作爲一道家常菜,青椒炒肉可謂是餐桌上的常客。上周在單位飯堂喫到這道菜,卻覺得肉不夠味,還很油膩。於是這個周日,我決定自己在家做這道心心念念的青椒炒肉。 要做好這道菜,有幾個小竅門。如果喜歡喫辣,青椒...
說起最常喫到的肉類,我想大家最先想到的就是豬肉了,豬肉價格便宜,而且營養也是很豐富,加上有着各種各樣的烹飪方法,大家也都是非常的喜歡喫豬肉,平日裏蒜苔炒肉,青椒炒肉,魚香肉絲這些小炒菜,也都是會出現...
炒豬肉時,大多數人都少了這一步,難怪豬肉喫起來又老又柴! 豬肉是我們日常生活中最常喫的肉類食物,用它搭配其它的一些食材就可以烹制出各種美味的菜餚,無論是大人還是孩子都特別愛喫,豬肉的營養非常的豐富,...