人們舉杯共飲,白酒...
騰訊視頻近日官宣了都市情感劇《不討好的勇氣》,該劇由董潤年自編自導,李庚希、魏大勳、王皓領銜主演,徐夢潔、丁冠森、曹炳琨特別主演,宋洋、劉丹、牛莉友情出演,黃璐、蔣易、張弛特別出演。從海報上來看:李...
搜狐娛樂訊(林真心/文、視頻)6月17日,綜藝節目《喜人奇妙夜》在大廠影視基地舉辦媒體开放日活動。秦昊、黃渤、於和偉、賈冰、馬東紛紛亮相,爲新綜藝宣傳打call。 現場,五位嘉賓紛紛連线“搖人”,邀...