脊肉

經典家常菜——炸裏脊肉

親愛的朋友們,今天我要和大家分享一道經典的家常菜——炸裏脊肉。這道菜外酥裏嫩,香氣撲鼻,是許多家庭餐桌上的常客。接下來,就讓我們一起動手制作這道美味的炸裏脊肉吧。 首先,我們需要准備以下食材:裏脊肉...

做糖醋裏脊,先放糖還是先放鹽?這一步做錯,難怪外甜裏淡

【糖醋裏脊的最佳做法】 第一步、首先將裏脊肉用清水衝洗幹淨,放到碗中,加入清水,放入幾片生姜,將其浸泡15~20分鐘的時間,這樣可以將裏脊肉中的血水浸泡出來,還能去除一定的腥味,將浸泡好的裏脊肉清洗...