放油
春末夏初最適合喫的十道菜，老少皆宜，好做又好喫
每年春末夏初，天氣漸漸熱起來，陽光透過窗戶灑進廚房，空氣裏彌漫着新鮮蔬菜和泥土的氣息。這個季節，萬物生長，蔬果最是鮮嫩。小時候，媽媽總會在這個時候變着花樣做菜，既要清淡解膩，又要營養均衡。飯桌上，爺...
臘肉和什么菜炒最佳？解鎖餐桌上的隱藏菜單！
臘肉，這一傳統的美味佳餚，承載着歲月的韻味和家鄉的記憶。它獨特的鹹香風味，無論是搭配蔬菜還是豆類，都能碰撞出令人驚豔的味蕾火花。今天，讓我們一起探索 10 道臘肉的營養詳細做法，解鎖餐桌上的隱藏美味...
臘肉和什么菜炒最佳？解鎖餐桌上的隱藏菜單！
臘肉，這一傳統的美味佳餚，承載着歲月的韻味和家鄉的記憶。它獨特的鹹香風味，無論是搭配蔬菜還是豆類，都能碰撞出令人驚豔的味蕾火花。今天，讓我們一起探索 10 道臘肉的營養詳細做法，解鎖餐桌上的隱藏美味...
這道菜只要兩塊錢，這樣做卻比肉還香！
你可別小看豆腐，它是美食界的百搭神器，食材日常，做法簡單，不管怎么做都好喫。豆腐不僅營養豐富，多喫還能美容養顏噢~ 麻 婆 豆 腐 食材： 豆腐、瘦豬肉、澱粉蔥姜蒜、鹽 、油辣豆醬 、胡椒粉 展开全...
還在苦惱今晚喫什么？這些家常炒菜送給你~學會好好在家露一手！
每天都在爲了今晚喫什么而苦惱？ 別急！ 不如看看下面這幾道家常炒菜 總有那么一款適合你~ 青菜雞蛋炒腐皮 原料： 豆腐皮適量、雞蛋適量、青菜適量、油適量、鹽適量、料酒適量、蠔油適量。 做法步驟： 展...
10道家常美味，燜炒蒸煎齊活了！年夜飯大作战！
10 道家常美味，燜炒蒸煎齊活了！年夜飯大作战！ 年夜飯，是一年中最重要的一餐，它承載着家人的團聚、溫馨和歡樂。爲了讓您的年夜飯更加豐富多樣，我們爲您精心准備了 10 道家常美味，燜炒蒸煎樣樣齊全，...
還在苦惱今晚喫什么？這些家常炒菜送給你~學會好好在家露一手！
每天都在爲了今晚喫什么而苦惱？ 別急！ 不如看看下面這幾道家常炒菜 總有那么一款適合你~ 青菜雞蛋炒腐皮 原料： 豆腐皮適量、雞蛋適量、青菜適量、油適量、鹽適量、料酒適量、蠔油適量。 做法步驟： 展...
炒茄子時，先放油還是先炒茄子？很多人都做錯了，快學學吧
標題：炒茄子時，先放油還是先炒茄子？很多人都做錯了，快學學吧 茄子，作爲一種四季皆宜的蔬菜，以其獨特的風味和豐富的營養價值，深受人們的喜愛。然而，在烹飪過程中，如何炒制出美味的茄子，一直是許多廚房新...
特別受歡迎的家常菜，大火一炒就上桌，鮮香四溢，很下飯，家人很愛喫
作爲一道家常菜，青椒炒肉可謂是餐桌上的常客。上周在單位飯堂喫到這道菜，卻覺得肉不夠味，還很油膩。於是這個周日，我決定自己在家做這道心心念念的青椒炒肉。 要做好這道菜，有幾個小竅門。如果喜歡喫辣，青椒...
最簡單，最快速豆沙糯米餅，筷子一攪，不揉面，烙一張餅夠全家喫
在這個快節奏的時代，我們總在尋找那些既能滿足味蕾，又能節省時間的美食祕籍。今天，就讓我帶你解鎖一道讓人欲罷不能的甜蜜小食——最簡單、最快速的千層豆沙糯米餅，它以其獨特的魅力，讓即便是廚房新手的你，也...
糯米豆沙餅，不發面不揉面，手不沾面，10分鐘做好，超級簡單快速
在這個快節奏的時代，誰不想在忙碌之余，也能輕松享受一份甜蜜與溫暖呢？今天，就讓我帶你解鎖一道超級簡單快速的甜品新寵——糯米豆沙餅，它不僅是味蕾的盛宴，更是省時省力的生活小確幸！ 准備食材： 糯米粉、...
鮮香可口的六道家常菜，特別能下米飯，不用遲疑，趕緊收藏起來吧
豆芽炒酸菜：1.先把酸菜泡在說裏面淡一下味道，如果不泡水酸菜會很酸而且又鹹，再把豆芽洗幹淨，准備好幹辣椒蒜片備用。2.炒鍋裏面放入食用油燒熱之後放入酸菜先翻炒兩三分鐘，然後放入豆芽倒入料酒放入幹辣椒...
炒茄子怎樣做才不吸油？放油順序很重要，一招搞定，快學學吧
在我們日常生活中，茄子是常見的一種食材，很多朋友都非常喜歡喫茄子，茄子含有豐富的營養價值，味道和口感都非常不錯，價格又實惠，幾乎每家每戶都會常備茄子。茄子的烹飪方法有很多種，幾乎每一種做法都非常美味...
山藥烤餅的做法，松軟香甜，比面包都好喫，而且無油更健康
山藥烤餅的做法，松軟香甜，比面包都好喫，而且無油更健康 1首先把山藥洗淨去皮後爲200克，切成小塊放入碗中，放入蒸鍋中，蒸制15分鐘，蒸熟後，加入20克的白糖，按壓成細膩的山藥泥，再打入2顆雞蛋，攪...
小龍蝦這5種做法最經典，色澤誘人，看着有食欲，你愛喫嗎？
夏天到了，小龍蝦已經上市了，這個天氣喫個小龍蝦喝個啤酒，味道美的不得了，但是喫了那么多夜市上的菜，你會發現這小龍蝦是最受歡迎的。但是有一點飯館裏小龍蝦超級貴，我們這裏的小龍蝦大約在40元一斤成品，可...
冬季這菜要常喫，維生素是土豆的3倍，1斤只要6毛錢，特下飯
要說冬季應該喫什么菜，我覺得就是土豆、白菜、蘿卜了，因爲這是我從小喫到大的菜品，雖然喫了這么多年，但依然覺得，這白菜蘿卜土豆就是媽媽的味道、家鄉的味道。相比於土豆，營養師大喬告訴我們，冬季這菜要常喫...
菠菜每天都在喫，但是你喫對了嗎？來看看你到底錯哪裏
菠菜的營養豐富是個不爭的事實。含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預...
立冬就要用它做餃子餡，但不能只放油，多這1步，餃子鮮嫩不夠喫
小茴香餡餃子 By小橙子82 配料： 面粉一斤、豬五花肉餡一斤、茴香苗一斤、韭菜4兩、姜二兩、精鹽適量、十三香適量、花生油適量、生抽適量、老抽適量、料酒適量、花椒20粒、雞精適量 烹飪步驟： 1.取...
自制芋頭紅豆糕，做法簡單，補血益氣，女士最愛
在我國的糕點歷史悠久，現在有各種各樣的糕點出現在了在我們的日常生活中，其實這些美味的糕點作爲早飯再好不過了，（只對於喜歡喫糕點的人）其實這么好喫的糕點我們自己在家也是可以制作的。接下來就和大家一起分...