面糊
70歲婆婆炸帶魚，只要2個小竅門，外酥裏嫩真香！收了過年正需要
#70歲婆婆炸帶魚，只要2個小竅門，外酥裏嫩真香！收了過年正需要 婆婆家住海邊小城，打了一輩子交道的海鮮，練就了一手好廚藝。記得初到她家，剛一進門，便被那陣陣誘人的香氣勾去了魂，循着味兒找去，只見一...
6種美味的日本夏季料理，其中的鰻魚喫法，你喜歡蒲燒還是蒸的？
標題：6種美味的日本夏季料理，其中的鰻魚喫法，你喜歡蒲燒還是蒸的？ 在炎炎夏日，日本料理以其清新、爽口的特點，成爲了許多人消暑的首選。而其中，夏季特有的食材——鰻魚，更是以其獨特的風味和多樣的烹飪方...
天吶，好麗友派居然也能自己做？而且比賣的更好喫呢!
好麗友派 記得讀書時特別愛喫好麗友派，學會烘焙後，我也是第一次做巧克力軟心派，松軟的蛋糕被濃濃的巧克力包裹着，甜甜的軟心，讓你能瞬間感受到它的甜蜜。適用學廚香檳色重型鋼淺12杯不粘烏比派模具。 原創...
做法太簡單了，攪一攪，蒸一蒸就好，香甜松軟，比面包省事又好喫
在廣東，早茶是一場極具魅力的美食盛宴。走進早茶店，茶香、點心香交織在熱鬧的氛圍中，構成了一幅鮮活的生活畫卷。在擺滿蒸籠與碟子的餐桌上，紅糖馬拉糕總是格外吸睛，幾乎每桌必點。只需一口，那濃鬱的香甜與松...
一兩面粉，一勺牛奶，用鍋煎出美味的松餅，比蛋糕還香軟！
標題：一兩面粉，一勺牛奶，用鍋煎出美味的松餅，比蛋糕還香軟！ 在這個追求健康與美味共存的時代，我們總在尋找那些既簡單又不失風味的美食。今天，我要分享的是一種簡單卻能讓人驚喜的美食——松餅。它不需要復...
春天要多喫茼蒿，教你一個新做法，不炒不涼拌，營養美味又解饞
“春喫茼蒿，疾病不找”。春天萬物復蘇，正是調養身體的好時節，而這茼蒿啊，就是大自然賜給我們的一寶。您可別小看這綠油油的茼蒿，它不光味道清香，還有着不少養生功效呢！今兒個，二丫就來跟大夥兒聊聊，爲啥春...
元宵家宴，葷素搭配8道菜，一家老小喫得开心，團圓美滿幸福安康
元宵佳節，一家團聚，共享天倫之樂。一頓豐盛的家宴必不可少，葷素搭配的 8 道菜，讓一家老小都喫得开心滿足，共度一個團圓美滿、幸福安康的元宵夜。 韭菜雞蛋餅 材料准備：韭菜 200克；雞蛋 3個；面粉...
年夜飯幹炸蘑菇，謹記3個訣竅，焦香酥脆，涼了不疲軟，比肉都香
家人們，說起年夜飯，那可是一年中最具儀式感的一頓飯了。廚房裏煙火升騰，一家人圍坐在一起，歡聲笑語，共同期待着那一道道飽含着親情與祝福的美食上桌。在這頓豐盛的大餐裏，除了必不可少的雞、魚、牛肉這些硬菜...
今日初九，再忙也別忘了喫這4樣，日子越過越紅火
今天是農歷新年的初九，作爲傳統節慶中的一個重要日子，寓意着新一年好運的开始。無論多忙，今天不妨在忙碌中停下腳步，品嘗四樣象徵着好運和健康的傳統美食，來爲自己和家人祈愿一年的平安順利。這四樣美食，除了...
早上養肝很關鍵，建議少喫饅頭，多喫這幾樣，養肝護胃身體好
早晨是一天的起點，合理的飲食不僅能讓我們元氣滿滿，還能對身體起到養護作用，尤其是對肝髒和胃的保護至關重要。肝髒是體內的重要解毒器官，早上養肝尤其關鍵，而胃則是消化系統的基礎，養胃有助於提高吸收效率，...
