東北人
俄羅斯這3道下酒“硬菜”，東北人看後感嘆：不愧是“战鬥民族”
#俄羅斯這3道下酒“硬菜”，東北人看後感嘆：不愧是“战鬥民族” 在廣袤的歐亞大陸北方，俄羅斯以其獨特的文化和飲食習慣吸引着世界的目光。尤其是俄羅斯人的飲酒文化，更是聞名遐邇。今天，就讓我們一同走進俄...
東北“8大素菜”，比肉菜還“硬”，你喫過幾道？
咱東北人喫飯，那叫一個實在！都說東北菜“硬”，小雞燉蘑菇、鍋包肉、豬肉燉粉條……可您知道嗎？ 咱東北的素菜要是較起真來，連肉菜都得靠邊站！ 今天老王就帶大家瞧瞧這8道“素中豪傑”，道道都是下飯神器，...
八大菜系自愧不如的居然是這道菜，東北人豎起大拇指，說這菜硬氣
標題：八大菜系自愧不如的居然是這道菜，東北人豎起大拇指，說這菜硬氣 在中華美食的浩瀚星河中，八大菜系猶如八顆璀璨的明珠，各自散發着獨特的魅力。然而，在這光芒萬丈之中，卻有一道菜，讓八大菜系都爲之側目...
上凍的東北也太太太好喫了吧~
東北的凍貨堪稱豐富多彩，令人目不暇接，喫啥啥上頭~擱誰誰都扛不住！ 凍梨 無疑是東北冬季極具代表性的凍水果。在那冰天雪地的時節，經過冷凍這一獨特的處理方式，梨中的糖分奇妙地更加集中，從而造就了其清甜...
90%東北人都喫不到的東北菜，讓南方人喫了？
慢工出細活 是東北菜的節奏 沒經驗的南方人千萬不要在東北隨意點菜！ 不然很有可能以爲自己點了個精致小炒，端上來卻是個盆裝亂燉…… 酸菜燉白肉、豬肉燉粉條、鐵鍋燉大鵝……東北菜正是如此存在於人們眼中的...
90%東北人都喫不到的東北菜，讓南方人喫了？
慢工出細活 是東北菜的節奏 沒經驗的南方人千萬不要在東北隨意點菜！ 不然很有可能以爲自己點了個精致小炒，端上來卻是個盆裝亂燉…… 酸菜燉白肉、豬肉燉粉條、鐵鍋燉大鵝……東北菜正是如此存在於人們眼中的...
醃酸菜要跟東北人學，一年也不爛不發黴，酸脆又鮮嫩，喫着更放心！
導語：醃酸菜要跟東北人學，一年也不爛不發黴，酸脆又鮮嫩，喫着更放心！ 東漢許慎《說文解字》中：“菹菜者，酸菜也”，酸菜有人稱之爲“天然乳酸菌”，酸菜在東北人心中的地位不亞於餃子在春節時的地位。它不僅...
東北人愛喫的老虎菜是這樣做的，清脆爽口又下飯，秋冬喫超過癮
在寒冷的秋冬季節，東北人的餐桌上總少不了一道令人垂涎欲滴的佳餚——老虎菜。這道菜以其獨特的口感和酸辣的味道，成爲了東北人餐桌上的寵兒。今天，就讓我們一起揭开老虎菜的神祕面紗，看看這道清脆爽口又下飯的...
東北人的晚餐只要三道菜，主菜是這樣做出來的，看到的人都有話說
標題：東北人的晚餐：三道菜的簡單幸福 在廣袤的黑土地上，東北人以他們特有的方式享受着生活。夜幕降臨，一家人圍坐在溫暖的餐桌前，三道菜，一杯小酒，便是最樸實的幸福。今天，就讓我們一起走進東北人的晚餐時...
東北人那么喜歡喝酒，拿得出手的白酒卻沒有，這到底是什么原因？
東北人那么喜歡喝酒，拿得出手的白酒卻沒有，這到底是什么原因？ 說到我國酒量最好的地區在哪裏，那肯定是咱們大東北莫屬了，在東北不管是遇到什么事，都要喝酒慶祝，而且由於東北比較冷，很多人都會選擇喝酒來暖...
