這道菜只要兩塊錢,這樣做卻比肉還香!
簡介: 你可別小看豆腐,它是美食界的百搭神器,食材日常,做法簡單,不管怎么做都好喫。豆腐不僅營養豐富,多喫還能美容養顏噢~ 麻 婆 豆 腐 食材: 豆腐、瘦豬肉、澱粉蔥姜蒜、鹽 、油辣豆醬 、胡椒粉 展开全...
你可別小看豆腐,它是美食界的百搭神器,食材日常,做法簡單,不管怎么做都好喫。豆腐不僅營養豐富,多喫還能美容養顏噢~
麻 婆 豆 腐
食材:
豆腐、瘦豬肉、澱粉蔥姜蒜、鹽 、油辣豆醬 、胡椒粉
步驟:
1、鍋中放油,开火燒熱,下入肉末、姜末、蒜末和辣豆醬,炒香。
2、 倒入水澱粉,煮开湯汁。
3、 在鍋內加入鹽和豆腐,大火燒开後,轉爲小火,蓋上蓋子燜燒5分鐘。
4、 撒入蔥花和適量花椒粉,即可出鍋。
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標題:這道菜只要兩塊錢,這樣做卻比肉還香!
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