你可別小看豆腐,它是美食界的百搭神器,食材日常,做法簡單,不管怎么做都好喫。豆腐不僅營養豐富,多喫還能美容養顏噢~

麻 婆 豆 腐

食材:

豆腐、瘦豬肉、澱粉蔥姜蒜、鹽 、油辣豆醬 、胡椒粉

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步驟:

1、鍋中放油,开火燒熱,下入肉末、姜末、蒜末和辣豆醬,炒香。

2、 倒入水澱粉,煮开湯汁。

3、 在鍋內加入鹽和豆腐,大火燒开後,轉爲小火,蓋上蓋子燜燒5分鐘。

4、 撒入蔥花和適量花椒粉,即可出鍋。



標題:這道菜只要兩塊錢,這樣做卻比肉還香!

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