哇塞!天氣冷了,大家有沒有發現這時候的兒菜特別好喫啊?沒錯,就是那種鮮嫩爽口、超下飯的兒菜,每次喫上一口,都讓我覺得生活真不錯!今天就來聊聊這個獨特滋味的美食,保證讓你一聽就想流口水。 首先,咱們得...
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冬天,氣溫低發面難?學會這1招,別管天氣多冷,半個小時就發好 冬天,各種包子、饅頭、花卷,我都喜歡自己在家做,與其大冷天的出門买,還不如花點時間自己做呢,只不過就是一點,冬天溫度太低,發面速度比較緩...
走回家,風驟然大了起來, 追着樹葉撲簌簌往地上打。杭州的溫度降了又降, 很該喫碗羊肉面啊! 於是往收藏夾裏翻,發現以前喫過的店,想去喫的店,有幾家已經關了門。 想來也是,羊肉面這樣時令的美味,也只有...
醃臘肉,10斤肉放幾克鹽?記住一個比例,鹹香可口,放1年都不臭 大雪是二十四節氣中的第21個節氣,冬季的第三個節氣,氣溫顯著下降,降水量增多,這一節氣的到來標志着仲冬時節正式开始。而且喜歡喫的臘肉的...
隨着天氣轉寒,圍爐煮茶成爲冬季出遊消費熱門選擇。日前,由涪陵區文旅、農業等多部門指導的“大美長江冬遊季系列活動之圍爐煮茶節”在美心紅酒小鎮景區啓動,各地遊客紛至沓來,在茶香氤氳的氣息裏感受冬日的詩意...
隨着天氣轉寒,圍爐煮茶成爲冬季出遊消費熱門選擇。日前,由涪陵區文旅、農業等多部門指導的“大美長江冬遊季系列活動之圍爐煮茶節”在美心紅酒小鎮景區啓動,各地遊客紛至沓來,在茶香氤氳的氣息裏感受冬日的詩意...
小雪,是二十四節氣中的第二十個節氣,冬天的第2個節氣。此時北風漸勁,初雪或臨,萬物冬藏,天地寒涼,酒友們記得注意保暖。 小雪·三候 一候“虹藏不見”,此時彩虹不再出現; 二候“天氣上升、地氣下降”,...
不知不覺已到小雪,天氣逐漸轉冷,寒冷正式拉开了序幕。隨着氣候的變化,我們的飲食也需要做出相應的調整,來慰藉寒冷的身體。那么,小雪時節適宜喫什么呢?今天來爲大家推薦三款適合小雪時節喫的美食,每一個都很...
冬令已成,陽氣深潛 草木凋零,動物蟄藏 轉眼間已經來到了小雪 驟然轉涼的天氣裏 只有美食和親友的相伴最暖人心 塌餅看起來圓圓塌塌,名字叫起來也討口彩,它與方言“太平”諧音,寓意“太太平平”。塌餅用料...
在寒冷的冬日裏,一款能夠溫暖人心、滿足味蕾的美食無疑是家庭餐桌上的亮點。肉末炒雜蔬,就是這樣一道集美味與營養於一身的佳餚。 這款美食的特色在於其豐富的食材搭配。精選優質肉末,搭配白玉菇、海鮮菇、香菇...
古人雲:“晚來天欲雪,能飲一杯無?” 在寒冷冬日,最愜意的事情莫過於與親朋好友圍坐在一起,溫一壺白酒,暖一暖身心。今天就來給大家分享一下寒冷冬日喝白酒的正確打开方式。 選優質口糧酒 日常小酌,一定要...
小雪,是二十四節氣中的第20個節氣,冬季第2個節氣。小雪是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。 小雪節氣的到來,意味着天氣會越來越冷、降水量漸增。 小雪將至,廣東的天氣也變涼了許多,低溫有利於新會柑的...
立冬後天氣漸寒冷,胃口大开大魚大肉的同時別忘了時不時的來頓素菜喫一喫,尤其時一些豆制品,口感和營養不輸雞鴨魚肉,就比如今天這個豆制品中的“營養冠軍”腐竹就是如此。 腐竹還有素中之肉的稱號,對於不喫肉...
在寒冷天氣下購买休闲零食,除了考慮個人口味偏好外,還需特別注意以下幾點,以確保既享受美味又保持健康。 首先,選擇易於保溫與攜帶的零食至關重要。比如,堅果類零食如杏仁、核桃等,不僅富含健康脂肪與蛋白質...
在寒冷天氣下購买休闲零食,除了考慮個人口味偏好外,還需特別注意以下幾點,以確保既享受美味又保持健康。 首先,選擇易於保溫與攜帶的零食至關重要。比如,堅果類零食如杏仁、核桃等,不僅富含健康脂肪與蛋白質...
立冬是二十四節氣之第十九個節氣,也是冬季的起始。此時生氣开始閉蓄,萬物進入休養、收藏狀態。 在嶺南地區,從立冬至小雪期間,常會出現風和日麗、溫暖舒適的 “小陽春”天氣,立冬時節仍是夏秋的景象。 新會...
不定時分享各種美食烹飪教程和烘焙制作 ,幫助您廚藝更上一層樓 。點進主頁看看,總有一道是您喜歡的美食。如果您覺得還不錯,記得分享朋友一起關注 贊賞 轉發 支持一下, 關注地主大叔 學做更多美食。 展...
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隨着秋風漸起,天氣逐漸轉涼,人們开始向往那些能夠溫暖身心的美食。在這寒冷的季節裏,一款營養豐富、口感豐富的五花肉燉土豆海帶,無疑是一道令人垂涎欲滴的佳餚。 這道菜品的特色在於其豐富的層次感。五花肉經...