蘿卜幹
湘西特色菜，9大家常做法，超級有料！看看有你喜歡喫的嘛？
看着都想喫了， 超級下飯，而且都很有料， 你們最喜歡哪一道？ 騰衝特色炸菜 主料 土豆一個；人工菌適量；瓜適量；火腿腸一根；韭菜適量；豆腐適量； 輔料 醬適量（酸甜鹹辣都可，看自己口味）；花生米適量...
你做蘿卜幹爲啥不脆不入味？教你2個技巧，香辣脆爽，放半年不壞
在衆多的醃制小菜中，蘿卜幹以其獨特的香辣脆爽口感，深受衆多食客的喜愛。然而，不少人在家自制蘿卜幹時，常常會遇到蘿卜幹不脆不入味的問題，讓人倍感苦惱。今天，就讓我們一起揭开制作美味蘿卜幹的神祕面紗，教...
你做蘿卜幹爲啥不脆不入味？教你2個技巧，香辣脆爽，放半年不壞
在衆多的醃制小菜中，蘿卜幹以其獨特的香辣脆爽口感，深受衆多食客的喜愛。然而，不少人在家自制蘿卜幹時，常常會遇到蘿卜幹不脆不入味的問題，讓人倍感苦惱。今天，就讓我們一起揭开制作美味蘿卜幹的神祕面紗，教...
分享5種家常醃鹹菜的醃制方法，簡單零失敗！酸爽脆嫩，开胃下飯
一、醃辣白菜 展开全文 材料：大白菜：1顆（約1.5公斤）；粗鹽：適量；辣椒粉：適量（根據口味）；蒜：6-8瓣（剁成蒜蓉）；姜：適量（剁成姜蓉）；魚露或蝦醬：2勺（可選）；糖：1勺；水：適量；青蔥：...
伏天使勁喫此菜，一口喫到18種氨基酸！隨手炒，補鈣強身，好喫還營養
夏天天熱的時候也經常出汗，身體的汗液出流多了，身體裏面的水分跟營養物質也是流失的比較多，所以在天熱的話也要記得補充能量。 夏季多喫毛豆對身體很好，因爲夏天正是毛豆的季節，毛豆中含有18種氨基酸以及多...
伏天使勁喫此菜，一口喫到18種氨基酸！隨手炒，補鈣強身，好喫還營養
夏天天熱的時候也經常出汗，身體的汗液出流多了，身體裏面的水分跟營養物質也是流失的比較多，所以在天熱的話也要記得補充能量。 夏季多喫毛豆對身體很好，因爲夏天正是毛豆的季節，毛豆中含有18種氨基酸以及多...
熱幹面怎么做？學會這道熱幹面，輕松徵服家人的味蕾！
熱幹面是中國十大面條之一，也是湖北武漢最出名的小喫之一。它以其獨特的口感和濃鬱的味道，深受人們喜愛。在《舌尖上的中國》第二季中，熱幹面更是作爲湖北美食的代表，登上了央視的舞台。 要制作出美味的熱幹面...
熱幹面怎么做？學會這道熱幹面，輕松徵服家人的味蕾！
熱幹面是中國十大面條之一，也是湖北武漢最出名的小喫之一。它以其獨特的口感和濃鬱的味道，深受人們喜愛。在《舌尖上的中國》第二季中，熱幹面更是作爲湖北美食的代表，登上了央視的舞台。 要制作出美味的熱幹面...
年土方法祕制醃蘿卜幹：香脆持久，健康美味
40年土方法祕制醃蘿卜幹：香脆持久，健康美味 在中國的傳統美食中，醃蘿卜幹是一道口感獨特、風味濃鬱的小喫。這道菜以其獨特的醃制工藝和獨特的口感贏得了廣大食客的喜愛。在制作醃蘿卜幹時，有一些土方法值得...
曾“最火”的8大下酒菜，如今淡出喫貨餐桌，是爲什么？你想過嗎
下酒菜，那是餐桌上一抹不可或缺的風景，是酒精與味蕾之間的溫柔媒介，是故事與笑聲的最佳拍檔。在杯盞交錯間，它們不僅僅是食物，更是情感交流的催化劑，讓平凡的聚飲變得活色生香。 繁星點點，夜幕低垂，三五好...
推薦5道特色美味佳餚，做法簡單，味道鮮美可口
美食，是生活中的一道亮麗風景线，它不僅能夠滿足我們的味蕾，還能帶給我們無限的滿足感和愉悅。每一道美味的菜餚，都蕴含着烹飪者的用心和技巧。在這個豐富多彩的美食世界裏，我們可以通過不同的食材和烹飪方法，...
推薦5道特色美味佳餚，做法簡單，味道鮮美可口
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家庭自制醃蘿卜，一次醃20斤不夠喫，口感香脆爽口，簡單美味
導讀：家庭自制醃蘿卜，一次醃20斤不夠喫，口感香脆爽口，簡單美味 文|美食節扛把子 各位看官大家好，歡迎閱讀由美食節扛把子提供的資訊。今天我們的主題是：家庭自制醃蘿卜，一次醃20斤不夠喫，口感香脆爽...
跟農村大娘學醃蘿卜幹，低鹽無油，香辣爽口，醃3斤一周就喫完
熟悉我的朋友都知道，前些日子我趕早市，2毛錢一斤的蘿卜买了一大堆，當時光想着便宜了，結果沒想到最近溫度不算太低，這蘿卜也不能就那么放着，再放着蘿卜該糠了，那樣的話只能扔掉了，雖說這蘿卜便宜，但是如果...