茴香苗
茴香苗是春天的時令蔬菜,健胃消食、祛溼殺菌、鮮嫩美味
茴香苗，又名香絲菜，其獨特的香氣和鮮嫩的口感深受人們喜愛。在中醫理論中，茴香苗性味辛、甘、溫，具有祛溼殺菌、健胃消食、緩解腹痛和痛經等功效。春天溼氣重，人們容易感到身體沉重、困倦無力，此時適量食用茴...
2024-03-17
立冬就要用它做餃子餡，但不能只放油，多這1步，餃子鮮嫩不夠喫
小茴香餡餃子 By小橙子82 配料： 面粉一斤、豬五花肉餡一斤、茴香苗一斤、韭菜4兩、姜二兩、精鹽適量、十三香適量、花生油適量、生抽適量、老抽適量、料酒適量、花椒20粒、雞精適量 烹飪步驟： 1.取...
2024-01-05
立冬後喫餃子就喫這種餡，營養美味，鮮嫩多汁，學起來吧！
時光飛速，眨眼之間已經過了立冬，意味着進入冬天了，冬天之後大家要在飲食上格外的注意，多喫一些滋補的食物，而且立冬之後家裏常常喜歡包餃子，感覺餃子就像是冬天的代表一樣。說道餃子這個季節喫茴香餡的餃子最...
2023-12-22