豆芽炒酸菜:1.先把酸菜泡在說裏面淡一下味道,如果不泡水酸菜會很酸而且又鹹,再把豆芽洗幹淨,准備好幹辣椒蒜片備用。2.炒鍋裏面放入食用油燒熱之後放入酸菜先翻炒兩三分鐘,然後放入豆芽倒入料酒放入幹辣椒...
這菜雖然是極簡單的小素菜,但是每次請客都是桌上最搶手的一道菜。雖說中華美食文化博大精深,但是每次宴請客人的時候都想不出太多的好點子,都是一些普通的家常菜,不過每次家中請客的時候有這么一道菜是誰喫了都...
本期美食導讀:夏季此菜比肉好喫,既能填飽肚子,又不會長胖,有多少喫多少 我的味蕾似乎受到天氣很大的影響,冬天天氣冷時,我喜歡煮湯喝,甚至佐餐酒也偏好紅酒和飯後的威士忌。但是一到夏天,冰箱裏總是要常備...
天一冷感覺漁產市場擺出來的魚都好大塊,每一條都是超長的,比在其他季節看到的數量要多,個頭要大,當然了,味道也是個頂個的好喫!一整條魚有人愛喫魚頭,有人愛喫魚身,我就不一樣了,我就愛喫魚尾這部分。魚尾...
說起醃辣椒,做法是多種多樣啊,每個人有每個人的做法,媽媽和姥姥的做法也是不同的,但是我還是覺得媽媽醃的辣椒最符合我的胃口,而且媽媽醃的辣椒不用等很長時間,也不是很辣,2天就能喫。說到這裏,有人就會說...
對於上班族來說,最开心的事莫過於放長假和周末了,因爲只有放假了,才能有充分的時間出去放松一下,同時也給家人與自己改善一下夥食,今天就給大家推薦一道不加一滴水的燉魚方法,做出來即不腥也不膩。 把买回的...