烤餅
甘肅美食之選：食家巷方形餅
甘肅食家巷方形餅，顧名思義，其形狀呈規整的方形。這種獨特的外形並非偶然，而是源於當地傳統的制作工藝。 制作方形餅的師傅們，精心挑選優質的面粉，加入適量的水和其他配料，揉成光滑的面團。經過一段時間的發...
2024-12-07
一碗小米加點面粉，教你做小米烤餅，2分鐘出鍋，蓬松暄軟喫不夠
大家好，今天我要揭祕一款簡單快手、卻能讓味蕾跳舞的神奇小喫——小米烤餅！想象一下，一碗金黃的小米，搭配上細膩的面粉，經過巧妙的融合與烘烤，僅需短短2分鐘，就能誕生出外酥裏嫩、蓬松暄軟的美味奇跡！ 接...
2024-07-27
山藥烤餅的做法，松軟香甜，比面包都好喫，而且無油更健康
山藥烤餅的做法，松軟香甜，比面包都好喫，而且無油更健康 1首先把山藥洗淨去皮後爲200克，切成小塊放入碗中，放入蒸鍋中，蒸制15分鐘，蒸熟後，加入20克的白糖，按壓成細膩的山藥泥，再打入2顆雞蛋，攪...
2024-07-20