《一雪前恥》主演喬杉，未來也有自己做導演的計劃
由於廣義、於秋石編劇並執導，喬杉、馬麗、劉奕鐵、包貝爾等主演的復仇喜劇《一雪前恥》正在上映中。日前，該片主演喬杉接受時光網的專訪，分享影片幕後故事。 《一雪前恥》講述十五年前的一場車禍中，老大（喬杉...
東北人都喜歡這么煎雞蛋，怪不得這么好喫！
【東北風味·煎蛋藝術：揭祕那份獨特的味蕾誘惑】 在遼闊的東北大地上，每一寸土地都蕴藏着豐富的美食文化，而煎雞蛋，這道看似平凡的家常菜，在東北人的巧手下，卻幻化成了餐桌上的藝術品，讓人一嘗難忘，直呼過...
揭祕老東北出了名的10道燉菜，看看有沒有你的心頭愛
在浩瀚的美食宇宙中，佳餚繁星點點，烹飪技藝更是千變萬化，編織出一幅幅令人垂涎欲滴的味覺畫卷。而在這片美食的沃土上，東北燉菜猶如一顆璀璨的明珠，以其獨特的魅力，照亮了全國食客的味蕾。屏幕前的您，是否也...
東北菜做法粗獷，爲何卻能火遍全國？主要原因有5點，看完明白了
如果您喜歡我的美食文章，請點擊 “關注”，會有更精彩的美食文章奉獻給您！ 經常外出喫飯的朋友，近些年可能發現了一個現象，越來越多的東北菜館像雨後春筍般遍布各個城市的大街小巷。一進門，滿滿的東北風情，...
東北菜份量大，一道菜夠一家三口喫的，他們的飯店掙什么錢？
說到東北菜，很多朋友都非常喜歡。以前山東人去東北闖事業，現在東北人也回來做生意。溝通交流特別的發達，還建立了好多親戚關系。隨着社會經濟的發達，世界各地的文化，美食交流特別廣泛，在飯店裏，可以喫飯各地...
東北正宗鍋包肉，學會自己在家做，酸甜可口，外焦裏嫩，好喫
東北人給人的印象是實在、敞亮；東北衣着首先想到的是花棉褲、花襖‘’說起東北喫的那就是得勁兒，夠味兒。東北是一個盛產美食的地方，像我們熟知的“小雞燉蘑菇”、“豬肉燉粉條”還有“鍋包肉”等極具代表性的特...
東北人去德國體驗喝酒，看到德國的下酒菜：我還能再喝兩杯
說起喝酒，我們中國人自然是當仁不讓的，大家也都知道，我們國家不管是釀造酒還是酒文化的歷史那都是源遠流長和博大精深的，自從酒被我們古人給發明出來之後，就成爲了人們日常生活當中最喜歡的飲品之一，但是喝酒...
我愛東北菜，酸菜五花肉燉粉條酸辣過癮巨开胃！
酸菜燉粉條是一道具有濃鬱東北特色的傳統菜餚。 它通常以酸菜和粉條爲主要食材，酸菜酸脆爽口，經過燉煮後酸味融入湯中，使湯汁味道濃鬱。粉條吸收了酸菜的酸味和肉湯的鮮美，變得爽滑入味，富有彈性。一般還會加...
它號稱中國第一“烈酒”，東北人照喝不誤，俄羅斯人見了犯怵
它號稱中國第一“烈酒”，東北人照喝不誤，俄羅斯人見了犯怵 提起烈酒，首先會想到我國的東北。在冬天，東北的天氣異常寒冷，更是有着連綿大雪。東北人除了會熱炕頭，更喜歡燙上一壺烈酒，一飲而盡讓身體暖和些。...
東北人喫火鍋“必點”的5種奇葩菜，血腸都不算啥，第5種才是標配
中國美食博大精深，全國各地皆美食。但是每個地方的美食卻又各不相同，各有各的特色。我們每到一個地方都會先從美食开始了解這個城市，不同的地方喫不同的美食。美食雖不能代表這個城市的全部，但是卻是最能給遊客...