長條狀

旺仔小饅頭是“手搓”出來的?

本文作者:食戟社 “大人喫大饅頭,小孩喫小饅頭”,旺仔小饅頭這道經典零食,伴隨着無數人童年成長。它以其小巧可愛的外形、奶香濃鬱的味道,成爲了許多人心中不可或缺的美味。每當提起旺仔小饅頭,人們總會聯想...

吐司別再买了,自己在家裏就能做,沒有添加劑更健康!

吐司別再买了,自己在家裏就能做,沒有添加劑更健康! 在快節奏的生活中,很多人選擇購买方便快捷的吐司作爲早餐。然而,長期食用加工過的吐司可能會對身體健康產生不良影響。爲了您的健康着想,不妨嘗試自己在家...

麻花這樣做柔軟香酥,人人愛喫,做法教給你,保證比外面买的好喫

在這個快節奏的時代,街頭巷尾的麻花香氣總能勾起我們心底那份對簡單幸福的向往。但你是否曾有過這樣的遺憾:买來的麻花雖香,卻往往不夠柔軟,涼了更是硬如石。今天,就讓我帶你走進一場味蕾的革新之旅,揭祕家庭...

爲什么你做的春餅,又硬又厚沒有筋道,試試這樣做,柔軟彈力十足

你是否曾苦惱於自制的春餅總是又硬又厚,缺乏那份令人垂涎的柔軟與筋道?別擔心,今天就讓我帶你揭祕春餅制作的奧義,讓你的春餅柔軟彈力十足,即便是放涼了也不失其細膩口感,成爲宴席上的一道亮麗風景线。 准備...

一碗糯米粉,一碗开水,教你空心麻團,不塌陷,不开裂,個個空心

在這個快節奏的時代,偶爾的慢生活從一碗簡單卻充滿魔力的糯米粉开始。想象一下,金黃酥脆的外皮,輕輕一咬,內裏軟糯香甜,還帶着滿滿的空氣感——空心麻團,那個讓人一嘗難忘的傳統小喫,今天,就讓我帶你用最簡...

適合女生喫的夏季甜品,香甜軟糯,做法簡單,常喫氣色好

記得看到過一句話“女人有兩個胃,一個用來喫飯,一個用來喫甜品”。我比較認可這句話,因爲我周圍的一些女生沒有不喜歡喫甜品的。現在是炎熱的夏季,甜品比較受歡迎,特別是一些冰凍冷藏過的甜品。但是,作爲女生...

香酥小麻花,一碗面粉,加點食用油,香甜酥脆,保存20天不會壞

在這個快節奏的時代,偶爾的慢時光總讓人心生向往。今天,就讓我們一起動手,用一碗普通的面粉,加上一點點食用油,編織出那份久違的甜蜜與酥脆——香酥掛霜小麻花,它不僅是味蕾的盛宴,更是家的味道,溫暖而悠長...

炒茄子怎樣做才不吸油?放油順序很重要,一招搞定,快學學吧

在我們日常生活中,茄子是常見的一種食材,很多朋友都非常喜歡喫茄子,茄子含有豐富的營養價值,味道和口感都非常不錯,價格又實惠,幾乎每家每戶都會常備茄子。茄子的烹飪方法有很多種,幾乎每一種做法都非常美味...

教你一招在家輕松自制中國式熱狗,最適合搭配豆奶當早餐和下午茶

大家都知道熱狗就是面包夾上火腿腸所做出來的西式面包,一直在世界各地都很受大家的歡迎。今天邊教大家換一種喫法,用饅頭和熱狗腸組合成一道屬於我們自己口味的中式熱狗,做法十分容易上手,喫起來也是香脆可口,...

醃黃瓜時,不要只會放生抽,多加一點“它”喫起來爽脆可口,下飯

醃黃瓜時,不要只會放生抽,多加一點“它”喫起來爽脆可口,下飯 昨天我們在醃黃瓜的時候先把准備好的黃瓜要清洗幹淨,這個時候一定要把你的黃瓜清洗多幾遍,才能夠把黃瓜表面上的髒東西清洗掉之後,就把黃瓜兩頭...