春節期間推薦6道“發財菜”，寓意財源廣進，添彩添福
春節是中國最重要的傳統節日，象徵着團圓、喜慶與新一年的希望。在這個時刻，家家戶戶都會准備豐盛的年夜飯，寓意着來年好運連連、財源滾滾。而其中，一些特別的“發財菜”不僅口味獨特，更蕴含着美好的祝愿。糖醋...
大年初二3種“福氣”早餐記得喫，蛇年大吉順順利利，福氣財運旺
大年初二，作爲春節假期的第二天，象徵着新的一年的开始，也是迎接好運和祝福的重要時刻。在這個特別的日子裏，不妨從早餐开始，享用幾道寓意吉祥的傳統美食，爲自己和家人祈求一年的順順利利，福氣滿滿。長壽面、...
太省事！春節早餐“偷個懶”，蒸蒸煮煮超好喫！網友：想蹭飯！
春節在家，天天睡到自然醒，還經常出去喫喫喝喝，哈哈，又空闲又忙碌的日子，喜歡嗎？哎呀，不用上班，就开心啊！ 曬個“早午餐”，統統金色系，既簡單又豐盛，味道還挺香！ 什么叫“早午餐”呢？顧名思義，就是...
涼皮怎么做？解鎖涼皮新喫法，一口上癮，根本停不下來！
涼皮界的扛把子！自制祕醬，好喫到飛起！ 每天都是每年裏的好日子，哈嘍，大家好我是小九，今天我們來聊一聊涼皮怎么做？ 涼皮制作大揭祕：從零基礎到大師級，輕松get夏日清涼美味！ 嘿，各位喫貨小夥伴們，...
用12道年味十足的素菜，迎接新年的到來！
春節將來，全家團聚，少不了親自下廚做一桌美味佳餚。爲您推薦12道年味十足的家宴菜譜，別具新意，恭祝新年有個美好的开始~ 1 吉祥四寶 ▽ 材 料： 花生100克，芹菜100克，胡蘿卜100克，香菇1...
春節必囤！6道炸貨做法，下酒又解饞，全家老小搶着喫
春節作爲中國最重要的傳統節日，美食自然是歡慶佳節的主角之一。其中，炸貨堪稱春節餐桌上的 “寵兒”，既能當作下酒好菜，又能成爲孩子們愛不釋手的零食。下面就給大家分享 4 道經典炸貨的做法。 一、小酥肉...
這么做的茄子才不吸油，酥皮起層，爽口不膩，端上桌就被搶光了！
標題：這么做的茄子才不吸油，酥皮起層，爽口不膩，端上桌就被搶光了！ 親愛的美食探索者們，今天我要與大家分享一道既簡單又美味的家常菜——香酥茄子。這道菜以其獨特的口感和制作技巧，成爲了餐桌上的寵兒，不...
揭祕香酥爆汁的炸藕合祕方，私藏絕妙做法，讓你一學就會！
在衆多中式美食裏炸藕合憑借獨特風味佔據特殊地位，它將蓮藕的清脆、肉餡的鮮香、面糊的酥脆完美融合，每一口都是豐富口感的奇妙碰撞，今天我就把這道美味炸藕合的詳細做法分享給大家。 食材准備—— 鮮藕、豬肉...
在家炸油條，原來這么容易，天然無添加，3分鐘教你做出一大鍋！
喜歡喫油條卻怕买的不幹淨？自己炸起來太費油，炸壞了還難喫？其實只要和面時耍個小聰明，炸油條比炒菜還省油！自己做的大油條，比买的還好喫！ 1 自制安心油條 食材准備： 面粉300g，小蘇打2g，雞蛋1...
15分鐘快手早餐！學會制作美味蔬菜餅，輕松解鎖營養新花樣！
塵世間的煙火氣，最能溫暖人心。 今天讓我們攜手，用平凡食材，創造一道既健康又誘人的——西葫蘆雞蛋蔬菜餅，美味簡單即刻動手制作。 所需材料： 鮮嫩西葫蘆1根 雞蛋3枚 胡蘿卜半根 面粉100克 食鹽 ...